Quang cảnh buổi làm việc.
Làm việc với đoàn có các đồng chí thành viên Ban chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh.
Lãnh đạo Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh báo cáo kết quả kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026 trên địa bàn tỉnh.
Theo báo cáo của Ban chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh Ninh Bình: Công tác bảo đảm ATTP trên địa bàn tỉnh được quan tâm chỉ đạo sát sao; các cấp, các ngành tăng cường kiểm tra, giám sát việc thực hiện các quy định của pháp luật về ATTP. Công tác thông tin, tuyên truyền về ATTP được đẩy mạnh, nội dung và tuyên truyền hình thức đa dạng, góp phần nâng cao nhận thức của người quản lý, sản xuất, chế biến, kinh doanh và người tiêu dùng thực phẩm.
Nhằm đánh giá việc chấp hành pháp luật về ATTP đối với các cơ sở sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố; kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nghiêm minh các vi phạm về ATTP, trong đó có hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng, thực phẩm có chất cấm, công tác kiểm tra về ATTP đã được các cấp, các ngành, các địa phương quan tâm, triển khai.
Tính đến ngày 23/1/2026, trên địa bàn tỉnh đã tổ chức 126 đoàn kiểm tra, tiến hành kiểm tra 544 cơ sở thực phẩm. Trong đó đã phát hiện và xử lý vi phạm hành chính bằng hình thức phạt tiền đối với 92 cơ sở (chiếm 16,9%), số tiền phạt là 631.675.000 đồng; đồng thời, thực hiện các biện pháp khắc phục hậu quả (giá trị hàng hóa tịch thu là 78.475.000 đồng; trị giá hàng hóa buộc tiêu hủy là 264.614.000 đồng)... Hành vi vi phạm chủ yếu: Kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, thực phẩm nhập lậu, thực phẩm quá hạn sử dụng; vi phạm quy định của pháp luật về điều kiện bảo đảm ATTP trong bảo quản thực phẩm...
Trưởng đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm phát biểu tại buổi làm việc.
Tại buổi làm việc, Ban chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh kiến nghị, đề xuất một số nội dung: sớm ban hành Luật ATTP và các văn bản thực thi Luật phù hợp với chính quyền 2 cấp; ban hành đầy đủ các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật đối với các sản phẩm thực phẩm, điều kiện để đăng ký bản công bố sản phẩm, thủ tục tự công bố sản phẩm; hướng dẫn các nhiệm vụ cụ thể phân cấp, phân quyền từ Trung ương chuyển về cấp tỉnh...
Trao đổi về những kết quả, các đề xuất, kiến nghị của Ban chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh Ninh Bình, đại diện đoàn kiểm tra đã ghi nhận, đánh giá công tác bảo đảm ATTP trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội xuân 2026 của tỉnh Ninh Bình được triển khai phù hợp, hiệu quả theo quy định. Việc sáp nhập và thống nhất một đầu mối quản lý nhà nước về ATTP đã tạo điều kiện tăng cường tính thống nhất, đồng bộ trong chỉ đạo, điều hành, nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về ATTP. Công tác kiểm tra, giám sát, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm được triển khai có trọng tâm, trọng điểm, nhiều vi phạm về ATTP được phát hiện, xử lý theo quy định của pháp luật.
Về nhiệm vụ bảo đảm ATTP dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội xuân 2026, đoàn kiểm tra đề nghị Ban chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh tiếp tục triển khai công tác kiểm tra, giám sát việc thực hiện các quy định của pháp luật về ATTP đối với các mặt hàng tiêu dùng nhiều trong dịp Tết; đẩy mạnh công tác tuyên truyền nâng cao nhận thức của người sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm trong việc bảo đảm ATTP, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Phan Hiếu-Minh Quang