Đu đủ xanh có tác dụng gì?

một ngày trướcBài gốc

Đu đủ xanh rất tốt cho sức khỏe vì nó là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin C, vitamin A, kali và chất chống oxy hóa. Nó cũng có thể chứa các enzyme như papain hỗ trợ tiêu hóa và có đặc tính chống viêm. Dưới đây là những tác dụng của đu đủ xanh đối với sức khỏe mà ít người biết:

Hỗ trợ tiêu hóa

Báo Thanh Niên dẫn nguồn trang sức khỏe HealthShots (Ấn Độ) cho biết, đu đủ chứa papain, enzyme tiêu hóa có khả năng phân giải protein thành các thành phần nhỏ hơn, dễ hấp thụ hơn.

Không những vậy, việc tiêu thụ đu đủ xanh còn giúp làm dịu tình trạng viêm dạ dày hoặc hội chứng ruột kích thích.

Tăng cường hệ miễn dịch

Với hàm lượng cao các vitamin A, C và E, đu đủ xanh giúp cơ thể chống lại các loại nhiễm trùng và bệnh tật bằng cách loại bỏ các gốc tự do gây hại.

Đu đủ xanh rất tốt cho sức khỏe

Giảm cân

Với lượng calo thấp, chỉ 43 calo trên mỗi 100 gram, hàm lượng chất xơ cao, đu đủ xanh giúp tạo cảm giác no lâu, từ đó giảm cảm giác thèm ăn vặt.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Báo Điện tử VOV dẫn nguồn trang Only My Health cho biết, chất xơ trong đu đủ xanh giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Loại trái cây quen thuộc này cũng rất giàu kali - một khoáng chất quan trọng giúp điều hòa huyết áp, giảm áp lực lên tim và mạch máu.

Song song với đó, hàm lượng folate cao trong đu đủ xanh có khả năng giúp giảm nồng độ homocysteine trong máu, một yếu tố nguy cơ gây bệnh tim mạch. Vitamin C trong đu đủ xanh cũng là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ thành mạch máu khỏi tổn thương, ngăn ngừa hình thành các mảng xơ vữa.

Tăng cường sức khỏe mắt

Đu đủ xanh chứa một lượng lớn beta-carotene, tiền chất của vitamin A, giúp cơ thể chuyển hóa thành vitamin A khi cần thiết. Vitamin A là dưỡng chất thiết yếu cho thị lực, giúp duy trì độ nhạy sáng của mắt, đặc biệt là trong điều kiện ánh sáng yếu. Thiếu vitamin A có thể dẫn đến quáng gà, khô mắt và thậm chí là mù lòa.

Hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ lutein và zeaxanthin trong đu đủ xanh đồng thời có tác dụng bảo vệ võng mạc khỏi tác hại của ánh sáng xanh và các gốc tự do, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, một nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa ở người lớn tuổi.

Ngăn ngừa ung thư

Lycopene - chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong đu đủ xanh, có khả năng chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng đu đủ xanh có thể giúp giảm nguy cơ ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư đại tràng.

Giúp giảm đau bụng kinh

Nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh rằng đu đủ xanh có khả năng giúp giảm đau bụng kinh hiệu quả. Enzyme papain trong đu đủ xanh có tác dụng chống viêm, giảm co thắt tử cung, giúp làm dịu cơn đau bụng kinh.

Bên cạnh đó, đu đủ xanh còn chứa vitamin A, C, E và các khoáng chất thiết yếu như kali, magie, giúp cân bằng hormone trong cơ thể, giảm các triệu chứng khó chịu do mất cân bằng hormone gây ra trong kỳ kinh nguyệt.

Thanh Thanh (Tổng hợp)

Nguồn VTC : https://vtcnews.vn/du-du-xanh-co-tac-dung-gi-ar922702.html