Đưa dược liệu Mẫu Sơn thành sản phẩm OCOP

3 giờ trướcBài gốc

Sinh ra và lớn lên tại phường Tam Thanh, tỉnh Lạng Sơn, anh Hưng có gần 10 năm làm việc trong lĩnh vực ngân hàng. Với công việc ổn định, thu nhập khá, nhưng trong anh luôn trăn trở về hướng đi mới để phát huy tiềm năng quê hương. Nhận thấy Mẫu Sơn có điều kiện tự nhiên đặc biệt với khí hậu mát mẻ, thổ nhưỡng phù hợp cho sự sinh trưởng của nhiều loài dược liệu quý, anh quyết định rẽ hướng, lên Mẫu Sơn lập nghiệp.

Anh Nguyễn Hoàng Hưng (áo đen đứng giữa), giới thiệu một số sản phẩm của công ty

Năm 2024, anh thành lập Công ty Cổ phần Lối vào Mẫu Sơn xanh với mục tiêu bảo tồn, nâng giá trị cây dược liệu. Những ngày đầu khởi nghiệp, anh gặp không ít khó khăn do thiếu kinh nghiệm, nguồn lực hạn chế. Tuy nhiên, với sự ủng hộ của chính quyền cơ sở và sự kết nối với bà con trên địa bàn, anh từng bước xây dựng được vùng nguyên liệu và định hướng phát triển phù hợp từ dược liệu bản địa.

Không dừng lại ở việc thu hái, anh Hưng chú trọng chế biến sâu nhằm nâng cao giá trị sản phẩm. Công ty đã nghiên cứu, phát triển nhiều dòng sản phẩm từ dược liệu bản địa, trong đó có 6 sản phẩm đạt OCOP 3 sao gồm: trà hoa sâm nam, trà mẩy gòm an giấc, chanh rừng mật ong, chanh rừng ngâm muối, viên sâm nam nhàu hà thủ ô, viên sâm nam hà thủ ô.

Song song với phát triển sản phẩm, công ty còn chú trọng tiêu chuẩn hóa quy trình sản xuất. Một số sản phẩm dược liệu tiêu biểu từ trà đã được chứng nhận theo các tiêu chuẩn quốc tế. Từ khâu nguyên liệu đầu vào, sơ chế, sản xuất đến kiểm nghiệm đều được thực hiện nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng trước khi đưa ra thị trường. Đây là nền tảng quan trọng để sản phẩm dược liệu Mẫu Sơn hướng tới thị trường khó tính như Mỹ và các nước châu Âu trong thời gian tới.

Hiện nay, công ty đang tạo việc làm ổn định cho trên 30 lao động, với mức thu nhập bình quân đạt trên 10 triệu đồng/người/tháng. Chị Lý Thị Nơi, lao động làm việc tại Công ty Cổ phần Lối vào Mẫu Sơn xanh cho biết: Từ khi vào làm tại công ty, tôi được hướng dẫn cụ thể từ khâu sơ chế, chế biến đến đóng gói các sản phẩm dược liệu nên tay nghề ngày càng nâng cao. Môi trường làm việc ổn định, thu nhập đều đặn giúp tôi yên tâm gắn bó lâu dài. Không chỉ vậy, tôi còn học thêm được nhiều kiến thức về dược liệu và cách làm việc bài bản, khoa học hơn so với trước đây.

Trong thời gian tới, công ty dự định mở rộng hoạt động sang các lĩnh vực như bán lẻ, nông nghiệp, y tế, du lịch và truyền thông; đồng thời tăng cường liên kết với người dân để phát triển vùng nguyên liệu bền vững. Cùng với đó, công ty hướng tới xây dựng mô hình du lịch trải nghiệm trên Mẫu Sơn. Đây không chỉ là hướng đi nhằm đa dạng hóa nguồn thu mà còn góp phần quảng bá giá trị văn hóa, tri thức bản địa của đồng bào Dao.

Ông Hoàng Vĩnh Hưng, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Mẫu Sơn nhận xét: Anh Nguyễn Hoàng Hưng là một trong những thanh niên tiêu biểu khi mạnh dạn khởi nghiệp gắn với tiềm năng sẵn có của vùng núi Mẫu Sơn. Mô hình của công ty đã bước đầu hình thành chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, tạo việc làm, tăng thu nhập cho bà con. Chúng tôi đánh giá cao tinh thần dám nghĩ, dám làm của anh và sẽ tiếp tục đồng hành, tạo điều kiện thuận lợi để mô hình phát triển hơn nữa trong thời gian tới.

Từ một nhân viên ngân hàng trở thành người khởi nghiệp nơi vùng núi cao, hành trình của anh Nguyễn Hoàng Hưng là minh chứng cho tinh thần dám nghĩ, dám làm của tuổi trẻ. Những nỗ lực của anh không chỉ góp phần nâng tầm giá trị dược liệu Mẫu Sơn mà còn mở ra hướng phát triển kinh tế bền vững, gắn với bảo tồn tài nguyên và bản sắc địa phương.

THÁI SƠN

Nguồn Lạng Sơn : https://baolangson.vn/nguoi-thoi-hon-duoc-lieu-mau-son-thanh-san-pham-ocop-5087290.html