Dược sĩ nuôi dê tuần hoàn ở Bảo Lộc

3 giờ trướcBài gốc

Dược sĩ Vũ Quang Chính trong trại dê Boer thu lãi hơn 1 tỷ đồng mỗi năm tại phường 3 Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng

Tiếp nối nghề truyền thống

Dược sĩ Vũ Quang Chính kể lại, vào năm 2018, từ 100 triệu đồng vay ngân hàng, anh cải tạo 5.000 m² đất vườn thành trang trại chăn nuôi dê Boer nhập về từ Nam Phi. Chuồng trại xây dựng thông thoáng, sạch sẽ, tận dụng ánh sáng và gió tự nhiên. Trong đó, áp dụng đệm sinh học để chế biến thành phân bón hữu cơ chăm sóc cỏ, cây các loại trong trang trại. Và từ phụ phẩm các loại cây, cỏ kết hợp thức ăn tinh đáp ứng dinh dưỡng tối ưu cho đàn dê nuôi, hình thành vòng khép kín “dê - phân - cỏ - dê”.

“Lúc đó đã tốt nghiệp dược sĩ và rất nhiều cơ hội việc làm tại các đô thị lớn phương Nam, nhưng tôi lựa chọn về quê cao nguyên Bảo Lộc khởi nghiệp, ứng dụng khoa học - kỹ thuật mới để phát triển nghề nuôi dê truyền thống của ba mẹ tôi theo hướng phát triển hiện đại, hiệu quả và bền vững hơn...”, anh Chính thổ lộ. Kết quả chỉ sau vài năm đầu khởi nghiệp, đàn dê Boer thuần dưỡng của anh Chính đã phát triển lên 400 - 500 con, mỗi năm xuất bán khoảng 50 tấn thịt, đem lại doanh thu hơn 2 tỷ đồng và lợi nhuận trên 1 tỷ đồng.

So sánh từ năm 2020 - 2025, dược sĩ Vũ Quang Chính nghiên cứu thực hành các giải pháp chăn nuôi dê Boer và trồng trọt tuần hoàn, mang doanh thu, lợi nhuận và đầu tư mở rộng quy mô đều tăng lên gấp hơn 10 lần. Song song đó, anh phát triển 3 ha cà phê năng suất cao và 1 ha cây măng cụt, sầu riêng, mít, bơ; các loại cỏ VA06, Ruzi, cỏ sả Ghine Momasa, không chỉ đáp ứng nguồn thức ăn cho chăn nuôi dê, mà còn tạo hàng hóa nông sản đa dạng, tăng giá trị thu nhập trên từng đơn vị diện tích đất.

Từ đó, dược sĩ Vũ Quang Chính duy trì thường xuyên đàn dê giống, dê thịt, dê sinh sản Boer 1.000 con. Trong đó, 500 - 600 con tại nông trại của mình; 400 - 500 con tại 8 nông hộ thành viên liên kết chăn nuôi tuần hoàn trên địa bàn Bảo Lộc. Hình thức liên kết cung cấp con giống, hướng dẫn quy trình kỹ thuật chăn nuôi tuần hoàn do dược sĩ Chính đảm trách. Hộ thành viên đầu tư chuồng trại, diện tích trồng trọt, tận dụng phụ phẩm làm thức ăn chăn nuôi. Tổng doanh thu được thỏa thuận chia đôi giữa dược sĩ Vũ Quang Chính và 8 thành viên liên kết.

Mở rộng quy mô

Bên cạnh giải quyết việc làm thường xuyên tại nông trại hơn 10 lao động địa phương, dược sĩ Vũ Quang Chính đã hướng dẫn, phổ biến kinh nghiệm sản xuất, áp dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật chăn nuôi dê Boer gắn với trồng trọt tuần hoàn cho hơn 30 nông hộ đầu tư, hỗ trợ con giống dê Boer cho hơn 20 hộ nghèo ở địa phương. Ngoài ra, nông trại dê Boer thường xuyên mở cửa đón học sinh, sinh viên, khách du lịch tham quan, trải nghiệm cho dê ăn, cắt cỏ, thu gom và ủ phân hữu cơ, tìm hiểu quy trình chăn nuôi, trồng trọt tuần hoàn, qua đó góp phần khơi dậy tinh thần khởi nghiệp và nâng cao nhận thức cộng đồng về nông nghiệp bền vững...

Đến nay, dược sĩ Vũ Quang Chính đã xây dựng thương hiệu “Trại dê Quang Chính” gắn với chất lượng cao, minh bạch quy trình nuôi, an toàn thực phẩm. Cụ thể sử dụng hoàn toàn giống dê Boer thuần, kiểm soát nguồn giống để bảo đảm chất lượng đàn và giá trị thương phẩm cao; tách đàn nuôi thịt, lấy giống để quản lý hiệu quả và tối ưu năng suất. Chuồng trại nuôi dê Boer thiết kế nền cao ráo, hệ thống thoát nước nhanh, hạn chế kháng sinh để phòng trị bệnh an toàn. Sản phẩm tiêu thụ ổn định qua chuỗi liên kết giá trị theo hợp đồng…

Từ thực tiễn mô hình nuôi dê Boer của mình, dược sĩ Vũ Quang Chính đúc kết nguyên nhân thành công nhờ biết ứng dụng khoa học - kỹ thuật và tổ chức liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị gắn với thị trường.

Văn Việt.

Nguồn Lâm Đồng : https://baolamdong.vn/duoc-si-nuoi-de-tuan-hoan-o-bao-loc-393361.html