Giá cà phê hôm nay 21/4: Giống hữu cơ - hướng đi tiềm năng trong bối cảnh biến động

6 giờ trướcBài gốc

Giá cà phê hôm nay ngày 21/4/2025 tại thị trường trong nước

Tham khảo giá cà phê hôm nay ngày 21/4/2025 tại khu vực Tây Nguyên

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục giảm mạnh so với cuối tuần trước. Hiện mức giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 129.400 đồng/kg. Cụ thể:

Giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk giảm 1.500 đồng/kg, đạt 129.700 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng cũng giảm 1.500 đồng/kg, đạt 129.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại Gia Lai giảm 1.700 đồng/kg, đạt 129.500 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại Đắk Nông ghi nhận giảm 1.800 đồng/kg, đạt 129.700 đồng/kg.

Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.

Giữa bối cảnh biến đổi khí hậu và các tiêu chuẩn khắt khe từ thị trường toàn cầu, nhiều nông dân và doanh nghiệp Việt Nam đang chuyển hướng sang canh tác cà phê hữu cơ như một chiến lược quan trọng. Cà phê hữu cơ được trồng tự nhiên, không dùng hóa chất nông nghiệp, từ khâu chăm sóc đến thu hoạch, nhằm bảo vệ người tiêu dùng, hệ sinh thái và giảm phát thải.

Xu hướng này được thị trường cao cấp ưa chuộng, mở ra cơ hội cho Việt Nam. Tuy nhiên, không phải giống cà phê nào cũng phù hợp với canh tác hữu cơ; cần chọn giống kháng bệnh tốt, thích nghi địa phương và chất lượng cao cho xuất khẩu. Để đảm bảo chất lượng cà phê và phát triển bền vững theo hướng nông nghiệp xanh, việc lựa chọn giống cà phê phù hợp với phương pháp hữu cơ đóng vai trò then chốt.

Tại Việt Nam, các giống Arabica như Catuai, Typica hay Bourbon đang được trồng nhiều ở vùng cao như Lâm Đồng và Sơn La nhờ hương vị đặc trưng và giá trị kinh tế cao. Với dòng Robusta, các giống mới như TR4 hay TRS1 được đánh giá cao vì khả năng kháng bệnh tự nhiên và năng suất ổn định, phù hợp với điều kiện canh tác hữu cơ ở khu vực Tây Nguyên.

Ngoài ra, giống Liberica (còn gọi là cà phê mít) cũng đang dần được chú ý bởi sức sống mạnh mẽ và khả năng tạo cân bằng sinh thái khi trồng xen canh, tuy ít phổ biến hơn nhưng được ưa chuộng trong các mô hình nông nghiệp sinh thái nhờ khả năng tạo tán và giữ nước cho đất.

Theo dõi giá cà phê được cập nhật hàng ngày trên Tạp chí Công Thương tại đây.

Giá cà phê hôm nay ngày 21/4/2025 tại thị trường thế giới

Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới chưa ghi nhận biến động mới trên 2 sàn giao dịch. Cụ thể:

Trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 5/2025 hiện ở mức 5.253 USD/tấn, giao tháng 7/2025 ở mức 5.277 USD/tấn.

Trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 5/2025 hiện ở mức 375,50 cent/lb, giao tháng 7/2025 ở mức 372,60 cent/lb.

Ngọc Châm

Nguồn Tạp chí Công thương : https://tapchicongthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-21-4--giong-huu-co-huong-di-tiem-nang-trong-boi-canh-bien-dong-139593.htm