Giá cà phê hôm nay 22/12: Việt Nam đứng thứ 8 thế giới về tiêu thụ cà phê

4 giờ trướcBài gốc

Giá cà phê hôm nay ngày 22/12 tại thị trường trong nước

Tham khảo giá cà phê hôm nay ngày 22/12/2025 tại thị trường trong nước (Nguồn: Tạp chí Công Thương tổng hợp)

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt tăng so với hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 91.600 đồng/kg. Cụ thể:

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk tăng 1.200 đồng/kg hiện đang ở mức 91.500 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng tăng 1.500 đồng/kg hiện đang ở mức 91.000 - 92.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai tăng 1.500 đồng/kg đạt 91.200 đồng/kg.

Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.

Cuối tuần trước, Cơ quan Dịch vụ Nông nghiệp Nước ngoài (FAS) thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đã công bố báo cáo bán niên lần thứ hai năm 2025, đưa ra các ước tính chính thức về sản lượng, tiêu thụ và thương mại cà phê toàn cầu trong niên vụ 2025 - 2026.

Theo báo cáo, sản lượng cà phê thế giới niên vụ 2025 - 2026 được dự báo tăng thêm 3,5 triệu bao, tương đương 2% so với niên vụ trước, lên mức kỷ lục 178,8 triệu bao. Đà tăng này chủ yếu đến từ sự phục hồi sản xuất tại Việt Nam, cùng với sản lượng đạt mức cao kỷ lục tại Indonesia và Ethiopia. Mức tăng nói trên được kỳ vọng sẽ bù đắp cho sự sụt giảm sản lượng tại Brazil và Colombia (hai quốc gia sản xuất cà phê lớn của thế giới) do ảnh hưởng của thời tiết bất lợi và chu kỳ sinh trưởng của cây cà phê.

Cùng với sản lượng, thương mại cà phê toàn cầu cũng được dự báo khởi sắc. Xuất khẩu cà phê nhân toàn cầu trong niên vụ 2025 - 2026 dự kiến đạt 123,8 triệu bao, tăng 2,3 triệu bao, tương đương 1,9% so với niên vụ trước. Trong đó, Việt Nam, Indonesia và Honduras được dự báo sẽ là những quốc gia đóng góp chính cho mức tăng xuất khẩu, qua đó bù đắp cho sự suy giảm nguồn cung xuất khẩu từ Brazil và Colombia.

Ở chiều ngược lại, tiêu thụ cà phê toàn cầu tiếp tục duy trì xu hướng tăng. FAS dự báo nhu cầu tiêu thụ cà phê thế giới niên vụ 2025 - 2026 sẽ tăng 1,3%, đạt mức kỷ lục 173,9 triệu bao. Đáng chú ý, lượng tồn kho cuối kỳ được kỳ vọng sẽ giảm năm thứ 5 liên tiếp, xuống chỉ còn 20,1 triệu bao, cho thấy cán cân cung - cầu vẫn trong trạng thái khá chặt chẽ.

Động lực tăng trưởng tiêu thụ đến từ nhiều khu vực trọng điểm. Tại châu Âu, đặc biệt là Đức, Pháp và Italy, nhu cầu cà phê được ghi nhận phục hồi sau giai đoạn suy giảm do giá cao. Tại Bắc Mỹ, Mỹ và Canada chứng kiến mức tiêu thụ tăng trở lại nhờ xu hướng uống cà phê tại nhà và các sản phẩm cà phê pha sẵn ngày càng phổ biến.

Trong khi đó, khu vực châu Á tiếp tục nổi lên là điểm sáng về tăng trưởng, với nhu cầu gia tăng tại Việt Nam, Indonesia, Trung Quốc và Hàn Quốc, nhờ sự lan rộng của văn hóa cà phê rang xay và cà phê hòa tan.

Đáng chú ý, Việt Nam hiện đứng thứ 8 trong danh sách các quốc gia tiêu thụ cà phê nhiều nhất thế giới, với mức tiêu thụ tiệm cận Canada và Indonesia. Điều này cho thấy thị trường nội địa Việt Nam ngày càng đóng vai trò quan trọng, không chỉ là quốc gia xuất khẩu hàng đầu mà còn là một trong những trung tâm tiêu thụ cà phê đáng chú ý của thế giới.

Nhìn tổng thể, dù sản lượng cà phê toàn cầu được dự báo đạt mức kỷ lục trong niên vụ 2025 - 2026, song nhu cầu tiêu thụ vẫn duy trì đà tăng ổn định, trong khi tồn kho tiếp tục thu hẹp. Diễn biến này được kỳ vọng sẽ góp phần hạn chế áp lực giảm giá và đóng vai trò là yếu tố hỗ trợ quan trọng cho thị trường cà phê trong thời gian tới.

Giá cà phê hôm nay ngày 22/12/2025 tại thị trường thế giới

Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới giảm mạnh trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:

Trên sàn London, giá cà phê Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 đã giảm tới 8,5% (350 USD/tấn) trong tuần trước, xuống còn 3.778 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 8,4% (338 USD/tấn), đạt 3.669 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 12/2025 giảm tới 14,2% (56,6 US cent/pound), xuống còn 340,65 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 11,8% (43,4 US cent/pound), đạt 325,9 US cent/pound.

Đạt Trịnh

Nguồn Tạp chí Công thương : https://tapchicongthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-22-12--viet-nam-dung-thu-8-the-gioi-ve-tieu-thu-ca-phe-365976.htm