Giá nông sản hôm nay 22/12/2025: Giá cà phê trong nước 'xanh sàn' đầu tuần, manh nha lực mua bắt đáy; Người Mỹ vẫn phải uống cà phê giá cao

2 giờ trướcBài gốc

Giá cà phê hôm nay 22/12/2025

Giá cà phê thế giới liên tiếp đi xuống.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE New York tiếp tục đi xuống, trong khi giá robusta trên sàn London lại có phiên hồi phục kỹ thuật nhẹ, trong phiên kết thúc cuối tuần qua. Cụ thể, giá cà phê arabica kỳ hạn tháng 3/2026 tiếp tục giảm 4,45 Cent/lb (tương đương giảm 1,29%), xác lập mức thấp nhất trong 4 tháng qua. Ngược lại, giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 1/2026 đã tăng 4 USD/tấn (tương đương 0,11%). Tuy nhiên, mức tăng này là không đáng kể so với chuỗi giảm giá kéo dài suốt hai tuần qua, cho thấy tâm lý thị trường vẫn còn rất yếu.

Theo các nhà phân tích trong ngành, giá cà phê thế giới vẫn đang trên đà đi xuống do chịu tác động của nhiều yếu tố. Trong tuần giao dịch cuối năm, chuyên gia nhận định thị trường trầm lắng, tâm lý "nghỉ" bao trùm khi trùng với lễ Giáng sinh và cận kề kỳ nghỉ năm mới.

Tổng kết tuần, giá cà phê robusta giao tháng 1/2026 giảm 359 USD/tấn; giá cà phê arabica giao tháng 3/2026 giảm 28,65 Cent/lb. Tuần trước, giá cà phê robusta giao tháng 1/2026 giảm 167 USD/tấn; giá cà phê arabica giao tháng 12/2025 giảm 9,05 Cent/lb.

Từ đầu tháng 12, giá cà phê giảm sâu. Cà phê lao dốc do tiếp tục chịu tác động từ chính sách thuế của Mỹ, cùng thời điểm cà phê Việt Nam bước vào vụ thu hoạch rộ. Ngoài ra, việc Liên minh châu Âu (EU) trì hoãn áp dụng Quy định chống phá rừng EUDR cũng làm tâm lý về nguồn cung thị trường được giải tỏa.

Ngoài ra, Real - đồng nội tệ Brazil mất giá so với USD. Tình hình thời tiết thuận lợi cho vụ mới tại Brazil cũng là những yếu tố gây sức ép lên thị trường.

Dù vậy, trong đà giảm dài của cà phê, một số thời điểm sắc xanh vẫn xuất hiện trở lại trên sàn, cho thấy lực mua bắt đáy đã manh nha nhưng chưa đủ mạnh để đảo chiều xu hướng.

Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa) phân tích, giá cà phê giảm thời gian qua do tác động tổng hợp của nhiều yếu tố, trong đó có điều chỉnh chính sách thương mại của Mỹ đối với nhóm nông sản không tự sản xuất được như cà phê. Việc Mỹ gỡ thuế đối với cà phê Brazil làm gia tăng kỳ vọng nguồn cung, góp phần khiến thị trường hạ nhiệt sau giai đoạn giá tăng kéo dài.

Ngoài yếu tố chính sách, nguồn cung từ hai quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới đang có dấu hiệu cải thiện. Tại Brazil, thời tiết thuận lợi hơn, lượng mưa tăng sau thời gian khô hạn, làm gia tăng kỳ vọng sản lượng niên vụ tới. Tại Việt Nam, mưa bão đã kết thúc, điều kiện thu hoạch thuận lợi và sản lượng niên vụ này được dự báo tăng khoảng 5% so với năm trước.

Về xu hướng thị trường thời gian tới, Vicofa dự báo giá cà phê có thể tiếp tục điều chỉnh nhưng khó giảm sâu như các chu kỳ trước.

Giá cà phê trong nước hôm nay 22/12 bất ngờ tăng 1.200 - 1.500 đồng/kg.

Sau khi giảm liên tiếp 9 phiên, tổng cộng giảm 9.000 đồng/kg trong tuần qua, giá cà phê trong nước bất ngờ tăng trở lại mức giá trên 91.000 đồng/kg.

Thị trường cà phê nội địa tuần qua (15/12-20/12) đã trải qua những phiên giảm giá gây "sốc". Sau khi mở đầu tuần ở mức khá lạc quan, thị trường nhanh chóng chịu áp lực bán tháo mạnh mẽ. Đặc biệt trong phiên 18/12, giá cà phê trong nước đồng loạt giảm gần 4.000 đồng/kg và chính thức đánh mất mốc hỗ trợ 90.000 đồng/kg. Kết thúc tuần qua, mặt bằng giá trong nước đã lùi sâu về quanh mức 89.300 đồng/kg.

Truyền thông địa phương cho biết, trước xu hướng giá đi xuống, năm nay nhiều chủ vườn lựa chọn bán cà phê trái tươi sớm hơn mọi năm nhằm hạn chế rủi ro. Hiện, cà phê tươi được giao dịch quanh mức 21.000-21.500 đồng một kg, thấp hơn đầu vụ khoảng 3.000-4.000 đồng một kg. Còn cà phê nhân từ mức 102.000 đồng một kg hôm 11/12, nay chỉ còn 88.000-89.000 đồng một kg (tùy khu vực).

Với xuất khẩu, Vicofa dự báo Việt Nam có thể xuất khẩu khoảng 1,5 triệu tấn cà phê trong cả năm, qua đó mang về kim ngạch kỷ lục gần 9 tỷ USD.

Đánh giá tác động tới người trồng cà phê, Vicofa cho rằng việc giá duy trì ở mức cao trong hai năm qua đã giúp nông dân cải thiện thu nhập và có điều kiện đầu tư trở lại cho vườn cây. Điều này góp phần nâng cao năng suất và chất lượng cà phê so với giai đoạn giá thấp trước đây.

Giá cà phê trong nước hôm nay 22/12 tăng 1.200 - 1.500 đồng/kg tại các địa phương trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg)

(Nguồn: giacaphe.com)

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch cuối tuần qua (ngày 19/12), giá cà phê robusta điều chỉnh, đà giảm đã được hãm, trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 1/2026 tăng 4 USD giao dịch tại 3.778 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 3/2026 giảm 8 USD, giao dịch tại 3.669 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tiếp tục giảm, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2026 giảm 4,45 Cent, giao dịch tại 340,65 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 5/2026 giảm 3 Cent giao dịch tại 325,9 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá nông sản hôm nay 22/12/2025: Giá cà phê trong nước 'xanh sàn' ngay đầu tuần giao dịch mới, manh nha lực mua bắt đáy; Người Mỹ vẫn phải uống cà phê giá cao.

Giá tiêu hôm nay 22/12/2025

Giá hồ tiêu trong nước hôm nay 22/12 trong khoảng 147.000 - 149.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá tiêu giao dịch tại các địa phương hôm nay như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 149.000 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 149.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 147.000 đồng/kg.

Tại Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 147.000 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 148.000 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 147.500 đồng/kg.

Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).

Tổng kết tuần trước, giá tiêu trong nước giảm 500 - 1.500 đồng/kg. Trong 15 ngày đầu tháng 12/2025, Việt Nam xuất khẩu được 9.401 tấn, kim ngạch xuất khẩu đạt 61,8 triệu USD. Lũy kế đến hết tháng 11/2025, Việt Nam đã xuất khẩu 225.009 tấn hồ tiêu, trong đó tiêu đen đạt 192.899 tấn và tiêu trắng đạt 32.110 tấn. Tổng kim ngạch vượt 1,5 tỷ USD, với riêng tiêu đen đạt gần 1,25 tỷ USD và tiêu trắng đạt hơn 262 triệu USD.

Giá ca cao hôm nay 22/12/2025.

Giá ca cao thế giới trên sàn London, New York cập nhật vào 8:55 ngày 22/12 (đơn vị tính USD/tấn).

Giá ca cao giao dịch tại sàn London: đồng loạt giảm

Giá ca cao giao dịch tại sàn New York: đồng loạt giảm

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 22/12/2025

Giá gạo trong nước điều chỉnh giảm 100 - 300 đồng/kg với một số loại gạo, thị trường giao dịch mua bán yếu. Giá gạo xuất khẩu tăng mạnh 5 - 15 USD/tấn so với giữa tuần, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Giá gạo thơm xuất khẩu 5% tấm giá dao động ở 435 - 460 USD/tấn.

Giá gạo 100% tấm dao động ở mức 319 - 323 USD/tấn.

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động 453 - 457 USD/tấn.

Thông tin thị trường xuất nhập khẩu

Những người yêu thích cà phê tại Mỹ đang hy vọng động thái bãi bỏ thuế quan của Tổng thống Donald Trump vào tháng trước sẽ giúp giảm chi phí cho ly cà phê hàng ngày của họ.

Tuy nhiên, giới phân tích cảnh báo thực tế sẽ không diễn ra nhanh chóng. Theo phân tích của Reuters, các đợt thuế quan mùa Hè của Tổng thống Trump đã đẩy giá hạt cà phê thô tăng vọt. Tuy nhiên, các nhà môi giới và chuyên gia trong ngành cho biết phần lớn chi phí gia tăng này vẫn đang trong quá trình "thẩm thấu" qua chuỗi cung ứng. Chúng thậm chí còn chưa hoàn toàn phản ánh vào giá bán lẻ tới tay người tiêu dùng.

Ông Christopher Feran, một nhà phân tích cà phê độc lập, nhận định phần lớn các đợt tăng giá bán lẻ từ đầu năm đến nay không phải là phản ứng với thuế quan, mà liên quan đến mức giá kỷ lục của thị trường hạt thô từ năm 2024.

Giá hạt thô chiếm tới ít nhất 40% chi phí sản xuất một túi cà phê rang xay. Mức giá này đã tăng mạnh trong năm ngoái do thị trường không thể phục hồi sau ba vụ thiếu hụt sản lượng liên tiếp vì thời tiết bất lợi. Tính đến tháng 3/2025, giá cà phê hạt thô đã tăng gấp đôi trong vòng 12 tháng.

Giới chuyên gia kỳ vọng tình trạng dư cung trong các niên vụ sắp tới (2025-2026 và 2026-2027) cùng với việc dỡ bỏ thuế quan sẽ giúp "hạ nhiệt" giá hạt cà phê thô. Nhưng quá trình này cần thời gian. Các nhà rang xay Mỹ thường duy trì lượng hàng trong kho trung bình từ 2 - 3 tháng và cần thêm khoảng thời gian tương tự để chế biến, đóng gói. Họ cũng thường chỉ đàm phán lại giá với các nhà bán lẻ theo quý.

Do đó, mức tăng 18,8% của giá bán lẻ cà phê tại Mỹ trong 12 tháng tính đến tháng 11/2025 chịu rất ít tác động từ thuế quan. Trong khi đó, mức tăng gần 35% của giá hạt thô trong giai đoạn từ tháng 8 – 11/2025 (khi thuế quan còn hiệu lực) vẫn chưa thực sự ập đến các kệ hàng siêu thị. Kể từ khi Tổng thống Trump đảo ngược chính sách thuế, giá cà phê hạt thô mới chỉ giảm 6%.

Nhà phân tích cà phê Feran cùng các chuyên gia khác ước tính phải mất ít nhất 9 tháng để biến động giá nguyên liệu thô tác động đến người uống cà phê. Điều này đồng nghĩa với việc giá cà phê có thể sẽ chưa giảm cho đến tận năm sau, khiến người tiêu dùng Mỹ - thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới - phải chấp nhận mức giá cao trong thời gian dài hơn. Điều này đặt ra bài toán khó cho Nhà Trắng trong nỗ lực hạ nhiệt lạm phát thực phẩm trước thềm cuộc bầu cử giữa nhiệm kỳ vào tháng 11/2026.

Dù vậy, việc bãi bỏ thuế cũng mang lại tín hiệu tích cực khi kìm hãm đà tăng giá trong ngắn hạn.

Gia An

Nguồn TG&VN : https://baoquocte.vn/gia-nong-san-hom-nay-22122025-gia-ca-phe-trong-nuoc-xanh-san-dau-tuan-manh-nha-luc-mua-bat-day-nguoi-my-van-phai-uong-ca-phe-gia-cao-338478.html