Giá gà giảm, người nuôi gặp khó

21 giờ trướcBài gốc

ĐBP - Từ Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đến nay, giá gà thịt và trứng gà giảm mạnh so với mọi năm, khiến người chăn nuôi gà gồng mình gánh lỗ. Nguyên nhân chính là do sự mất cân bằng giữa cung và cầu. Đây là bài toán khó, đòi hỏi sự vào cuộc quyết liệt và kịp thời từ các cấp, ngành chức năng.

Với quy mô nuôi hơn 4.000 con gà, vịt đẻ trứng, mỗi ngày gia đình anh Đinh Văn Thọ, thôn Việt Yên, xã Thanh Yên (huyện Điện Biên) thu khoảng 2.500 quả trứng, xuất ra thị trường. Theo anh Thọ, những năm trước giá bán dao động từ 3.500 - 4.000 đồng/quả (tùy thời điểm), thế nhưng từ tết nguyên đán đến nay giá trứng gà, vịt giảm sâu chỉ dao động ở mức 1.200 – 2.000 đồng/quả, thấp nhất từ trước đến nay.

Anh Đinh Văn Thọ sắp xếp trứng bán cho tiểu thương. Ảnh CTV

Qua tìm hiểu các cơ sở chăn nuôi gà và cửa hàng, tiểu thương buôn bán trứng gà trên địa bàn tỉnh, thời gian qua trứng gà giá rất rẻ và kéo dài khiến người nuôi gà đẻ trứng thua lỗ. Hiện nay giá trứng gà bán tại chuồng dao động ở mức 1.000 - 2.000 đồng/quả, khi đến tay người tiêu dùng mức giá từ 2.200 – 3.000 đồng/quả, còn trứng vịt rẻ hơn. Với giá trứng hiện tại, người chăn nuôi thu không đủ bù chi phí thức ăn, chăm sóc. Giá trứng không chỉ rẻ mà sức tiêu thụ cũng chậm khiến người chăn nuôi thiệt đơn thiệt kép.

Giá bán giảm sâu không chỉ với trứng mà cả với gà thịt. Anh Lò Văn Tiện, bản Nà Ten, xã Hua Thanh (huyện Điện Biên) cho biết, gia đình anh nuôi từ 6.000 - 7.000 con gà. Một năm nuôi 3 lứa, trung bình xuất bán mỗi năm khoảng 16 tấn gà thịt. Những năm trước giá gà thịt dao động từ 90.000 – 100.000 đồng/kg, nhưng từ tết đến nay giá gà chỉ khoảng 50.000 – 70.000 đồng/kg; chưa có năm nào người chăn nuôi gà thua lỗ như năm nay.

Không chỉ hộ chăn nuôi, người kinh doanh, buôn bán trứng cũng gặp khó khăn.

Do thị trường khó tiêu thụ, giá gà thịt và trứng gia cầm giảm mạnh nên nhiều người chăn nuôi cân đối, nỗ lực tìm đầu ra qua các kênh. Đồng thời, phối trộn, tận dụng thức ăn sẵn có để giảm chi phí chăn nuôi, chờ thị trường khởi sắc. Gà đến lứa không xuất bán được khiến người nuôi phải tiếp tục nuôi giữ trong chuồng, phát sinh chi phí thức ăn, nhân công và đối mặt với nhiều vấn đề phát sinh như dịch bệnh. Càng kéo dài thời gian xuất đàn thì càng lỗ nặng. Đó là chưa kể những hộ không có tiền phải vay ngân hàng và mua chịu thức ăn chăn nuôi thì mức độ thiệt hại càng lớn.

Theo nhận định của một số hộ chăn nuôi, tiểu thương, giá trứng, gà thịt giảm mạnh nguyên nhân chính là việc phát triển chăn nuôi nói chung và gà đẻ nói riêng của người dân mang tính tự phát, không có quy hoạch. Khi chăn nuôi phát triển mạnh, đầu ra cho sản phẩm trứng, gà thịt hạn chế, cung vượt cầu dẫn đến giá giảm. Mặt khác, việc nhập khẩu chính ngạch gia cầm, trứng gia cầm còn ít, trong khi gia cầm nhập lậu tăng mạnh kéo giá xuống thấp, gây thiệt hại cho người chăn nuôi. Bên cạnh đó, trên địa bàn tỉnh có tổng đàn gà lớn, nhưng chủ yếu nuôi nhỏ lẻ, hộ gia đình, chưa xây dựng được thương hiệu sản phẩm, chưa thể truy xuất nguồn gốc. Sản phẩm trứng gà, trứng vịt, gà thịt đạt chứng nhận OCOP chưa có.

Trong khi đó, người chăn nuôi vẫn phụ thuộc vào thương lái, chưa chủ động tìm đầu ra cho sản phẩm, ít quan tâm đến việc xây dựng và nâng tầm thương hiệu sản phẩm mình làm ra nên luôn phải đối mặt với nhiều rủi ro. Chỉ tính riêng tháng 2/2025, toàn tỉnh có 3,863 triệu con gà (tăng 3,52% so với cùng kỳ năm trước), tổng số gà thịt bán ra thị trường 455 tấn (tăng 2,34%); tổng số trứng cung ứng ra thị trường gần 7,1 triệu quả (tăng 2,02%). Trong khi đó mỗi ngày hàng tấn gia cầm nhập vào địa bàn tỉnh. Số lượng cung ứng ra thị trường lớn, nhưng sức tiêu thụ nhỏ, dẫn đến cung vượt quá cầu.

Thực trạng trứng gà, gà thịt giảm giá mạnh không phải là câu chuyện mới song việc tìm đầu ra ổn định vẫn là bài toán khó đối với người chăn nuôi. Thực trạng này cho thấy đã đến lúc người chăn nuôi nói chung, người chăn nuôi gia cầm nói riêng cần quan tâm tới việc xây dựng thương hiệu và tham gia vào các chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ sản phẩm để giảm chi phí đầu vào và giảm thiểu tác động từ thị trường. Ngoài ra, việc dự báo tình hình, nhu cầu thị trường để có kế hoạch chăn nuôi cần được coi trọng, đòi hỏi người chăn nuôi phải liên kết chặt chẽ, thông tin kịp thời.

Người dân thị trấn Điện Biên Đông, huyện Điện Biên Đông chăm sóc đàn gà. Ảnh CTV

Hiện nay ngành Nông nghiệp tỉnh đang tập trung các giải pháp phát triển chăn nuôi quy mô trang trại, hình thành vùng chăn nuôi tập trung, an toàn dịch bệnh và xử lý tốt môi trường; chăn nuôi nông hộ theo phương thức chăn nuôi hữu cơ, sinh thái. Đồng thời, khuyến khích các tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất khép kín, liên kết giữa các khâu trong chuỗi giá trị để giảm chi phí sản xuất, nâng cao giá trị gia tăng, phát triển bền vững và tăng sức cạnh tranh của sản phẩm.

Theo nhận định, giá gà thương phẩm, trứng gà trên thị trường khả năng sẽ vẫn thấp trong một thời gian nữa. Vì vậy, các hộ chăn nuôi cần cập nhật thông tin để tái đàn phù hợp. Bên cạnh đó, bà con nên chuyển hướng chăn nuôi gà chất lượng cao, chú trọng biện pháp phòng, chống dịch bệnh, bảo vệ đàn gia cầm. Các địa phương cần xây dựng chuỗi liên kết trong chăn nuôi; hỗ trợ hợp tác xã, người dân đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại, ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm trứng gia cầm, gà thịt với doanh nghiệp, cửa hàng tiện ích, bếp ăn tập thể... đảm bảo đầu ra ổn định cho sản phẩm.

Bài ảnh: THÀNH ĐẠT

Nguồn Điện Biên Phủ : https://baodienbienphu.com.vn/bai-thuong/kinh-te/gia-ga-giam-nguoi-nuoi-gap-kho