Giá heo hơi hôm nay 5-5: Thị trường ổn định, cao nhất 74.000 đồng/kg

7 giờ trướcBài gốc

Thị trường miền Bắc không có biến động so với cuối tuần trước, giá heo hơi tiếp tục duy trì mức ổn định, phổ biến từ 66.000 – 68.000 đồng/kg. Các địa phương như Hà Nội, Bắc Giang, Hải Dương đang giao dịch quanh mốc 67.000 – 68.000 đồng/kg. Trong khi đó, tại Hưng Yên, Nam Định, Hà Nam và Ninh Bình, mức giá heo hơi có phần thấp hơn, dao động 66.000 – 67.000 đồng/kg.

Miền Trung và Tây Nguyên ghi nhận biên độ giá rộng hơn, từ 67.000 – 74.000 đồng/kg. Các tỉnh như Quảng Bình, Quảng Ngãi, và Thanh Hóa duy trì mức 67.000 – 70.000 đồng/kg. Đáng chú ý, Lâm Đồng và Bình Thuận dẫn đầu khu vực với mức giá lên tới 74.000 đồng/kg.

Miền Nam vẫn là khu vực có giá heo hơi cao nhất cả nước. Tại TP HCM, Đồng Nai, Bình Dương, Cần Thơ, giá heo hiện giữ ở mức 74.000 đồng/kg; trong khi tại Đồng Tháp và An Giang, giá duy trì ở khoảng 73.000 đồng/kg. Mức giá này đã được duy trì liên tục trong nhiều ngày, cho thấy nguồn cung tương đối ổn định và thị trường có dấu hiệu bước vào giai đoạn đi ngang.

Tiêu thụ thịt heo tại cả 3 miền đang ổn định

Theo nhận định từ các thương lái và doanh nghiệp chăn nuôi, giá heo hơi trong tuần này nhiều khả năng chưa có sự đột biến, do thị trường tiêu thụ vẫn còn khá dè dặt. Tuy nhiên, yếu tố thời tiết và hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống sau lễ có thể tạo lực đẩy nhẹ cho giá trong những ngày tới.

Trong khi thị trường ngắn hạn đi ngang, các báo cáo phân tích cho thấy ngành chăn nuôi heo đang bước vào giai đoạn tái cấu trúc lớn. Theo dự báo từ Công ty Chứng khoán MB, giá heo hơi trong giai đoạn 2025 - 2026 sẽ tiếp tục duy trì ở mức 65.000 - 70.000 đồng/kg, tăng khoảng 10% so với trung bình năm 2024.

Nguyên nhân chính là do sản lượng từ các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ giảm dần, trong khi nhu cầu tiêu thụ của người dân vẫn ở mức cao.

Trong khi đó, báo cáo phân tích của Công ty Chứng khoán KB Việt Nam cho biết: Các trang trại nhỏ lẻ được dự báo sẽ tiếp tục thu hẹp quy mô do gặp khó khăn trong việc đáp ứng các tiêu chuẩn môi trường ngày càng khắt khe.

Điều này dẫn đến nguồn cung thịt heo bị hạn chế và thúc đẩy quá trình tái cấu trúc ngành chăn nuôi, với cơ cấu ngày càng nghiêng về phía các doanh nghiệp lớn, những đơn vị sở hữu lợi thế về quy mô và mô hình chăn nuôi khép kín.

Bên cạnh đó, Luật Chăn nuôi mới dự kiến sẽ siết chặt quy định về mật độ chăn nuôi tại từng địa phương, khiến chi phí tuân thủ tăng lên đáng kể, đặc biệt đối với hộ chăn nuôi nhỏ lẻ.

Theo dự báo, đến năm 2027, thị phần heo thịt từ nhóm hộ này có thể giảm mạnh, từ mức 45% trong năm 2024 xuống chỉ còn 10%-15%.

Phương An

Nguồn NLĐ : https://nld.com.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-5-5-thi-truong-on-dinh-cao-nhat-74000-dong-kg-196250505092406479.htm