Giá heo hơi ngày 14/1/2026: Đà tăng tiếp diễn tại nhiều tỉnh thành

3 giờ trướcBài gốc

Giá heo heo hơi miền Bắc

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hôm nay tiếp tục tăng nhẹ 1.000 đồng/kg tại nhiều nơi, dao động trong khoảng 74.000 - 76.000 đồng/kg.

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

Cụ thể, các địa phương bao gồm Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình, Điện Biên và Hưng Yên cùng tăng thêm 1.000 đồng/kg, hiện đang giữ mức thu mua cao nhất cả nước là 76.000 đồng/kg.

Theo sau là 2 tỉnh Lạng Sơn và Sơn La cũng điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg, đưa giá tại địa phương này lên 75.000 đồng/kg. 74.000 đồng/kg là giá heo được thu mua tại Lai Châu sau khi tăng thêm 1.000 đồng/kg.

Giá heo hơi miền Trung - Tây Nguyên

Khu vực miền Trung Tây Nguyên hôm nay cũng duy trì xu hướng đi lên so với hôm trước, thu mua trong khoảng 69.000 - 74.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá heo tại Đắk Lắk tăng mạnh 2.000 đồng/kg, đạt mốc 72.000 đồng/kg.

Sau điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg, giá heo tại Thanh Hóa dẫn đầu khu vực đạt 74.000 đồng/kg, theo sau là Nghệ An với mức giá 73.000 đồng/kg. Các tỉnh Huế, Đà Nẵng, Gia Lai và Khánh Hòa cùng tăng 1.000 đồng/kg, cùng đạt mốc 70.000 đồng/kg.

Riêng tỉnh Lâm Đồng hiện thu mua ở mức 69.000 đồng/kg sau khi tăng thêm 1.000 đồng/kg.

Giá heo hơi miền Nam

Tại miền Nam, giá heo hôm nay ghi nhận mức tăng từ 1.000 - 2.000 đồng/kg, đưa mặt bằng chung của khu vực đi lên cao, dao động trong khoảng 65.000 - 70.000 đồng/kg.

Ghi nhận mức tăng mạnh nhất khu vực 2.000 đồng/kg tại 2 tỉnh Đồng Tháp và Vĩnh Long, cùng đạt mức thu mua 68.000 đồng/kg.

Các địa phương trọng điểm như Đồng Nai và TP Hồ Chí Minh cùng tăng thêm 1.000 đồng/kg, chính thức chạm mốc 70.000 đồng/kg.

Các tỉnh tăng nhẹ 1.000 đồng/kg bao gồm: Tây Ninh (69.000 đồng/kg), Cà Mau và Cần Thơ (cùng đạt 66.000 đồng/kg).Tỉnh An Giang tăng thêm 1.000 đồng/kg, neo ở mức giá thấp nhất toàn quốc 65.000 đồng/kg.

Việc nhiều tỉnh miền Bắc đồng loạt chạm 76.000 đồng/kg cho thấy một đặc điểm quan trọng của chu kỳ tăng: thị trường không tăng “nhỏ giọt” nữa, mà tăng theo vùng, thậm chí tạo cảm giác “neo giá” ở mức cao. Trong bối cảnh đó, thương lái và cơ sở giết mổ thường có xu hướng chấp nhận mặt bằng giá mới để đảm bảo kế hoạch hàng hóa.

Sau điều chỉnh, heo hơi tại khu vực này hiện được thu mua trong khoảng 68.000 – 73.000 đồng/kg. Miền Trung – Tây Nguyên thường đóng vai trò “vùng chuyển tiếp” trong chuỗi cung ứng, vì lượng hàng có thể dịch chuyển theo cả hai hướng Bắc – Nam. Khi miền Bắc tăng mạnh, mặt bằng miền Trung thường có xu hướng nhích lên theo, phản ánh hiệu ứng lan tỏa của thị trường.

Nhìn tổng thể, miền Nam vẫn là khu vực có giá thấp nhất, nhưng điểm tích cực là giá đã tăng theo xu thế chung. Khi miền Bắc tăng nóng, khoảng chênh lệch giữa các vùng thường kéo giãn và miền Nam sẽ đi sau một nhịp nhất định.

Bên cạnh diễn biến giá theo ngày, yếu tố nguồn cung trung hạn cũng đang được thị trường quan tâm, nhất là tại các địa phương phát triển mạnh chăn nuôi quy mô công nghiệp.

Theo Báo Nông nghiệp và Môi trường, ông Đoàn Ngọc Có – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Gia Lai – cho biết bão số 13 và lũ lịch sử trong tháng 11/2025 diễn ra gần nhau nhưng chỉ tập trung tại vùng đông của tỉnh, thiệt hại chăn nuôi không lớn, đàn heo bị ảnh hưởng ít (gia cầm thiệt hại đáng kể hơn).

Đáng chú ý, Gia Lai hiện có 245 dự án chăn nuôi, riêng năm 2025 đã có 12 dự án chăn nuôi đi vào hoạt động, quy mô phổ biến từ 15.000 - 24.000 con heo/lứa, thậm chí có dự án lên tới 40.000 con heo/lứa. Với mô hình nuôi thương phẩm, nhiều trang trại có thể xuất chuồng hai lứa mỗi năm, khiến tốc độ tăng đàn rất nhanh.

Cơ cấu chăn nuôi cũng cho thấy định hướng khác biệt giữa hai vùng: vùng tây Gia Lai có tỷ trọng lớn về chăn nuôi trang trại quy mô lớn, trong khi vùng đông chủ yếu là chăn nuôi nông hộ nhỏ lẻ. Do vùng đông gần khu dân cư và “hết dư địa”, tỉnh được cho là sẽ tiếp tục ưu tiên phát triển chăn nuôi tập trung tại khu vực phía tây.

Theo ông Huỳnh Ngọc Diệp – Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Gia Lai cho biết toàn tỉnh hiện có 790 trang trại chăn nuôi quy mô lớn, vừa và nhỏ. Nhiều trang trại đầu tư bài bản theo hướng an toàn sinh học và công nghệ cao. Tỉnh cũng có 65 cơ sở được chứng nhận VietGAP, GlobalGAP hoặc an toàn dịch bệnh; 86 cơ sở đạt chứng nhận an toàn thực phẩm; cùng 5 chuỗi liên kết với khoảng 200 trang trại và sự tham gia của nhiều doanh nghiệp lớn như C.P. Việt Nam, Japfa Comfeed, CJ Vina Agri, GreenFeed…

Đáng chú ý, trong năm 2026, Gia Lai dự kiến có thêm 24 – 26 dự án chăn nuôi đi vào hoạt động. Khi các dự án này vận hành đúng tiến độ, tổng đàn vật nuôi của tỉnh được dự báo sẽ tăng mạnh, qua đó tác động đáng kể tới nguồn cung thịt heo trong thời gian tới.

Hưng Lê

Nguồn Doanh Nghiệp : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-14-1-2026-da-tang-tiep-dien-tai-nhieu-tinh-thanh/20260114091158869