Bước sang ngày 12.8.2025, thị trường nông sản trong nước tiếp tục ghi nhận sự phân hóa rõ rệt. Cà phê duy trì đà tăng và thiết lập mức giá cao kỷ lục, hồ tiêu ổn định ở vùng giá tốt, trong khi lúa gạo vẫn giữ thế cân bằng, tạo nền tảng ổn định cho xuất khẩu.
Hình ảnh minh họa.
Cà phê tiếp tục đà tăng
Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê nhân xô duy trì ở vùng đỉnh với Đắk Nông đạt khoảng 104.200 đồng/kg, Đắk Lắk 104.000 đồng/kg, Gia Lai 103.800 đồng/kg và Lâm Đồng 103.600 đồng/kg. Mức giá này cao hơn so với giai đoạn đầu tháng và tiếp tục tạo lợi thế cho người trồng.
Trên thị trường thế giới, cà phê Robusta giao dịch quanh 3.375–3.749 USD/tấn, trong khi Arabica dao động từ 278,90–324,45 cent/lb. Sự khan hiếm nguồn cung và nhu cầu tiêu thụ cao đang góp phần giữ giá cà phê ở mức hấp dẫn.
Hồ tiêu giữ vững sức hút
Giá hồ tiêu trong nước ổn định ở khoảng 140.000–142.000 đồng/kg. Các địa phương trọng điểm như Đắk Lắk, Đắk Nông đạt 142.000 đồng/kg; Gia Lai, Bình Phước và Bà Rịa–Vũng Tàu ở mức 140.000 đồng/kg.
Trên thị trường xuất khẩu, tiêu đen loại 500 g/l ở mức khoảng 6.240 USD/tấn, loại 550 g/l khoảng 6.370 USD/tấn; tiêu trắng duy trì quanh 8.950 USD/tấn. Giá cao và ổn định cho thấy nhu cầu mạnh, trong khi nguồn cung hạn chế tiếp tục hỗ trợ thị trường.
Lúa gạo ổn định
Giá lúa gạo trong nước hôm nay chưa có biến động đáng kể so với những ngày trước. Thị trường vẫn duy trì trạng thái cân bằng, tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiêu thụ trong nước và duy trì nguồn hàng xuất khẩu.
Nhận định xu hướng
Cà phê: Khả năng tiếp tục giữ ở mức cao nếu nguồn cung chưa được cải thiện, đặc biệt trong bối cảnh thời tiết bất lợi tại nhiều vùng trồng.
Hồ tiêu: Duy trì ổn định, tiềm năng tăng nhẹ trong ngắn hạn nếu nhu cầu xuất khẩu tăng.
Lúa gạo: Xu hướng ổn định, tuy nhiên có thể biến động khi vào mùa thu hoạch hoặc khi thị trường xuất khẩu điều chỉnh.
Lưu ý: Thông tin mamg tính chất tham khảo có thể thay đổi theo diễn biến thị trường.
HÙNG NGUYỄN