Giá cà phê bật tăng mạnh
Trên sàn London, giá cà phê robusta hợp đồng kỳ hạn tháng 1/2026 chốt phiên ngày 15/11 ở 4.540 USD/tấn, tăng 57 USD/tấn (1,27%) so với hôm qua. Hợp đồng tháng 3/2026 cũng tăng thêm 49 USD/tấn (1,12%), đạt cùng mức 4.540 USD/tấn.
Ảnh minh họa. Ảnh: Internet
Trên thị trường New York, giá cà phê arabica giao tháng 12/2025 tăng 9,8 US cent/pound (2,43%) trong phiên hôm qua, lên 412,35 US cent/pound. Hợp đồng tháng 3/2026 tăng 7,6 US cent/pound (2,02%) và đạt 384,2 US cent/pound.
Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê ngày 19/11/2025 dao động trong khoảng 112.600 - 113.800 đồng/kg, mức tăng từ 3.200 đến 4.100 đồng/kg so với hôm qua.
Tỉnh Lâm Đồng ghi nhận khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đều tăng mạnh 4.100 đồng/kg, hiện giao dịch ở 112.600 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk, khu vực Cư M’gar thu mua cà phê ở 113.700 đồng/kg, cao hơn hôm qua 3.200 đồng/kg, trong khi Ea H’leo và Buôn Hồ đạt 113.600 đồng/kg.
Ở Đắk Nông (thuộc Lâm Đồng), thương lái tại Gia Nghĩa và Đắk R’lấp tăng lần lượt 3.300 đồng/kg, với giá giao dịch đạt 113.800 và 113.700 đồng/kg.
Tỉnh Gia Lai ghi nhận khu vực Chư Prông đang mua ở 113.000 đồng/kg, còn Pleiku và La Grai đạt 112.900 đồng/kg, cùng tăng 3.200 đồng/kg so với hôm qua.
Tại Lâm Đồng, dù đã vào vụ thu hoạch, những cơn mưa kéo dài suốt ngày khiến không khí trầm lắng và tiến độ thu hái bị chậm. Độ ẩm cao khiến nhiều hộ nông dân không thể bắt đầu thu hoạch đúng lịch, làm toàn vùng lâm vào tình trạng đình trệ.
Trên nương rẫy, nhiều vườn cà phê đã chín đỏ nhưng mưa lớn khiến quả rụng dày dưới gốc. Một số diện tích bước vào giai đoạn thu rộ nhưng do thiếu nhân công, lượng quả rụng có nơi lên tới 20%. Người trồng cà phê chỉ biết bất lực nhìn công sức cả năm bị ảnh hưởng khi thu hoạch không thể triển khai.
Với người dân Tây Nguyên, cà phê là nguồn thu nhập chính, nên thiệt hại này càng đáng lo ngại. Quả rụng bị nước mưa cuốn trôi, đặc biệt ở khu vực dốc, gần như không thể nhặt lại hết. Đối với nông hộ, đây là tổn thất lớn trong thời điểm được xem là “Tết” của nghề cà phê.
Dẫu vậy, nhiều hộ vẫn nỗ lực thu hái giữa mưa, kiên trì nhặt từng trái sót lại. Với họ, mỗi quả cà phê là thành quả của cả năm lao động, nên dù khó khăn đến đâu vẫn cố gắng giảm thiểu thiệt hại.
Giá hồ tiêu tăng nhẹ
Thị trường hồ tiêu sáng 19/11/2025 ghi nhận tăng thêm 500 đồng/kg, dao động từ 145.000 - 146.500 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk, giá tiêu ở mức 146.500 đồng/kg, cao hơn hôm qua 500 đồng/kg. Chư Sê (Gia Lai) được thu mua 145.000 đồng/kg, tăng tương tự. Đắk Nông hôm nay đạt 146.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với hôm qua.
Khu vực Đông Nam Bộ ghi nhận giá tiêu tại Bà Rịa - Vũng Tàu ở 145.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg; Bình Phước cũng giữ mức 145.000 đồng/kg, tăng tương đương.
Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), phiên giao dịch gần nhất cho thấy giá tiêu đen Lampung (Indonesia) ở mức 7.087 USD/tấn, giảm 0,16%; tiêu trắng Muntok đạt 9.649 USD/tấn, giảm 0,16%.
Giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil giữ ở 6.175 USD/tấn. Malaysia tiếp tục ổn định với giá tiêu đen ASTA ở 9.200 USD/tấn và tiêu trắng ASTA đạt 12.300 USD/tấn.
Giá tiêu đen Việt Nam hôm nay vẫn neo cao, loại 500 g/l đạt 6.400 USD/tấn, loại 550 g/l ở 6.600 USD/tấn; tiêu trắng đạt 9.050 USD/tấn.
Tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên, hồ tiêu tăng nhẹ thêm 500 đồng, lên khoảng 146.500 đồng/kg. Nguyên nhân chính đến từ thông tin Mỹ miễn thuế đối ứng với hồ tiêu và các loại gia vị mà nước này không sản xuất, tạo kỳ vọng tích cực cho thị trường.
Hiện Mỹ vẫn là thị trường xuất khẩu lớn nhất của hồ tiêu Việt Nam. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của chính sách thuế đối ứng, lượng xuất sang Mỹ trong 10 tháng qua đã giảm 28,5%, chỉ còn 45.800 tấn. Quyết định miễn thuế mới được xem là tín hiệu khả quan giúp xuất khẩu khởi sắc trở lại.
Dù viễn cảnh tươi sáng hơn, Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam vẫn khuyến cáo các doanh nghiệp cần hợp tác chặt chẽ với nhà nhập khẩu Mỹ về truy xuất nguồn gốc và quy tắc xuất xứ. Trước đó, hàng chuyển khẩu vào Mỹ có thể bị áp thuế tới 40%, nên việc tuân thủ tiêu chuẩn càng trở nên thiết yếu.
Ở chiều ngược lại, nhập khẩu hồ tiêu của Việt Nam tăng đáng kể. Tính đến cuối tháng 10/2025, tổng lượng tiêu nhập đạt 37.783 tấn, tăng 32% so với cùng kỳ. Brazil tiếp tục là nguồn cung lớn nhất với 18.481 tấn, chiếm gần 49%, theo sau là Campuchia và Indonesia.
Lan Lê