Chế độ ăn uống khoa học kết hợp tập luyện thể dục thể thao đều đặn sẽ giúp chị em có được dáng xinh sau Tết. Ảnh minh họa
Bà Nguyễn Thị Hường, Trưởng khoa Dinh dưỡng - tiết chế, Bệnh viện Hoàn Mỹ Đồng Nai cho biết: Khi nhịn ăn hoặc cắt giảm quá mức khẩu phần ăn, cân nặng có thể giảm nhanh nhưng chủ yếu là nước và khối cơ, không phải mỡ thừa. Ngược lại, cảm giác đói và thèm ăn sẽ tăng cao, dễ dẫn đến ăn bù và tăng cân trở lại.
Vì thế, để giảm cân sau Tết, người dân nên ăn đủ, ăn đúng, không bỏ bữa. Bữa ăn cần cân đối có đủ dưỡng chất như: đạm nạc (thịt nạc, cá, trứng, đậu…) giúp giữ cơ; chất xơ từ rau xanh, trái cây ít ngọt giúp no lâu; tinh bột nên chọn loại hấp thu chậm như: gạo lứt, khoai, yến mạch.
Tiếp đến, cần kiểm soát tổng năng lượng trong ngày, giảm khoảng 300-500kcal/ngày so với nhu cầu sẽ giúp giảm 0,5kg/tuần. Tránh cắt giảm quá mức vì dễ gây mệt mỏi, rối loạn chuyển hóa.
Cần uống đủ nước để giúp hỗ trợ chuyển hóa và kiểm soát cơn thèm ăn. Ví dụ, người nặng 50kg cần uống từ 1,75-2 lít nước (nước lọc, canh, súp, sữa)/ngày; hạn chế uống nước ngọt và rượu, bia. Vận động phù hợp với thể trạng, tối thiểu 150 phút/tuần (đi bộ nhanh, đạp xe, bơi lội) kết hợp thêm 2-3 buổi tập tăng sức mạnh để giữ khối cơ, giúp cơ thể săn chắc và đốt mỡ hiệu quả hơn. Nếu có bệnh lý, cần hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để vận động cho đúng. Thiếu ngủ có thể làm tăng hormone gây đói và tích mỡ. Ngủ 7-8 tiếng mỗi ngày giúp cơ thể cân bằng nội tiết và kiểm soát cân nặng tốt hơn.
Bà Nguyễn Thị Hường nhấn mạnh: Giảm cân là hành trình, không phải cuộc đua. Mục tiêu không chỉ là con số trên cân mà là giảm mỡ, giữ cơ, cải thiện sức khỏe lâu dài. Một kế hoạch cá nhân hóa theo tuổi, giới tính, bệnh lý và mức độ vận động sẽ giúp bạn đạt kết quả an toàn và bền vững hơn. Khi hiểu đúng, làm đúng, bạn hoàn toàn có thể lấy lại vóc dáng và giữ dáng khỏe mạnh sau Tết.
An Yên