Hà Nội: Cấp xã chịu trách nhiệm toàn diện về quản lý an toàn thực phẩm

4 giờ trướcBài gốc

UBND thành phố Hà Nội vừa có Quyết định số 53/2025/QĐ-UBND quy định phân công, phân cấp quản lý về an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội.

Cơ quan chức năng thành phố Hà Nội kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại một cửa hàng bán sữa chua trân châu. Ảnh: HNMO

Theo đó, thành phố phân cấp quản lý cơ sở an toàn thực phẩm theo 2 cấp (cấp thành phố và cấp xã), trong đó, cấp nào cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh thì cấp đó chịu trách nhiệm quản lý cơ sở đó.

Sở Y tế là đầu mối thường trực Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm thành phố (Ban Chỉ đạo); quản lý an toàn thực phẩm đối với sản phẩm thực phẩm do ngành Y tế phụ trách, đặc biệt là sản phẩm bao gói sẵn, phụ gia thực phẩm, dụng cụ chứa đựng thực phẩm...

Sở Y tế cấp các loại giấy phép gồm: Bản công bố sản phẩm, giấy xác nhận quảng cáo, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, CFS (lưu hành tự do), giấy chứng nhận xuất khẩu, chỉ định cơ sở kiểm nghiệm… Đồng thời, Sở Y tế chủ trì xử lý khi có sự cố an toàn thực phẩm nghiêm trọng, kiểm tra liên ngành, hậu kiểm, giám sát lưu thông trên thị trường…

Sở Nông nghiệp và Môi trường quản lý quá trình sản xuất ban đầu, từ trồng trọt, chăn nuôi đến sơ chế, bảo quản, vận chuyển… các sản phẩm nông, lâm, thủy sản; quản lý an toàn thực phẩm tại các chợ đầu mối, chợ đấu giá nông sản.

Đồng thời, Sở Nông nghiệp và Môi trường được cấp các loại giấy phép liên quan đến an toàn thực phẩm, CFS, công bố sản phẩm...; tổ chức kiểm tra, hậu kiểm, xử lý vi phạm, phối hợp liên ngành; tuyên truyền, đề xuất xây dựng quy chuẩn kỹ thuật địa phương.

Sở Công Thương phụ trách quản lý an toàn thực phẩm trong suốt chuỗi sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển, kinh doanh sản phẩm, gồm cả hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại, thương mại điện tử.

Đồng thời, Sở Công Thương cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm (khi được phân cấp), CFS, thực hiện kiểm nghiệm, kiểm tra xuất, nhập khẩu an toàn thực phẩm...; chủ trì phòng, chống thực phẩm giả, hàng nhập lậu, không rõ nguồn gốc, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ…; phối hợp kiểm tra định kỳ, kiểm tra chuyên đề về an toàn thực phẩm; tham mưu báo cáo về công tác quản lý an toàn thực phẩm tại các chợ.

UBND cấp xã chịu trách nhiệm toàn diện về quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn; quản lý điều kiện an toàn thực phẩm với: Cơ sở không thuộc diện cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh/đầu tư; cơ sở dịch vụ ăn uống quy mô nhỏ, các bếp ăn trường học, bệnh viện hạng hai trở xuống…; cấp, thu hồi giấy chứng nhận an toàn thực phẩm (khi được ủy quyền), tiếp nhận bản cam kết an toàn thực phẩm.

Bên cạnh đó, UBND cấp xã chủ động kiểm tra, giám sát, xử lý vi phạm, truy xuất nguồn gốc sản phẩm; tuyên truyền, phối hợp liên ngành, triển khai các chương trình về an toàn thực phẩm...

Thúy Nga

Nguồn Hà Nội Mới : https://hanoimoi.vn/ha-noi-cap-xa-chiu-trach-nhiem-toan-dien-ve-quan-ly-an-toan-thuc-pham-716250.html