Hà Nội phấn đấu tỷ lệ động vật được giết mổ tập trung chiếm 70% tổng lượng giết mổ trên địa bàn

14 giờ trướcBài gốc

Kế hoạch số 283 nhằm nâng cao trách nhiệm, hiệu lực, hiệu quả quản lý Nhà nước của các cấp, các ngành và kiến thức, thái độ, hành vi chấp hành các quy định về quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh, nguồn gốc, xuất xứ, tiêu dùng động vật, sản phẩm động vật theo quy định của pháp luật.

Tăng cường kiểm tra, giám sát việc chấp hành và ý thức trách nhiệm của người quản lý, người sản xuất trong việc thực hiện các quy định về quản lý, giết mổ, vận chuyển, kinh doanh, nguồn gốc xuất xứ, tiêu dùng động vật, sản phẩm động vật theo quy định của pháp luật.

Hà Nội sẽ xóa bỏ toàn bộ cơ sở giết mổ không phép trước năm 2030.

Nâng cao chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm sản phẩm động vật; Phát triển bảo quản, chế biến, chuỗi sản xuất, sơ chế, chế biến, bảo quản động vật an toàn, chất lượng, giá trị gia tăng cao đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và định hướng xuất khẩu.

Thông qua Kế hoạch số 283, Hà Nội phấn đấu tỷ lệ động vật được giết mổ tập trung, công nghiệp chiếm 70% tổng lượng giết mổ trên địa bàn; 100% cơ sở giết mổ công nghiệp, bán công nghiệp được ứng dụng công nghệ tiên tiến, khép kín đảm bảo các điều kiện về an toàn thực phẩm.

Đến năm 2030, 100% các cơ sở giết mổ khi hoạt động phải được cấp phép theo quy định, đáp ứng đầy đủ các điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường và được cơ quan chuyên ngành thú y kiểm soát trước khi lưu thông ngoài thị trường.

Để đạt được mục tiêu nêu trên, UBND TP Hà Nội đề ra nhóm các giải pháp và phân công trách nhiệm cho từng sở ngành, địa phương. Trọng tâm là nâng cao hiệu lực, hiệu quả công tác chỉ đạo, điều hành; phân công nhiệm vụ, trách nhiệm cụ thể tới từng cơ quan đơn vị, từng cá nhân trong công tác quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật.

UBND TP Hà Nội cũng sẽ chỉ đạo Sở Nông nghiệp và Mội trường tập trung phát triển cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung, khép kín, cơ sở giết mổ tập trung tạm thời, giết mổ công nghiệp. Phát triển thị trường, kiểm soát nguồn gốc sản phẩm. Đồng thời, tăng cường thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm trong hoạt động quản lý, giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật.

Tùng Nguyễn

Nguồn KTĐT : https://kinhtedothi.vn/ha-noi-phan-dau-ty-le-dong-vat-duoc-giet-mo-tap-trung-chiem-70p-tong-luong-giet-mo-tren-dia-ban.882269.html