Hà Nội phát hiện 1,5 tấn bột mì quá hạn chuẩn bị lưu thông ra thị trường

2 giờ trướcBài gốc

Trong bối cảnh các cơ quan chức năng liên tục siết chặt công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường thực phẩm nhằm bảo vệ sức khỏe người dân, lực lượng Quản lý thị trường thành phố Hà Nội tiếp tục phát hiện thêm một vụ việc vi phạm nghiêm trọng liên quan đến kinh doanh thực phẩm bột mì quá hạn sử dụng với số lượng lớn.

Theo thông tin từ Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội, Đội Quản lý thị trường số 15 vừa phát hiện và tạm giữ 1,5 tấn bột mì quá hạn sử dụng tại một cơ sở kinh doanh trên địa bàn phường Lĩnh Nam, thành phố Hà Nội. Đây được đánh giá là vụ việc tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với an toàn thực phẩm khi số lượng hàng hóa vi phạm lớn, trong khi các sản phẩm này hoàn toàn có thể được đưa ra tiêu thụ trên thị trường nếu không bị phát hiện kịp thời.

Đội Quản lý thị trường số 15 phát hiện và tạm giữ 1,5 tấn bột mì quá hạn sử dụng tại một cơ sở kinh doanh trên địa bàn phường Lĩnh Nam, thành phố Hà Nội.

Cụ thể, thực hiện Quyết định kiểm tra ngày 6/5/2026, Đoàn kiểm tra thuộc Đội Quản lý thị trường số 15 đã tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định trong hoạt động sản xuất, kinh doanh hàng hóa đối với địa điểm kinh doanh tại số 151 phố Thúy Lĩnh, phường Lĩnh Nam do ông Nguyễn Thành Hưng làm chủ.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở đang bày bán 60 bao bột mì loại 25kg/bao, tương đương tổng khối lượng 1,5 tấn. Theo thông tin ghi trên bao bì sản phẩm, số bột mì này có ngày sản xuất 28/5/2025 và hạn sử dụng là 3 tháng kể từ ngày sản xuất.

Đáng chú ý, đến thời điểm kiểm tra, toàn bộ số hàng hóa nói trên đều đã hết hạn sử dụng trong thời gian dài, không còn bảo đảm điều kiện an toàn để lưu thông trên thị trường theo quy định của pháp luật. Tuy nhiên, số hàng hóa này vẫn được lưu giữ tại cơ sở kinh doanh với dấu hiệu chuẩn bị đưa ra tiêu thụ.

Không chỉ vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, chủ cơ sở còn không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp của toàn bộ số hàng hóa vi phạm. Theo xác định của lực lượng chức năng, trị giá lô hàng vi phạm tính theo giá niêm yết khoảng 45 triệu đồng.

Căn cứ kết quả kiểm tra, Đội Quản lý thị trường số 15 đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với ông Nguyễn Thành Hưng về nhiều hành vi vi phạm. Trong đó có hành vi không đăng ký thành lập hộ kinh doanh trong trường hợp bắt buộc phải đăng ký theo quy định pháp luật; đồng thời kinh doanh thực phẩm quá hạn sử dụng với trị giá hàng hóa vi phạm lớn.

Theo lực lượng chức năng, hành vi kinh doanh thực phẩm hết hạn sử dụng tiềm ẩn nguy cơ đặc biệt nghiêm trọng đối với sức khỏe người tiêu dùng. Đối với mặt hàng bột mì, khi quá hạn trong thời gian dài, sản phẩm có thể bị biến đổi chất lượng, phát sinh nấm mốc hoặc các yếu tố gây mất an toàn thực phẩm nếu bảo quản không đúng điều kiện.

Ngay sau khi phát hiện vụ việc, Đội Quản lý thị trường số 15 đã tiến hành tạm giữ toàn bộ số hàng hóa vi phạm để tiếp tục xử lý theo quy định. Dự kiến, lực lượng chức năng sẽ đề xuất xử phạt vi phạm hành chính đối với chủ cơ sở với số tiền khoảng 20 triệu đồng; đồng thời buộc đăng ký thành lập hộ kinh doanh theo đúng quy định pháp luật.

Đồng thời, toàn bộ 1,5 tấn bột mì quá hạn sử dụng sẽ bị buộc tiêu hủy nhằm ngăn chặn nguy cơ hàng hóa tiếp tục bị đưa ra thị trường, ảnh hưởng đến quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.

Theo đại diện lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội, thời gian gần đây, tình trạng kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, hàng hóa hết hạn sử dụng hoặc vi phạm quy định về an toàn thực phẩm vẫn diễn biến phức tạp tại nhiều địa bàn. Một số cơ sở lợi dụng nhu cầu tiêu dùng lớn để trà trộn hàng hóa kém chất lượng, thực phẩm quá hạn vào thị trường nhằm thu lợi bất chính.

Trước thực trạng này, Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội đã chỉ đạo các đội quản lý thị trường tăng cường kiểm tra đột xuất đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là nhóm thực phẩm bao gói sẵn, hàng hóa có nguy cơ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân.

Bên cạnh công tác kiểm tra, lực lượng chức năng cũng khuyến cáo người tiêu dùng cần nâng cao cảnh giác khi lựa chọn thực phẩm. Người dân nên ưu tiên mua hàng tại các địa chỉ uy tín, kiểm tra kỹ thông tin về ngày sản xuất, hạn sử dụng, nguồn gốc xuất xứ cũng như tình trạng bao bì sản phẩm trước khi sử dụng.

Các chuyên gia trong lĩnh vực an toàn thực phẩm cũng cho rằng việc tiêu thụ thực phẩm hết hạn sử dụng có thể dẫn đến nhiều nguy cơ đối với sức khỏe như ngộ độc, rối loạn tiêu hóa hoặc ảnh hưởng lâu dài nếu sản phẩm bị nhiễm nấm mốc, vi khuẩn trong quá trình bảo quản.

Phương Thúy

Nguồn Tạp chí Công thương : https://tapchicongthuong.vn/ha-noi-phat-hien-1-5-tan-bot-mi-qua-han-chuan-bi-luu-thong-ra-thi-truong-516080.htm