Theo báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, hiện 15 bệnh nhân đang điều trị tại bệnh viện có 13 người điều trị tại Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) và 1 người điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nghệ An sức khỏe đã ổn định.
Còn lại nam bệnh nhân (52 tuổi ở Nghệ An) điều trị tại Bệnh viện Đức Giang đang hôn mê, thở máy. Bệnh nhân này được đưa đến khoa Hồi sức tích cực-chống độc của Bệnh viện Đức Giang trong tình trạng kích thích vật vã, vân tím toàn thân.
Kết quả chẩn đoán của nam bệnh nhân cho thấy, toan chuyển hóa nặng, ngộ độc chưa rõ nguyên nhân trên nền bệnh đái tháo đường. Xét nghiệm nồng độ methanol trong máu là 2,7mg/dl.
Đoàn kiểm tra liên ngành về công tác an toàn thực phẩm của thành phố Hà Nội xét nghiệm nhanh mẫu thực phẩm tại một nhà hàng trên địa bàn thành phố. Ảnh: Thu Trang
Trước đó, những bệnh nhân này có tham dự bữa tiệc của một hội thảo diễn ra vào trưa ngày 19-12 tại một trung tâm hội nghị trên địa bàn quận Long Biên. Bữa tiệc tại hội thảo do Công ty TNHH MTV NBC Pacific tổ chức, tổng số 80 người tham dự.
Thực đơn bữa chính có salad rong biển trứng cua, súp hải sản với nấm, gà quay mật ong, cá diêu hồng hấp hành nấm, canh cá nấu chua, bắp bò hầm ngũ vị ăn kèm bánh mì, cải chíp xào sốt nấm, cơm rang thập cẩm, chè hạt sen long nhãn dừa tươi. Thực đơn bữa phụ là trà, cà phê, bánh nho cuộn, bánh ngọt pháp, bánh pizza hawaii, hoa quả tươi.
Trong bữa tiệc, ngoài thực đơn được cung cấp còn có 20 lít rượu trắng do một lái xe công ty mang vào và hai chai rượu một lít khác. Họ sử dụng hết 8 lít, mang về 12 lít.
Ngay sau sự việc, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã thành lập 3 tổ phản ứng nhanh, phối hợp với các đơn vị liên quan tiến hành điều tra, giám sát.
Hiện, cơ quan chức năng đã lấy 23 mẫu thức ăn, gồm: 14 mẫu lưu thức ăn ngày 19-12, 4 mẫu sản phẩm thực phẩm bao gói sẵn và 5 mẫu rượu gửi Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cũng đề nghị Sở Y tế Hà Nội điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xét nghiệm mẫu thức ăn và bệnh phẩm để tìm nguyên nhân; tạm đình chỉ cơ sở nghi gây ngộ độc.
Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế thành phố Hà Nội chỉ đạo bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho các bệnh nhân ngộ độc không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.
Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị, tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở nghi ngờ gây ngộ độc, điều tra việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm của cơ sở, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
Thu Trang