Ngày 13.12.2025, thị trường heo hơi trong nước tiếp tục ghi nhận đà tăng giá rõ rệt tại nhiều địa phương khi bước vào giai đoạn cao điểm tiêu thụ cuối năm.
Giá heo hơi phổ biến ở mức 60.000 – 63.000 đồng/kg, thậm chí một số nơi đã tiến gần hoặc chạm 64.000 đồng/kg, thể hiện lực cầu mạnh và sức mua ổn định trên phạm vi cả nước.
Hình minh họa.
Diễn biến giá theo vùng
Tại miền Bắc, giá heo hơi tiếp tục xu hướng tăng từ những ngày trước đó. Nhiều tỉnh điều chỉnh giá thu mua tăng thêm 1.000–2.000 đồng/kg so với phiên trước, đưa mức giá thường thấy trong khu vực lên 61.000 – 63.000 đồng/kg. Không ít địa phương có giá thu mua cao hơn mức trung bình, phản ánh lực cầu mạnh từ thương lái và lò mổ địa phương.
Trong miền Trung – Tây Nguyên, mức giá heo hơi cũng đồng loạt tăng tại đa số địa phương. Giá phổ biến dao động trong khoảng 60.000 – 62.000 đồng/kg, và một số nơi tiến gần 63.000 đồng/kg khi nhu cầu gom hàng tăng, đặc biệt tại các tỉnh có thị trường giết mổ lớn.
Tại miền Nam, mức giá heo hơi hiện tại chủ yếu ở ngưỡng 59.000 – 62.000 đồng/kg, với một số điểm thu mua đã ghi nhận giá tăng nhẹ so với ngày trước. Sức mua tại các chợ, cơ sở chế biến vẫn giữ ở mức cao, góp phần kéo giá tiếp tục neo ở vùng cao.
Nguyên nhân đẩy giá
Một trong những nguyên nhân chính khiến giá heo hơi duy trì đà tăng là nhu cầu tiêu thụ thịt heo tăng mạnh trong giai đoạn cuối năm, khi người dân và doanh nghiệp chuẩn bị hàng hóa cho các dịp lễ, tiệc cuối năm và các kỳ nghỉ. Bên cạnh đó, nguồn cung heo thương phẩm vẫn chưa thật sự dồi dào, khiến các thương lái phải cạnh tranh thu mua để đáp ứng nhu cầu thị trường.
Ngoài ra, tâm lý người chăn nuôi cũng góp phần đẩy giá — nhiều hộ giữ lại đàn heo để chờ giá cao hơn vào thời điểm sát Tết, làm hạn chế nguồn heo xuất chuồng.
Tổng quan thị trường & Dự báo
Tổng quan thị trường heo hơi ngày 13.12.2025 cho thấy giá đang neo ở mức cao và tiếp tục xu hướng tăng lan rộng trên cả nước. Mức giao dịch chủ yếu từ 60.000 – 63.000 đồng/kg, có nơi đạt gần 64.000 đồng/kg, cho thấy thị trường vẫn đang trong giai đoạn sôi động.
Theo đánh giá, nếu nhu cầu tiêu thụ không giảm và nguồn cung không tăng mạnh, giá heo hơi có thể tiếp tục tăng nhẹ trong những ngày tới. Đây là tín hiệu tích cực đối với người chăn nuôi nhưng cũng có thể tác động tới giá thịt heo bán lẻ khi cầu vẫn duy trì ở mức cao.
HÙNG NGUYỄN