Trang trại chăn nuôi gà công nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại xã Xuân Đông. Ảnh: Bình Nguyên
Người chăn nuôi kỳ vọng vụ chăn nuôi cuối năm sẽ đạt lợi nhuận tốt do nhu cầu thị trường về các sản phẩm chăn nuôi ngày càng tăng, nhất là cao điểm Tết Nguyên đán 2026.
Thị trường khởi sắc
Thời gian gần đây, các sản phẩm chăn nuôi như: thịt gia cầm, thịt heo đều tăng cao so với một tháng trước. Cụ thể, hiện giá heo hơi dao động ở mức 59-60 ngàn đồng/kg, tăng khoảng 5 ngàn đồng/kg so với tháng trước. Giá gà trắng công nghiệp dao động từ 33-36 ngàn đồng/kg, gà ta nuôi kiểu công nghiệp có giá từ 55-65 ngàn đồng/kg, gà ta thả vườn dao động từ 80-90 ngàn đồng/kg… Trong đó, các loại thịt gia cầm đang có mức giá tăng cao so với các sản phẩm chăn nuôi khác.
Ông Mạch Chí Hùng, nông dân nuôi gà ta thả vườn tại xã Cẩm Mỹ cho biết: Khoảng một tháng trở lại đây, giá gà ta thả vườn, đặc biệt là gà trống thiến, tăng cao. Cụ thể, giá gà ta thả vườn bán tại trại đang ở mức 80-90 ngàn đồng/kg, tăng khoảng 10 ngàn đồng/kg so với tháng trước. Đặc biệt, gà trống thiến hiện có mức 120-130 ngàn đồng/kg, trong khi năm ngoái, ngay cao điểm Tết Nguyên đán cũng chỉ bán được 100 ngàn đồng/kg. Với mức giá này, người chăn nuôi đang đạt lợi nhuận rất tốt.
Hiện tổng đàn heo của tỉnh đạt gần 4,2 triệu con. Tổng đàn gia cầm đạt khoảng 36,5 triệu con, trong đó tổng đàn gà đạt gần 33,3 triệu con. Với tổng đàn hiện nay, ngành chăn nuôi tỉnh đảm bảo nguồn cung sản phẩm chăn nuôi dồi dào cho thị trường tiêu thụ cuối năm.
Theo các chủ trang trại nuôi gà công nghiệp, giá gà công nghiệp bán ra hiện dao động từng ngày theo đà tăng giá. Trong đó, có thời điểm giá gà bán ra thị trường đạt mức 38 ngàn đồng/kg. Với mức giá này, các trang trại chăn nuôi ứng dụng công nghệ cao để giảm chi phí sản xuất, đồng thời đạt năng suất tốt có thể đạt lợi nhuận cả chục ngàn đồng/kg.
Bà Nguyễn Thị Hiền, chủ trại chăn nuôi heo tại xã Xuân Lộc cho biết: Những tháng trước, dịch tả heo châu Phi diễn biến phức tạp, giá heo hơi lại bị giảm sâu khiến người chăn nuôi gặp khó khăn. Nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ e ngại thua lỗ đã giảm đàn. Tuy nhiên, hiện giá heo hơi dần hồi phục và đã có mức giá bán để người chăn nuôi đạt lợi nhuận. Người chăn nuôi chúng tôi kỳ vọng thị trường heo hơi vẫn tiếp tục khởi sắc, nhất là vào cao điểm thị trường Tết Nguyên đán 2026 để người nuôi có lợi nhuận bù cho giai đoạn khó khăn vừa qua.
Theo nhiều người chăn nuôi trên địa bàn tỉnh, nguyên nhân giá các sản phẩm chăn nuôi tăng nhanh thời gian gần đây do nhu cầu tiêu thụ của thị trường tốt. Trong khi đó, do ảnh hưởng dịch bệnh, thiên tai nên nguồn cung giảm hơn so với trước. Người chăn nuôi trên địa bàn tỉnh đều kỳ vọng giá các sản phẩm chăn nuôi tiếp tục giữ đà tăng vào cao điểm thị trường Tết Nguyên đán 2026.
Cơ hội phát triển mạnh chăn nuôi gia cầm
Chăn nuôi gia cầm đang có nhiều cơ hội phát triển, được nhiều địa phương tập trung đầu tư trong thời gian tới.
Ông Hồ Lê Minh, cán bộ Hội Nông dân xã Tân Hưng chia sẻ: Chăn nuôi là thế mạnh của địa phương, nhất là phát triển mạnh cả đàn gà thịt, gà đẻ trứng. Theo đó, địa phương rất quan tâm hỗ trợ cho người chăn nuôi kết nối, mở rộng thị trường tiêu thụ để sản phẩm chăn nuôi có đầu ra bền vững hơn. Chính vì vậy, địa phương đã hỗ trợ người chăn nuôi thành lập hợp tác xã liên kết người chăn nuôi trong cả sản xuất và tiêu thụ.
Thông tin từ Hiệp hội Gia cầm Việt Nam, năng lực sản xuất của doanh nghiệp và hộ chăn nuôi hiện nay đảm bảo đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ cuối năm, ngay cả cao điểm Tết Nguyên đán 2026. Ngoài ra, xuất khẩu trứng và thịt gà có nhiều khởi sắc. Chỉ tính riêng quý III-2025, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 15 triệu con gà giống và gần 4 triệu con gà thịt sang Campuchia. Nhiều DN đã ký đơn hàng xuất khẩu trứng, gà thịt sang nước bạn đến hết quý I-2026. Đây là cơ hội để ngành chăn nuôi gia cầm tiếp tục phát triển mạnh trong thời gian tới.
Ông Lê Văn Quyết, Giám đốc Hợp tác xã Long Thành Phát (xã Long Thành) - hợp tác xã có quy mô nuôi gà công nghiệp lớn nhất Việt Nam nhận xét: Khoảng 2 năm trở lại đây, giá sản phẩm gà công nghiệp bán ra thị trường luôn ổn định ở mức cao. Đầu ra cho con gà trắng luôn được đảm bảo do sản phẩm thịt gà công nghiệp không chỉ cung cấp cho thị trường cả nước mà còn xuất khẩu đi thị trường các nước. Cơ hội phát triển chăn nuôi gà trắng còn rất lớn vì tiềm năng tiêu thụ cả ở thị trường nội địa và xuất khẩu đều đang tăng trưởng tốt.
Bình Nguyên