Với mong muốn hướng đến những sản phẩm sạch, an toàn, đảm bảo sức khỏe tới những người tiêu dùng, từ những ấp ủ ban đầu đã thôi thúc anh Cao Văn Hùng đầu tư phát triển mô hình trồng rau má thủy canh trên chính mảnh đất của quê hương Bình Khê. Cũng chính mảnh đất Bình Khê vựa sản xuất nông nghiệp lớn của Quảng Ninh càng hun đúc chàng trai nông dân 9X phát triển mô hình trồng nông sản thủy canh.
Hệ thống nhà màng trồng rau má thủy canh của chàng trai 9X Cao Văn Hùng được đầu tư bài bản, cũng chính từ mô hình này đã giúp anh thành công trên chính mảnh đất quê hương Bình Khê
Anh Hùng chia sẻ: " Để được thành công trong mô hình rau má thủy canh, tôi cũng đã trải qua không ít thất bại. Trước đây từng theo học chuyên ngành về điện và có công việc ổn định nhưng lại rất thích làm nông nghiệp. Năm 2020, tôi và 2 người bạn quyết tâm góp vốn, mỗi người 1 tỷ đồng để đầu tư nhà màng với diện tích 8,3ha để trồng nho và rau sạch. Tuy nhiên, khi bắt tay vào làm suốt 7 tháng trời, tiền đầu tư hết sạch 3 tỷ đồng nhưng không hiệu quả”.
Từ cây nho không phù hợp, anh Hùng chuyển sang trồng bí lấy ngọn, rau muống, rau cải và thử một ít rau má và rồi cây rau má trồng thủy canh trong nhà màng lại phát triển rất tốt. Từ đó, anh quyết định nhân rộng diện tích để trồng rau má, phát triển kinh tế.
Từ cây rau má, anh Hùng đang trồng thử nghiệm với các loại cây mới như cà chua, dâu tây, gừng, ớt chuông, rau húng...
Anh Hùng cho biết: “Khi cây rau má trồng thủy canh trong nhà màng được cách ly hoàn toàn với đất, không sử dụng phân bón hóa học và hóa chất độc hại. Khác hoàn toàn với cây rau má trồng đất ngoài tự nhiên không tránh khỏi việc tiếp xúc với đất như giun, sán hay các loại tạp chất, kim loại nặng trong đất. Cây rau má thủy canh chỉ cần trồng một lần nhưng cho thu hoạch được nhiều lần. Từ khi lên giống cho đến khi thu hoạch mất khoảng 25-30 ngày. Khi thu hoạch sẽ tiến hành cắt, để lại từ gốc 2-3 lá non để cây dễ quang hợp, phát triển nhanh, sau đó khoảng 12-15 ngày sẽ cho thu hoạch tiếp”.
Ngày đầu, cây rau má thủy canh sản xuất ra hàng ngày thu hoạch đến đâu được đặt mua hết đến đó. Đến nay, anh Hùng đã chủ động khép kín chu trình sản xuất, từ trồng, thu hoạch đến sơ chế, đóng gói, bảo quản, các công đoạn đều tuân thủ tiêu chuẩn an toàn. Ngoài ra, anh Hùng còn mở 1 cửa hàng nhỏ bán nước ép rau má và bột rau má thủy canh, tính ra mỗi tháng, trừ chi phí thu nhập trên 50 triệu đồng.
Anh Hùng thường xuyên phát livestream hay quay video để chia sẻ lên nền tảng mạng xã hội hướng dẫn cách trồng nông sản thủy canh
“Tháng 9/ 2024, do ảnh hương của cơn bão số 3 – Yagi khiến toàn bộ trang trại đổ sập hoàn toàn, thiệt hại toàn bộ nhưng tôi vẫn quyết tâm đứng lên làm lại từ đầu. Khi thành công trong mô hình trồng cây rau má thủy canh, tôi đang trồng thử nghiệm với các loại cây mới như cà chua, dâu tây, gừng, ớt chuông, rau húng... những bước đầu cho kết quả rất tốt”, chàng trai 9X chia sẻ thêm.
Với mong muốn chia sẻ kinh nghiệm trồng cây rau má thủy canh, anh Hùng thường xuyên có các buổi phát livestream trên Fanpage cá nhân để chia sẻ và hướng dẫn cách trồng cây rau má, số lượng lên tới hàng nghìn người xem. Cũng chính từ nền tảng mạng xã hội, rất nhiều người dân từ các địa phương như Thanh Hóa, Hải Dương, Hải Phòng...đã tìm tới tới anh để học hỏi mô hình.
V. Hùng