Hướng dẫn làm bánh Trung thu mở hướng khởi nghiệp cho phụ nữ

8 giờ trướcBài gốc

Hội LHPN phường Phú Lâm (TPHCM) hướng dẫn làm bánh Trung thu, mở hướng khởi nghiệp cho phụ nữ.

Tại buổi sinh hoạt, các chị em được tìm hiểu và thực hành chế biến hai loại bánh độc đáo, dễ làm, phù hợp dịp Tết Trung thu. Bánh trung thu rau câu mát lạnh, nhiều màu sắc, có thể biến tấu với nhân cam, socola, hoa đậu biếc, thanh long... Bánh hoa quế giòn tan, thơm dịu, kết hợp vị ngọt nhẹ của mật ong với hương thơm thanh khiết của hoa quế, kỷ tử.

Các chị em phấn khởi khi học làm bánh.

Không chỉ mang lại kỹ năng làm bánh để phục vụ gia đình, hoạt động còn là dịp để hội viên giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm, tăng cường sự gắn bó. Buổi sinh hoạt khép lại trong niềm vui tươi, phấn khởi; nhiều chị em mong muốn tiếp tục được tham gia các chuyên đề thiết thực trong thời gian tới.

Bà Nguyễn Thị Kim Trang, Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam phường, Chủ tịch Hội LHPN phường Phú Lâm, cho biết: "Những buổi sinh hoạt như chuyên đề làm bánh trung thu không chỉ mang lại kiến thức, kỹ năng ứng dụng vào đời sống, mà còn tạo nên không gian ấm áp, gắn kết tình cảm giữa hội viên. Đây cũng là cơ hội khuyến khích chị em sáng tạo, thử sức với các mô hình ẩm thực, khởi nghiệp nhỏ, góp phần gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa truyền thống".

Chị em hội viên phấn khởi trước sản phẩm vừa làm được.

Trong thời gian tới, Hội LHPN phường Phú Lâm sẽ tiếp tục duy trì, đổi mới và nhân rộng các chuyên đề, nhằm đáp ứng nhu cầu học hỏi, giao lưu của phụ nữ địa phương, đồng thời xây dựng tổ chức Hội ngày càng vững mạnh, trở thành điểm tựa tin cậy của hội viên.

Phạm Hoài

Nguồn Phụ Nữ VN : https://phunuvietnam.vn/huong-dan-lam-banh-trung-thu-mo-huong-khoi-nghiep-cho-phu-nu-20250817213106487.htm