Hướng đến nền nông nghiệp bền vững

3 giờ trướcBài gốc

Vì sức khỏe người tiêu dùng

Đăng ký sản xuất bưởi da xanh theo tiêu chuẩn VietGAP, ông Lê Văn Sáu ở ấp Thạch Màng, xã Tân Lợi có khoảng 1 ha bưởi da xanh đang thu trái bói, năng suất cao. Nhìn vườn bưởi xanh mượt đang sung sức, quả sai trĩu cành, ông Sáu cho biết: “Năm nay, vườn đã thu hoạch 3 đợt, mỗi đợt từ 2-3 tạ và thương lái vào tận vườn thu mua. Dù năm đầu tiên cho trái bói nhưng chất lượng đảm bảo, thương lái mua với giá dao động từ 20 ngàn đồng/kg trở lên”.

Để vườn bưởi đảm bảo chất lượng VietGAP, ông Sáu thực hiện nghiêm quy trình kỹ thuật từ kiểm tra nồng độ pH trong đất, xét nghiệm nước tưới… đủ tiêu chuẩn về độ an toàn theo quy định đến quy trình chăm sóc, bón phân, xử lý sâu bệnh hại bằng các chế phẩm sinh học, phân hữu cơ hoặc thuốc bảo vệ thực vật có trong danh mục quy định. Nhờ áp dụng đúng quy trình kỹ thuật theo dự án xây dựng và quy trình thực hành sản xuất VietGAP nên vườn bưởi của gia đình ông Sáu đạt năng suất cao.

Để chăm sóc sầu riêng theo quy trình VietGAP, ông Lê Văn Sáu (giữa) sử dụng các loại phân bón vi sinh và hạn chế dùng thuốc bảo vệ thực vật

Có hơn 8 năm kinh nghiệm trồng bưởi da xanh, ông Huỳnh Văn Ngọc ở ấp Đồng Bia, xã Tân Lợi cũng đăng ký sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và đã được cấp giấy chứng nhận. Theo ông Ngọc, làm nông nghiệp quy mô lớn, với giống chuẩn kết hợp quy trình canh tác đúng kỹ thuật để cho ra những sản phẩm có chất lượng đồng đều đang là hướng đi của nhiều hội viên nông dân và các thành viên HTX Hưng Phát. Ngoài ra, cây bưởi thường gặp các loại sâu bệnh hại như bọ trĩ, ruồi vàng, sâu vẽ bùa, rầy xanh, rệp… nên phải thăm vườn thường xuyên để kịp thời xử lý.

Hiểu được lợi ích của việc chăm sóc vườn bưởi da xanh bằng các loại phân bón hữu cơ, phân vi sinh nên ông Ngọc tích cực tuyên truyền, hướng dẫn các thành viên HTX và hội viên nông dân cùng thực hiện. Vườn bưởi rộng 2,5 ha của gia đình ông Ngọc cho thu hoạch quanh năm. Những năm gần đây, giá bưởi ổn định, năng suất cao nên thu lợi lớn. Năm 2022, gia đình ông Ngọc thu được 31 tấn bưởi; năm 2023 đạt 39 tấn và tính đến tháng 10-2024 đạt 26 tấn. Có nguồn thu ổn định từ vườn bưởi, năm 2022, ông Ngọc tiếp tục trồng mới 1,5 ha bưởi và năm nay bắt đầu thu trái bói.

Hướng đến xuất khẩu

Không chỉ đăng ký sản xuất bưởi da xanh theo quy trình VietGAP, ông Sáu là 1 trong 7 thành viên của HTX Hưng Phát đăng ký sản xuất sầu riêng đạt chuẩn VietGAP. Trồng khoảng 3 ha sầu riêng, năm 2024, gia đình ông thu hoạch đạt bình quân hơn 7 tấn/ha. Với kinh nghiệm trồng sầu riêng nhiều năm, ngay sau vụ thu hoạch, ông Sáu dọn dẹp thông thoáng vườn cây, tỉa tán, tạo cành.

Từ khi đăng ký sản xuất nông nghiệp đạt chuẩn VietGAP, ông Sáu hạn chế dùng các loại phân bón, thuốc hóa học trên cây sầu riêng. Theo ông Sáu, phân bón vi sinh giá thành rẻ, vừa tốt cho cây, cho đất vừa bảo vệ sức khỏe nhà nông và người tiêu dùng.

Hiện 100% nông sản của thành viên HTX Hưng Phát đều đạt chuẩn VietGAP

Sản xuất bưởi da xanh theo tiêu chuẩn VietGAP sản lượng và giá trị tăng giúp các thành viên HTX Hưng Phát có nguồn thu ổn định

Áp dụng khoa học - kỹ thuật bài bản nên vườn sầu riêng của gia đình ông Sáu luôn đạt năng suất cao. Cũng theo ông Sáu, cây sầu riêng thường gặp các bệnh hại như tảo đỏ, rầy xanh, nứt thân xì mủ, lở cổ rễ, nấm hồng, nhện đỏ, sâu đục thân… nếu phòng bệnh kịp thời sẽ tránh được tình trạng lây lan trên diện rộng.

Bà Nguyễn Thị Xuân Lan, Giám đốc HTX Hưng Phát cho biết, tham gia dự án khoa học - công nghệ cấp cơ sở “Xây dựng và áp dụng quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt vào sản xuất trái cây sầu riêng và bưởi da xanh trên địa bàn huyện Đồng Phú” do Trung tâm Khoa học và Công nghệ tỉnh chủ trì thực hiện, HTX Hưng Phát đã được cấp giấy chứng nhận mã số VietGAP-TTUD-64-25 cho 8 thành viên với 30,5 ha bưởi da xanh và giấy chứng nhận mã số VietGAP-TTUD-64-26 cho 7 thành viên với 20 ha sầu riêng. Các giấy chứng nhận có hiệu lực trong thời gian 3 năm, kể từ ngày 7-9-2023.

Bà Xuân Lan cho biết thêm: Trong quá trình thực hiện dự án, các thành viên HTX được hướng dẫn chăm sóc vườn cây tuân thủ quy trình kỹ thuật. Hiện 100% nông sản của thành viên HTX Hưng Phát đều đạt chuẩn VietGAP. Từ khi sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, sản lượng và giá trị tăng nhiều so với trước, trái cây của các thành viên HTX đến mùa không đủ bán.

Sản xuất nông nghiệp nói chung và cây ăn trái nói riêng theo tiêu chuẩn VietGAP sẽ góp phần gia tăng hiệu quả sản xuất, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Không những thế, việc áp dụng quy trình VietGAP còn góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giảm thiểu khả năng ô nhiễm môi trường trong đất, nước.

Dự án “Xây dựng và áp dụng quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt vào sản xuất trái cây sầu riêng và bưởi da xanh trên địa bàn huyện Đồng Phú” do Trung tâm Khoa học và Công nghệ chủ trì thực hiện trong thời gian 36 tháng, với tổng kinh phí hơn 1,619 tỷ đồng; trong đó, kinh phí sự nghiệp khoa học hơn 779 triệu đồng và kinh phí đối ứng 840 triệu đồng. Kết thúc dự án, 2 HTX trồng bưởi da xanh và sầu riêng trên địa bàn huyện Đồng Phú được cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP với tổng diện tích 106 ha.

Ngọc Quế

Nguồn Bình Phước : https://baobinhphuoc.com.vn/news/28/166507/huong-den-nen-nong-nghiep-ben-vung