Theo đó, lực lượng QLTT đã tiến hành kiểm tra 38 cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Qua kiểm tra, phát hiện các cơ sở vi phạm về nơi chế biến, bảo quản thức ăn chưa đảm bảo vệ sinh; không có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải bảo đảm vệ sinh; thiếu hợp đồng, hóa đơn của đơn vị cung cấp nguyên liệu; niêm yết giá chưa đúng quy định... Qua đó, đã xử lý 38 trường hợp vi phạm, với tổng số tiền xử phạt 125,5 triệu đồng.
Đoàn công tác thực hiện lấy mẫu test nhanh hàn the tại cơ sở sản xuất giò chả, phường Tam Thanh
Đặc biệt, trong đợt kiểm tra này, đối với các cơ sở chế biến thực phẩm, đoàn kiểm tra đã tiến hành lấy mẫu test nhanh đối với các sản phẩm như: giò chả, nem chua, bánh phở...
Thành viên đoàn công tác kiểm tra cơ sở sản xuất bánh mỳ tại đường Bắc Sơn, phường Đông Kinh
Thành viên đoàn công tác tiến hành lấy mẫu test nhanh tại cơ sở chế biến giò chả nem chua
Theo kế hoạch, từ nay đến ngày 17/5/2026, đoàn công tác của Chi cục QLTT tỉnh sẽ tiếp tục kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh, nhập khẩu các mặt hàng thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
MAI LINH