Kiểm tra bất ngờ kho lạnh ở Phú Xuyên, phát hiện 11 tấn thịt và nội tạng bò không rõ nguồn gốc

7 giờ trướcBài gốc

Đêm 28/4, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 17, Chi cục QLTT Hà Nội phối hợp với Đội 7, Phòng PC03, Công an Hà Nội kiểm tra đột xuất Hộ kinh doanh N.Đ.C tại thôn Bái Đô, xã Tri Thủy, huyện Phú Xuyên.

Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở đang hoạt động kinh doanh bình thường. Đoàn kiểm tra phát hiện gần 11 tấn sản phẩm là thịt bò và nội tạng bò, như: lòng bò, gân bò, bì bò, họng bò, xách bò, xương bò, mép bò, óc bò, dạ dày bò, gan, phổi bò đông lạnh chưa qua sử dụng được để trong túi nilong không có nhãn mác, thông tin về sản phẩm. Trong đó, nhiều loại thực phẩm có dấu hiệu bị hư hỏng, bốc mùi khó chịu. Lô hàng có tổng trị giá trên 188 triệu đồng.

Lực lượng chức năng phát hiện gần 11 tấn thịt và nội tạng bò không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc. (Ảnh Q.L).

Ông N.Đ.C - chủ hộ kinh doanh đã xuất trình Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh do Phòng Tài chính - Kế hoạch huyện Phú Xuyên cấp lần đầu vào cuối tháng 1/2024 nhưng không xuất trình được hóa đơn chứng từ chứng minh tính hợp pháp của số hàng hóa nói trên. Đồng thời, ông C khai nhận số thịt và nội tạng bò này được cơ sở thu mua trôi nổi trên thị trường, qua nhiều nguồn khác nhau.

Do số nội tạng động vật này không có căn cứ xác định nguồn gốc sản xuất, xuất xứ của hàng hóa cũng như kiểm định chất lượng vệ sinh ATTP, Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản tạm giữ, niêm phong toàn bộ số hàng hóa vi phạm trên để ngăn chặn hành vi vi phạm hành chính.

Theo lãnh đạo Đội QLTT số 17, toàn bộ hàng hóa được đặt tại các khu vực thưa dân cư, việc thu mua và tập kết vào thời điểm rạng sáng, quy trình sơ chế, bảo quản, tiêu thụ cũng được các đối tượng thực hiện khép kín và rất nhanh chóng, nên quá trình theo dõi mất nhiều thời gian.

Minh Đức

Nguồn SK&ĐS : https://suckhoedoisong.vn/kiem-tra-bat-ngo-kho-lanh-o-phu-xuyen-phat-hien-11-tan-thit-va-noi-tang-bo-khong-ro-nguon-goc-16925042912394036.htm