Loại trà tốt nhất giúp hạ huyết áp

2 ngày trướcBài gốc

Bởi trà xanh chứa các hợp chất đóng vai trò quan trọng trong việc làm giãn cơ trơn, tăng cường giãn nở mạch máu, giảm viêm mạch máu và chống lại stress oxy hóa – tất cả đều là những yếu tố then chốt giúp kiểm soát huyết áp cao.

Khi nói đến các lựa chọn đồ uống, trà xanh nổi bật là một trong những thức uống thân thiện với huyết áp cao nhất. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Huyết áp khỏe mạnh là yếu tố then chốt bảo vệ sức khỏe tim mạch. Để kiểm soát huyết áp, chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng. Trong số các loại đồ uống có khả năng hỗ trợ huyết áp, trà nổi lên như một lựa chọn tuyệt vời. Đặc biệt, nghiên cứu khoa học đã chỉ ra một loại trà vượt trội hơn hẳn trong việc kiểm soát huyết áp cao.

Trà xanh: Lựa chọn hàng đầu cho huyết áp cao

Trà là một trong những thức uống được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới, chỉ sau nước lọc. Các loại trà "thật" như trà đen, trà xanh, trà trắng và trà ô long đều có nguồn gốc từ cây Camellia sinensis. Chúng khác biệt với trà thảo mộc, vốn được làm từ các loại thảo mộc, gia vị và thực vật khác. Trà là nguồn cung cấp dồi dào các hợp chất thực vật và chất chống oxy hóa tự nhiên, hỗ trợ nhiều khía cạnh của sức khỏe, bao gồm cả tim mạch.

Trong số bốn loại trà, trà xanh có nhiều bằng chứng lâm sàng nhất cho thấy việc tiêu thụ thường xuyên có liên quan đến việc cải thiện huyết áp. Một phân tích tổng hợp các nghiên cứu về tác động của trà xanh (qua đồ uống hoặc thực phẩm bổ sung) đối với huyết áp cao đã chứng minh hiệu quả đáng kể của loại trà này trong việc hạ huyết áp. Cụ thể, những người tham gia nghiên cứu cho thấy mức giảm trung bình 3 mmHg đối với huyết áp tâm thu và 1 mmHg đối với huyết áp tâm trương.

Cơ chế tác động của trà xanh

Trà xanh chứa catechin, một loại chất chống oxy hóa mạnh mẽ có khả năng cải thiện chức năng mạch máu và tăng cường sức khỏe tim mạch. Các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng catechin có thể hoạt động theo nhiều cơ chế:

Ngăn ngừa hẹp động mạch: Giúp duy trì sự thông thoáng của mạch máu.

Cải thiện sản xuất oxit nitric: Oxit nitric là một chất giúp làm giãn mạch máu, từ đó giảm áp lực lên thành mạch.

Giảm căng thẳng oxy hóa và viêm: Đây là những yếu tố góp phần gây tổn thương mạch máu và tăng huyết áp.

Ngoài ra, lượng caffeine vừa phải trong trà xanh cũng có thể góp phần tăng lưu lượng máu trong thời gian ngắn, mang lại lợi ích chung cho sức khỏe tim mạch.

Cách bổ sung trà xanh vào chế độ ăn uống

Thưởng thức trà xanh rất đơn giản: chỉ cần ngâm lá trà hoặc túi trà xanh trong nước nóng khoảng 3-5 phút, sau đó bỏ bã trà. Trà xanh cũng rất ngon khi uống lạnh. Mặc dù không có khuyến nghị cụ thể về lượng trà cần uống để hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh, việc đưa trà xanh vào chế độ ăn uống hàng ngày, bên cạnh việc uống đủ nước, chắc chắn là một thói quen tốt.

Nếu cần thêm vị ngọt, bạn có thể cho một chút mật ong. Tuy nhiên, hãy lưu ý lượng đường bổ sung, vì tiêu thụ quá nhiều đường có liên quan đến tình trạng huyết áp cao ở một số người.

Bên cạnh một tách trà truyền thống, bạn có thể thử sáng tạo hơn với nước dấm táo, matcha green tea latte, sinh tố trà xanh và trái cây.

PHƯƠNG LÊ

Theo EatingWell

Nguồn PLO : https://plo.vn/loai-tra-tot-nhat-giup-ha-huyet-ap-post853144.html