Mixue đóng hàng trăm cửa hàng ở Việt Nam và Indonesia

3 giờ trướcBài gốc

Khách hàng cầm trên tay một ly trà sữa. Ảnh: Mixue

Theo báo cáo thường niên vừa công bố, Mixue Group - công ty mẹ của chuỗi trà sữa và kem bình dân cùng tên - cho biết tại Indonesia và Việt Nam, thương hiệu đang tập trung tối ưu hóa hoạt động của các cửa hàng hiện có nhằm đảm bảo vận hành lâu dài, bền vững và ổn định. Kết quả là năm 2025, số lượng cửa hàng tại hai quốc gia này đã sụt giảm đáng kể.

Mặc dù Mixue không công bố con số cụ thể cho từng thị trường, nhưng số liệu từ công ty cho thấy mạng lưới điểm bán ở nước ngoài vào cuối năm 2025 đạt 4.467 cửa hàng, thấp hơn cuối năm 2024 khoảng 428 điểm bán.

Trong cùng kỳ, Mixue vẫn thâm nhập thêm thị trường Kazakhstan và Mỹ, tiếp tục mở rộng ở các nước khác. Điều này cho thấy số lượng cửa hàng bị cắt giảm tại Indonesia và Việt Nam có thể cao hơn con số 428.

Indonesia và Việt Nam hiện là hai thị trường nước ngoài lớn nhất của Mixue. Theo bản cáo bạch IPO nộp lên Sở giao dịch chứng khoán Hong Kong hồi đầu năm 2025, tính đến cuối tháng 9.2024, chuỗi trà sữa này đã có 1.304 cửa hàng tại Việt Nam.

Ban lãnh đạo Mixue Group từng khẳng định tại các thị trường phát triển nhanh như Indonesia và Việt Nam, chuỗi đang triển khai chiến lược “tăng trưởng chất lượng cao”. Do đó, việc điều chỉnh số lượng điểm bán chủ yếu nhằm tối ưu hệ thống, tái bố trí một số cửa hàng cũ, nâng cấp vị trí kinh doanh và cải thiện cấu trúc mạng lưới.

Tại Việt Nam, Mixue đang đẩy nhanh quá trình chuyển đổi từ mô hình cửa hàng nhỏ truyền thống sang mô hình cửa hàng rộng, hiện đại. Các điểm bán mới có quầy pha chế mở rộng, phân luồng khách hàng rõ ràng hơn, mặt tiền đô thị hiện đại và diện tích sàn lớn hơn trước.

Song song đó, chuỗi ưu tiên các vị trí đắc địa, có tiềm năng cao. Quá trình tái cấu trúc bước đầu cho thấy kết quả tích cực: trong nửa cuối năm 2025, các cửa hàng mới tại cả Indonesia và Việt Nam có doanh thu trung bình cao hơn khoảng 1,7 lần, trong khi doanh thu trung bình của hệ thống cửa hàng hiện hữu cũng tăng gần 18% so với cùng kỳ.

Dù cắt giảm mạnh tay, kết quả kinh doanh của Mixue vẫn rất tích cực. Năm 2025, doanh thu đạt gần 33,56 tỉ nhân dân tệ (tương đương hơn 4,9 tỉ USD), tăng hơn 35% so với năm 2024. Lợi nhuận ròng tăng hơn 33% lên 5,93 tỉ nhân dân tệ.

Doanh thu của công ty vẫn phụ thuộc nhiều vào việc bán nguyên liệu và thiết bị cho các bên nhận quyền, đạt 32,7 tỉ nhân dân tệ, tăng 35% so với năm trước. Thu nhập từ dịch vụ nhượng quyền thương mại cũng tăng 28% lên gần 794 triệu nhân dân tệ.

Tại Việt Nam, Mixue gia nhập thị trường từ năm 2018, khởi đầu chủ yếu ở Hà Nội và các tỉnh phía Bắc, sau đó mở rộng ra nhiều tỉnh, thành. Đến nay, thương hiệu này là một trong những chuỗi F&B lớn nhất cả nước với các sản phẩm nổi bật như nước chanh, kem, trà sữa và trà trái cây có giá khoảng 10.000 - 30.000 đồng.

Công ty cho biết có thể giữ giá ở mức thấp nhờ tự chủ toàn bộ chuỗi cung ứng, từ sản xuất nguyên liệu đến hậu cần, nghiên cứu và phát triển sản phẩm, kiểm soát chất lượng.

Theo báo cáo năm 2024 của iPOS - nền tảng cung cấp giải pháp quản lý cho hơn 100.000 doanh nghiệp nhà hàng và quán cà phê - Mixue được đánh giá là nhân tố định hình lại thị trường trà sữa Việt Nam, đóng vai trò lớn trong việc mở rộng phân khúc đồ uống bình dân cùng chiến lược nhượng quyền mạnh mẽ trên toàn quốc.

THÙY CHI

Nguồn Văn hóa : http://baovanhoa.vn/kinh-te/mixue-dong-hang-tram-cua-hang-o-viet-nam-va-indonesia-221185.html