Du khách tìm mua các sản phẩm OCOP được giới thiệu tại sự kiện kết nối giao thương Đà Nẵng - 2026. Ảnh: ALĂNG NGƯỚC
Lợi thế đa dạng sản phẩm
Sau hơn 7 năm triển khai chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), Đà Nẵng hình thành hệ thống sản phẩm đặc trưng gắn với lợi thế địa phương, góp phần phát triển kinh tế nông thôn, tạo việc làm; nâng cao thu nhập cho người dân, nhất là khu vực miền núi và làng nghề truyền thống.
Sau hợp nhất, không gian phát triển OCOP của thành phố Đà Nẵng được mở rộng, đa dạng hơn, gắn với lợi thế đồng bằng, miền núi, ven biển và du lịch cộng đồng. Ông Nguyễn Thế Hùng, Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn (Sở Nông nghiệp và Môi trường) cho biết, sản phẩm OCOP Đà Nẵng đang phát triển theo hướng mở rộng thị trường, tăng liên kết tiêu thụ và nâng cao giá trị. Nhiều sản phẩm đã vào hệ thống phân phối hiện đại, sàn thương mại điện tử và hướng tới xuất khẩu.
Sản phẩm OCOP được trưng bày với mẫu mã bao bì đẹp mắt. Ảnh: ALĂNG NGƯỚC
Thông qua các hoạt động kết nối giao thương, nhiều chủ thể OCOP mở rộng thị trường, ký kết phân phối và tiếp cận doanh nghiệp xuất khẩu. Nhiều sản phẩm được lựa chọn làm quà tặng tại các sự kiện lớn, đồng thời thâm nhập thị trường Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc và một số nước Đông Nam Á. Hiện sản phẩm OCOP của thành phố đã có mặt tại các hệ thống siêu thị GO!, Co.opMart, Lotte Mart, Win Mart và trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, TikTok Shop.
Dù vậy, tiêu thụ OCOP vẫn gặp khó do quy mô sản xuất nhỏ, năng lực cung ứng chưa ổn định, sản phẩm chế biến sâu còn hạn chế, khả năng tiếp cận thị trường lớn chưa đồng đều. Trước thực tế này, nhiều doanh nghiệp đề xuất mở rộng danh mục sản phẩm, nâng cao chất lượng và bảo đảm giá phù hợp để tăng sức cạnh tranh. Các hợp tác xã cũng đẩy mạnh quảng bá, tham gia hội chợ và kết nối qua kênh phân phối, thương mại điện tử để mở rộng đầu ra.
Ông Huỳnh Văn Ca, Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp Phú Mỹ (xã Tây Hồ) cho biết, mỗi năm đơn vị cung ứng hơn 500 tấn rau ra thị trường, đáp ứng nhu cầu doanh nghiệp. Hợp tác xã chú trọng bình ổn giá, bảo đảm chất lượng và an toàn sản phẩm. Tuy nhiên, việc tiếp cận siêu thị và kênh phân phối lớn còn hạn chế, cần thêm hỗ trợ từ hệ thống phân phối và xúc tiến thương mại.
Toàn thành phố hiện có 473 sản phẩm OCOP còn thời hạn công nhận, gồm 4 sản phẩm 5 sao, 78 sản phẩm 4 sao và 391 sản phẩm 3 sao. Tất cả sản phẩm được gắn mã QR truy xuất nguồn gốc; hơn 90% có hồ sơ công bố chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm. Khoảng 12 doanh nghiệp tham gia xuất khẩu chính ngạch; hơn 200 sản phẩm đã có mặt tại hệ thống siêu thị, chuỗi phân phối hiện đại và các sàn thương mại điện tử.
Nâng cao chất lượng OCOP
Là đơn vị vừa được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia, Phó Giám đốc Công ty TNHH Mỹ Phương Food Đặng Thị Nhung cho biết, danh hiệu này là động lực để doanh nghiệp giữ vững chất lượng, nâng cao tiêu chuẩn. Đây cũng là nền tảng để mở rộng thương hiệu, tăng độ nhận diện và đưa nông sản Việt ra thị trường quốc tế. Doanh nghiệp kỳ vọng thông qua chương trình sẽ mở rộng nguồn nguyên liệu, bảo đảm đầu vào ổn định và phát triển thêm các dòng sản phẩm mới từ nông sản địa phương.
Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Vũ Thị Bích Hậu (bên trái) trao chứng nhận 2 sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia cho Công ty TNHH Mỹ Phương Food. Ảnh: ALĂNG NGƯỚC
Ông Châu Ngọc Vĩnh, Chủ tịch UBND xã Bến Giằng cho hay, địa phương có nhiều sản phẩm đặc trưng như nông sản nương rẫy, rượu tà vạc cất, gà thả vườn, heo đen, túi xách Ađhir… Trong đó, nhiều sản phẩm đạt OCOP 3 sao, được trưng bày tại các hội chợ trong và ngoài thành phố. Tuy nhiên, đầu ra vẫn còn hạn chế do chưa được quảng bá rộng rãi đến các thị trường lớn. Địa phương kỳ vọng thông qua kết nối giao thương sẽ mở rộng tiêu thụ, nâng giá trị sản phẩm và tạo thêm cơ hội hợp tác, ổn định đầu ra. “Nếu tìm được nhà phân phối, chúng tôi cam kết cung ứng sản phẩm chất lượng, bảo đảm nguồn hàng ổn định và đáp ứng tiêu chuẩn thị trường”, ông Vĩnh chia sẻ.
Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Vũ Thị Bích Hậu cho biết, giai đoạn 2026 - 2030, thành phố định hướng phát triển OCOP theo hướng xanh, bền vững; đẩy mạnh chuyển đổi số, ứng dụng khoa học công nghệ, phát triển sản phẩm chế biến sâu; gắn OCOP với văn hóa, du lịch và thị trường trong nước, quốc tế.
Thông qua kết nối giao thương, các hợp tác xã và chủ thể OCOP có cơ hội tiếp cận doanh nghiệp phân phối, doanh nghiệp xuất khẩu và các tổ chức xúc tiến thương mại; đồng thời cập nhật nhu cầu thị trường, tiêu chuẩn hàng hóa, mở rộng hợp tác và nâng cao giá trị sản phẩm địa phương.
Nhiều sản phẩm OCOP dần tiệm cận người tiêu dùng, hướng tới thị trường xuất khẩu. Ảnh: ALĂNG NGƯỚC
“Nâng tầm OCOP không chỉ ở số sao, mà quan trọng là giá trị và thương hiệu sản phẩm, làm sao để ngày càng nhiều người biết đến, tin dùng. Thời gian tới, tôi mong các địa phương, đơn vị, chủ thể và người dân liên kết đồng hành, đưa OCOP trở thành câu chuyện riêng của từng vùng, gắn với phát triển kinh tế và nâng cao đời sống người dân địa phương”, bà Hậu nói.
Sáng 16/5, Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Đà Nẵng tổ chức hội nghị kết nối giao thương giữa nhà cung cấp sản phẩm OCOP với các doanh nghiệp xuất khẩu và tổ chức xúc tiến thương mại.
Dự hội nghị có đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành, địa phương; các doanh nghiệp phân phối, doanh nghiệp xuất khẩu, hệ thống siêu thị, sàn thương mại điện tử, tổ chức xúc tiến thương mại cùng hơn 100 chủ thể OCOP, hợp tác xã, cơ sở sản xuất kinh doanh trên địa bàn thành phố.
Trước đó, tại phường Bàn Thạch, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức “Trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP trong khuôn khổ kết nối giao thương tại Đà Nẵng năm 2026”, nhằm quảng bá sản phẩm OCOP, kết nối tiêu thụ và mở rộng thị trường cho các chủ thể sản xuất trên địa bàn.
ALĂNG NGƯỚC