Một tín hiệu vui!

16 giờ trướcBài gốc

Trong ngày làm việc cuối cùng của năm 2025, UBND thành phố đã ban hành Kế hoạch số 384/KH-UBND về công tác an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội năm 2026. Cũng trong ngày 31-12-2025, Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm thành phố đã ban hành Kế hoạch số 04/KH-BCĐCTATTP về triển khai công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2026. Điều đó cho thấy sự quan tâm đặc biệt của Thành phố đối với vấn đề liên quan trực tiếp tới sức khỏe, sự an toàn của người dân. Các kế hoạch này càng có ý nghĩa hơn khi những ngày đầu năm dương lịch cũng là thời điểm Tết Nguyên đán đã cận kề, nhu cầu sử dụng thực phẩm tăng cao.

Theo Sở Y tế Hà Nội, trong dịp Tết Nguyên đán và lễ hội năm 2025, toàn Thành phố đã thành lập 681 đoàn kiểm tra 16.063 cơ sở và phát hiện 1.857 cơ sở vi phạm, trong đó xử phạt 1.840 cơ sở với số tiền hơn 11 tỷ đồng; 17 cơ sở bị nhắc nhở, cảnh cáo. Càng gần dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội xuân năm 2026, tình hình vận chuyển, buôn bán thực phẩm không bảo đảm an toàn được dự báo sẽ tiếp tục diễn biến phức tạp.

Đơn cử như mới đây, ngày 1-1, Đội Quản lý thị trường số 10 (Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội) phối hợp với Công an xã Sóc Sơn và Đội Cảnh sát giao thông số 15 (Công an thành phố Hà Nội) tiến hành kiểm tra xe ô tô mang biển kiểm soát 29D-420.11, phát hiện 26 bao tải chứa 831kg chân gà đông lạnh đã bốc mùi hôi thối, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không có hóa đơn, chứng từ theo quy định của pháp luật.

Trước đó, ngày 25-12-2025, cơ quan chức năng thành phố Hà Nội cũng đã tiến hành kiểm tra đồng loạt bếp ăn của Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Xuất nhập khẩu Nhật Anh tại 4 trường tiểu học trên địa bàn xã Mỹ Đức và phát hiện nhiều vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm trong việc cung cấp suất ăn bán trú cho học sinh. Cụ thể, việc giao nhận thực phẩm không bảo đảm an toàn, vận chuyển bằng xe máy thiếu dụng cụ bảo quản; thực phẩm không có nhãn mác; khu vực bếp chế biến không được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; nhân viên không sử dụng găng tay; việc lưu mẫu thực phẩm không đúng quy định. Đáng lo ngại, công ty này còn làm khống hồ sơ tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho nhân viên để gửi UBND xã và các trường thẩm định. Trong quá trình truy xuất nguồn gốc, cơ quan chức năng phát hiện công ty đã nhập thực phẩm từ các đơn vị không bảo đảm an toàn hoặc thực phẩm không rõ nguồn gốc...

Những vụ việc trên cho thấy việc kiểm tra và hậu kiểm hoạt động vận chuyển, kinh doanh, cũng như tại các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm có vai trò, ý nghĩa đặc biệt quan trọng, nhất là khi Tết Nguyên đán đang đến gần. Được biết, công tác kiểm tra và hậu kiểm sẽ được tiến hành thường xuyên, liên tục, đồng bộ từ Thành phố tới cơ sở đối với các hoạt động sản xuất, kinh doanh, quảng cáo, nhập khẩu, bảo quản và vận chuyển thực phẩm.

Đặc biệt, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhất là bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp, trường học, cơ sở cung cấp suất ăn sẵn; an toàn thực phẩm tại các lễ hội, sự kiện lớn và hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố sẽ được hậu kiểm chặt chẽ nhằm ngăn chặn việc sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh thực phẩm không bảo đảm an toàn. Cơ quan quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm của các sở, ngành, phường, xã cũng sẽ được hậu kiểm về việc cấp, thu hồi bản công bố sản phẩm, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm…

Có thể khẳng định, đây thực sự là một tín hiệu vui, và chắc hẳn không chỉ trong đầu năm mới 2026!

Mai Lâm

Nguồn Hà Nội Mới : https://hanoimoi.vn/mot-tin-hieu-vui-729630.html