Theo kế hoạch, việc thí điểm truy xuất nguồn gốc sầu riêng nhằm từng bước hoàn thiện hệ thống, quy trình, tiêu chuẩn dữ liệu và cơ chế vận hành trước khi mở rộng áp dụng đối với các nhóm nông sản chủ lực khác.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ áp dụng trước tiên việc truy xuất nguồn gốc quả sầu riêng. Ảnh: Báo Nông nghiệp và Môi trường
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đặt mục tiêu đến ngày 1-7 sẽ đánh giá, hoàn thiện, đưa vào sử dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản đối với hầu hết mặt hàng nông sản quan trọng làm thực phẩm, đáp ứng yêu cầu quản lý nhà nước và nhu cầu tiếp cận thông tin của người tiêu dùng.
Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản sẽ bảo đảm cung cấp các thông tin tối thiểu như: Nông hộ tham gia chuỗi sản xuất; vùng hoặc cơ sở sản xuất; thời gian sản xuất, thu hoạch; các khâu trong chuỗi cung ứng; tem xác thực điện tử, tem truy xuất nguồn gốc; đồng thời cho phép truy xuất thông tin thông qua mã QR hoặc các vật mang dữ liệu phù hợp được gắn trên tem nhãn sản phẩm. Qua đó, người tiêu dùng có thể dễ dàng kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ, quá trình hình thành của sản phẩm.
Bên cạnh đó, Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ xây dựng, ban hành và áp dụng thống nhất trên toàn quốc bộ chuẩn dữ liệu và chuẩn trao đổi thông tin truy xuất nguồn gốc nông sản. Trong giai đoạn thí điểm đến hết năm 2026, một số nội dung quan trọng sẽ được triển khai như áp dụng nhật ký vùng trồng, nhật ký canh tác, trong đó kiểm soát chặt chẽ yếu tố đầu vào phục vụ sản xuất, bao gồm phân bón, thức ăn chăn nuôi, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, hóa chất và các vật tư nông nghiệp khác.
Giai đoạn 2027-2030, hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản tiếp tục được nâng cấp, hoàn thiện, cho phép ghi nhận, quản lý đầy đủ thông tin tại tất cả khâu chính trong chuỗi giá trị, từ vùng sản xuất, thu mua, sơ chế, đóng gói, vận chuyển đến phân phối ra thị trường.
Việc truy xuất thông tin sản phẩm sẽ được thực hiện đồng bộ thông qua mã QR hoặc các vật mang dữ liệu phù hợp trên tem nhãn, bảo đảm tính minh bạch, chính xác, dễ tiếp cận.
Một nội dung đáng chú ý khác là việc kết nối, chia sẻ, đồng bộ dữ liệu giữa hệ thống truy xuất nguồn gốc của Bộ Nông nghiệp và Môi trường với Cổng thông tin truy xuất nguồn gốc quốc gia, cổng thông tin truy xuất nguồn gốc của các địa phương và các hệ thống thông tin, cơ sở dữ liệu quốc gia khác. Qua đó hình thành hệ thống truy xuất nguồn gốc liên thông, thống nhất, phục vụ hiệu quả công tác quản lý nhà nước và hoạt động sản xuất, kinh doanh.
Bên cạnh đó, Bộ sẽ xây dựng và ban hành danh mục các nhóm sản phẩm, hàng hóa nông sản chủ lực ưu tiên phải thực hiện truy xuất nguồn gốc, cập nhật vào hệ thống, từng bước hình thành các chuỗi truy xuất nguồn gốc nông sản hoàn chỉnh.
Định hướng đến năm 2035, hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản của Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ được hoàn thiện toàn diện, cập nhật đầy đủ đối với tất cả sản phẩm, hàng hóa nông sản và vật tư nông nghiệp thuộc phạm vi quản lý; đồng thời kết nối đồng bộ, thông suốt với Cổng thông tin truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa quốc gia và các hệ thống truy xuất của địa phương.
Quỳnh Dung