Tổng Bí thư Tô Lâm, Thủ tướng Phạm Minh Chính và các đại biểu dự phiên chất vấn và trả lời chất vấn, sáng 20-6. Ảnh: QUANG PHÚC
Trả lời về vấn đề kiểm soát chất lượng bữa ăn trong trường học, Bộ trưởng Nguyễn Kim Sơn cho biết đây là vấn đề quan trọng. Trước hết, nên thống nhất một đầu mối quản lý về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) là Bộ Y tế để đảm bảo chặt chẽ, đúng nguyên tắc "một việc, một đầu mối quản lý", song song đó tăng kiểm tra, giám sát của địa phương.
Bộ GD-ĐT sẽ phối hợp với Bộ Y tế tăng cường kiểm tra, giám sát, cùng với đó là sự vào cuộc của các địa phương. Vì thực phẩm phải được kiểm soát từ gốc, còn nếu không vào trường học chỉ là phần ngọn. Bộ GD-ĐT cũng sẽ tăng cường khâu kiểm tra, giám sát ở bếp ăn, nhân viên trường học; tăng kiểm tra, giám sát quy chế, điều lệ của các trường về kiểm soát an toàn thực phẩm thời gian tới.
Bộ trưởng Bộ GD-ĐT Nguyễn Kim Sơn trả lời chất vấn của đại biểu Quốc hội, sáng 20-6. Ảnh QUANG PHÚC
"Chia lửa" với Bộ trưởng Bộ GD-ĐT về vấn đề này, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cho biết, để bảo đảm công tác ATTP trong trường học, Bộ Y tế và Bộ GD-ĐT đã thống nhất hướng dẫn để bảo đảm không xảy ra mất ATTP, không để xảy ra ngộ độc, quan trọng hơn là bảo đảm dinh dưỡng cho các em học sinh - thế hệ tương lai của đất nước.
Bộ Y tế đã hướng dẫn rất chi tiết quy định về bếp ăn trong trường học, từ điều kiện cơ sở vật chất đến yêu cầu đối với nhân viên làm việc ở bếp ăn trường học; tiêu chuẩn về dụng cụ thiết bị, chuỗi cung ứng… Về cơ bản, các quy định là rất chi tiết, cụ thể, rõ ràng.
Bộ Y tế cũng thường xuyên kiểm tra, thanh tra vấn đề ATTP ở các bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học. Khi kiểm tra các bếp ăn đều có sự tham gia của nhiều bên, trong đó có cả phụ huynh.
Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan trả lời chất vấn của đại biểu Quốc hội, sáng 20-6. Ảnh QUANG PHÚC
Bộ trưởng cho biết, vì nhiều nguyên nhân, vẫn đã xảy ra một số khi một vụ ngộ độc thực phẩm trong trường học. Qua kiểm tra, có hiện tượng bớt chất lượng bữa ăn…
Trước đó, ĐB Nguyễn Văn Thân (Thái Bình), Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp nhỏ và vừa Việt Nam đề xuất Hiệp hội có thể phối hợp với Bộ Y tế, Bộ GD-ĐT để cung cấp bữa ăn cho trường học. Theo ông, đây là vấn đề mà người dân quan tâm, bây giờ có thêm chủ trương miễn phí bữa trưa cho học sinh, càng phải làm tốt việc này.
Về ý kiến của ĐB Nguyễn Văn Thân, Bộ trưởng Bộ Y tế cho rằng, đây là ý kiến cần quan tâm, tới đây phải tiến tới việc chuyên nghiệp hóa trong việc cung ứng bữa ăn trong trường học để bảo đảm các quy chuẩn chung. Hiện có nơi cung ứng qua công ty, có nơi các cô tự nấu. Bộ Y tế và Bộ GD-ĐT sẵn sàng phối hợp với Hiệp hội Doanh nghiệp nhỏ và vừa Việt Nam trong vấn đề này để chuẩn hóa việc cung cấp bữa ăn trong trường học.
ĐB Nguyễn Văn Thân (Thái Bình) Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp nhỏ và vừa Việt Nam. Ảnh: QUANG PHÚC
ĐB Đỗ Thị Việt Hà (Bắc Giang) bày tỏ mối quan tâm về kỳ thi của một số cơ sở giáo dục, đánh giá năng lực, e ngại về việc sẽ tăng thêm áp lực thi cử đối với thí sinh ở xa, có thể gây tốn kém chi phí.
Về vấn đề này, Bộ trưởng Bộ GD-ĐT Nguyễn Kim Sơn cho biết, các trường đại học có quyền tự chủ trong tuyển sinh và đào tạo, được tuyển sinh riêng. Hiện, ngoài kỳ thi tốt nghiệp THPT, có 5 cơ sở giáo dục có kỳ thi riêng với tên gọi khác nhau, số lượng thí sinh dự thi tham gia là hơn 10.000 người. Tuy nhiên, theo kết quả khảo sát, số thí sinh dùng kết quả kỳ thi đánh giá năng lực để xét tuyển nhập học vào các trường đại học khác chỉ chiếm 3%, không nhiều.
Theo Bộ trưởng Nguyễn Kim Sơn, học sinh tham gia kỳ thi nhiều, đi lại tốn kém. Song, đây là một sự lựa chọn tự nguyện từ người học. Các kỳ thi giúp tăng cơ hội cho thí sinh vào trường đại học.
Các đại biểu dự phiên chất vấn và trả lời chất vấn. Ảnh: QUANG PHÚC
Đặc biệt, kỳ thi đánh giá năng lực chủ yếu được thực hiện trên máy tính và cho học sinh biết kết quả ngay. Đây là một bước mà các đại học lớn thử nghiệm về khoa học kiểm tra đánh giá, cũng cung cấp kinh nghiệm cho đổi mới thi tốt nghiệp và tuyển sinh đại học trong những năm tới.
“Theo kế hoạch, từ năm 2027, thi tốt nghiệp THPT sẽ thí điểm thi trên máy tính ở nơi có điều kiện. Vài ba năm sắp tới, có thể hướng đến thống nhất cao trên nền tảng khoa học kiểm tra đánh giá, ứng dụng công nghệ thông tin để làm giảm áp lực và thuận lợi cho người học", Bộ trưởng Nguyễn Kim Sơn nêu.
PHAN THẢO