Nghệ An: Độc đáo cách bảo quản lúa của đồng bào Thái giữa đại ngàn Pù Huống

8 giờ trướcBài gốc

Đồng bào Thái tuốt lúa bằng phương tiện thô sơ và phơi lúa giữa đại ngàn Pù Huống. (Ảnh: Xuân Tiến/TTXVN)

Lúa sau khi phơi nắng khô được đóng vào bao tải, gùi về cất giữ, bảo quản tại các kho thóc được dựng bằng gỗ, nằm biệt lập với khu dân cư, cộng đồng dân bản. (Ảnh: Xuân Tiến/TTXVN)

Phần lớn việc gặt hái, thu gom, vận chuyện và tuốt lúa của đồng bào Thái còn theo phương thức thủ công bởi đường đi khó khăn, không thể đưa máy móc cơ giới hóa xuống những thửa ruộng bậc thang. (Ảnh: Xuân Tiến/TTXVN)

Cộng đồng người dân tộc Thái ở bản Xốp Kho (xã Nga My, tỉnh Nghệ An) đi gặt lúa trên những thửa ruộng bậc thang giữa đại ngàn Pù Huống. (Ảnh: Xuân Tiến/TTXVN)

Để tăng độ vững chắc, tránh bị mối mọt và tăng độ trơn trượt trên các trụ nâng kho thóc, gia chủ còn bọc các trụ nâng bằng các tấm kim loại mỏng. (Ảnh: Xuân Tiến/TTXVN)

Trên các chân trụ nâng kho thóc được kê chắc chắn các loại mâm, thau để tránh nước mưa ngấm vào thân trị và để tạo chướng ngại vật, ngăn cản các loại côn trùng, thú nhỏ leo lên xâm nhập khu vực kho thóc. (Ảnh: Xuân Tiến/TTXVN)

Kho thóc nằm riêng biệt, cách nhà ở khoảng từ 30 - 70m. Sau khi hoàn tất việc vận chuyển các bao thóc vào kho, chủ nhà sẽ tháo thang lên xuống để tăng độ an toàn, tránh việc người lạ tiếp cận và lên kho thóc. (Ảnh: Xuân Tiến/TTXVN)

Nguồn VietnamPlus : https://www.vietnamplus.vn/nghe-an-doc-dao-cach-bao-quan-lua-cua-dong-bao-thai-giua-dai-ngan-pu-huong-post1074611.vnp