Ngỡ ngàng bàn tiệc trái cây tuyệt đẹp chào mừng Quốc Khánh

6 giờ trướcBài gốc

"Vừa làm mà vừa rạo rực hân hoan. Bánh em làm khá đơn giản, ai cũng có thể làm được, chỉ cần tỉ mỉ một chút. Em dùng chủ yếu là dưa hấu đỏ, một số trái cây khác để trang trí thêm gồm có: xoài, ổi, táo, lựu, cam". Chị Cao Thanh Thủy (Hà Nội) nói về bàn tiệc trái cây tuyệt đẹp chào mừng Quốc Khánh, từng khiến cộng đồng các chị em yêu bếp dồn dập bình luận, sẻ chia.

Tất cả những chiếc bánh lan tỏa tình yêu nước, tuyệt đẹp này, đều được làm từ nguyên liệu là hoa quả.

"Cốt bánh em dùng dưa hấu. Đặt khuôn hình trái tim lên trên miếng dưa hấu rồi cắt theo. Cam tháo lát mỏng xếp xung quanh. Phủ hạt lựu lên trên. Dùng khuôn hình sao tạo hình cho miếng xoài thì ngôi sao sẽ cân đối và đẹp" - Chị Thủy chia sẻ cách làm.

"Đối với bánh dưa hấu 2 tầng: Phần xòe cánh quạt em dùng ổi. Dưa hấu tròn sẵn rồi nên không cần dùng khuôn, cứ cắt vỏ xung quanh sẽ có miếng dưa hấu tròn, gắn 2 miếng dưa hấu lại bằng que xiên thịt". Bí quyết được chị Thủy chia sẻ rất đơn giản, ai cũng làm được.