Người đàn ông 47 tuổi tử vong sau khi ăn cá do bạn tặng

5 giờ trướcBài gốc

Đầu năm ngoái, người đàn ông tên Magno Sergio Gomes (47 tuổi) ở Aracruz, Espirito Santa, Brazil đã tử vong thương tâm sau thời gian nằm viện chữa trị vì ngộ độc cá nóc.

Theo em gái của nạn nhân, ông Magno đã được một người bạn tặng cá nóc. Vì chưa bao giờ chế biến loài cá này nên người đàn ông Brazil và bạn của mình chỉ làm sạch ruột cá, loại bỏ gan rồi luộc chín và ăn với nước chanh.

Chưa đầy 1 giờ sau, cả ông Magno và người bạn đều bị ngộ độc với cảm giác "tê dại trong miệng".

Lo lắng, người đàn ông nhanh chóng tự lái xe đến bệnh viện. Sau đó, cảm giác tê dại càng lúc càng lan rộng hơn và tim bệnh nhân đã ngừng đập trong 8 phút.

Theo các chuyên gia, Magno đặc biệt bị ảnh hưởng bởi tetrodotoxin, một chất độc cực kỳ mạnh có nguồn gốc từ gan và tuyến sinh dục của cá nóc và các loài sinh vật biển khác.

Em gái ông Magno cho biết anh trai cô đã được đặt nội khí quản để hỗ trợ sự sống nhưng vô ích. Ông Magno đã trút hơi thở cuối cùng sau 35 ngày nằm viện, trong thời gian đó hệ thống cơ thể của ông bị tê liệt do chất độc.

Theo lời người thân nạn nhân, các bác sĩ nói rằng ông Magno tử vong vì chất độc đã nhanh chóng lan lên đầu. Ba ngày sau khi nhập viện, ông ấy lên cơn co giật, ảnh hưởng lớn đến não và rất ít cơ hội hồi phục.

Bạn của Magno vẫn sống sót một cách kỳ diệu nhưng lại gặp vấn đề ở chân. "Anh ấy đi lại khá khó khăn. Anh ấy bị ảnh hưởng về mặt thần kinh nhưng đang hồi phục", em gái ông Magno nói.

Các chuyên gia y tế cho biết, độc tố có trong cá nóc có tên là Tetrodotoxin, tập trung nhiều ở gan, thận, tụy, cơ quan sinh sản (buồng trứng, túi tinh), mắt, mang, da, máu của cá nóc. Độc tính của độc tố tăng mạnh vào mùa sinh sản của cá (từ tháng 2 đến tháng 7).

Độc tố cá nóc không có trong thịt cá nóc, tuy nhiên khi đánh bắt, chế biến hoặc cá để ươn, bị dập nát, độc tố ngấm vào thịt cá sẽ gây độc khi ăn.

Độc tố cá nóc rất độc, chỉ cần 4mg thịt cá có độc tố đã giết chết 1 con thỏ 1kg. Với người chỉ cần ăn 10g thịt cá nóc có độc tố là bị ngộ độc. Chỉ từ 1-2mg độc tố có thể gây chết người.

Độc tố cá nóc có tính bền vững cao. Nếu đun sôi ở 100°C trong 6 giờ độc tố mới giảm một nửa, đun sôi ở 200°C trong 10 phút độc tố mới bị phá hủy hoàn toàn. Như vậy, nếu chỉ đun nấu thông thường, ngộ độc cá nóc vẫn có thể xảy ra, do độc tố chưa bị phá hủy hết. Khi phơi khô, chế biến thông thường độc tố chưa bị phá hủy nên vẫn gây ngộ độc.

Người ăn phải cá nóc có độc tố Tetrodotoxin, sau 5 phút đến 3-4 giờ mới xuất hiện cảm giác ngứa ở miệng; môi, lưỡi tê, khó chịu. Tiếp theo thấy mệt mỏi, chóng mặt, choáng váng, cảm giác như nghẹt thắt lồng ngực, vã mồ hôi, tiết nước dãi, sùi bọt mép, nói khó, nuốt khó, mặt ửng đỏ, đau bụng, buồn nôn, nôn, run giật, cứng hàm, cứng lưỡi, chi dưới yếu, đồng tử co, liệt vận động nhãn cầu. Trường hợp nặng xuất hiện liệt toàn thân, người mềm ra, chân tay mất khả năng vận động, da tím tái, nhiệt độ và huyết áp giảm, khó thở, cuối cùng liệt cơ hô hấp, trụy tim mạch và tử vong. Tỉ lệ tử vong rất cao (60%) nếu cấp cứu chậm.

Minh Hoa (t/h)

Nguồn Người Đưa Tin : https://nguoiduatin.vn/nguoi-dan-ong-47-tuoi-tu-vong-sau-khi-an-ca-do-ban-tang-20425081912214209.htm