Người gầy vẫn bị gan nhiễm mỡ

12 giờ trướcBài gốc

Trong suy nghĩ của nhiều người, gan nhiễm mỡ là bệnh thường gặp ở người thừa cân, béo phì hoặc sử dụng nhiều rượu bia. Tuy nhiên, trên thực tế, người gầy – thậm chí có chỉ số khối cơ thể (BMI) ở mức bình thường - vẫn có thể mắc bệnh này.

Gan nhiễm mỡ là tình trạng tích tụ mỡ, chủ yếu dưới dạng triglyceride, trong tế bào gan vượt quá 5% trọng lượng gan. Dựa vào nguyên nhân, bệnh được chia thành hai nhóm chính: gan nhiễm mỡ do rượu và gan nhiễm mỡ không do rượu.

Trong đó, gan nhiễm mỡ không do rượu ngày càng phổ biến và có xu hướng gia tăng nhanh chóng. Đây là bệnh lý liên quan chặt chẽ đến rối loạn chuyển hóa như béo phì, vòng bụng lớn, rối loạn lipid máu và đái tháo đường type 2.

Tuy nhiên, điều đáng lưu ý là các yếu tố nguy cơ này không phải lúc nào cũng biểu hiện rõ qua cân nặng bên ngoài. Một người gầy vẫn có thể mang trong mình những rối loạn chuyển hóa âm thầm.

Vì sao người gầy vẫn bị gan nhiễm mỡ?

Gan nhiễm mỡ ở người gầy là hiện tượng có thật và ngày càng được quan tâm. Nguyên nhân chủ yếu liên quan đến dinh dưỡng, lối sống và yếu tố di truyền:

1. Chế độ ăn uống thiếu cân bằng

Một trong những nguyên nhân phổ biến là chế độ ăn nghèo dinh dưỡng, thiếu cân đối. Những người ăn kiêng quá mức, cắt giảm đột ngột lượng calo hoặc áp dụng chế độ ăn không hợp lý có thể khiến cơ thể rơi vào trạng thái thiếu hụt năng lượng.

Nội dung

Vì sao người gầy vẫn bị gan nhiễm mỡ?

Chế độ ăn uống giúp phòng ngừa gan nhiễm mỡ

Tầm soát sớm - chìa khóa bảo vệ gan

Khi đó gan phải tăng cường chuyển hóa chất béo để bù đắp, dẫn đến tích tụ mỡ trong gan nếu kéo dài. Đặc biệt, những người giảm cân cấp tốc (chẳng hạn giảm 5 - 10 kg trong thời gian ngắn) có nguy cơ cao gặp tình trạng này.

Ngoài ra, chế độ ăn chay không khoa học, thiếu protein và vi chất thiết yếu cũng có thể làm rối loạn chuyển hóa, tạo điều kiện cho mỡ tích tụ trong gan.

2. Giảm cân nhanh, thiếu kiểm soát

Xu hướng giảm cân "thần tốc" trước các dịp đặc biệt không còn xa lạ. Tuy nhiên, việc ép cân quá nhanh có thể gây nhiều hệ lụy, trong đó có gan nhiễm mỡ.

Khi cơ thể thiếu hụt năng lượng đột ngột, lượng acid béo tự do trong máu tăng cao, khiến gan phải xử lý quá tải. Hệ quả là mỡ tích tụ trong tế bào gan, làm tăng nguy cơ tổn thương gan.

3. Yếu tố di truyền và cơ địa

Một số người có cân nặng bình thường nhưng vẫn có nguy cơ mắc bệnh do yếu tố di truyền. Các biến thể gen liên quan đến chuyển hóa lipid có thể khiến cơ thể dễ tích tụ mỡ trong gan hơn.

Bên cạnh đó, tình trạng kháng insulin - yếu tố cốt lõi của rối loạn chuyển hóa - cũng có thể xảy ra ở người gầy, làm tăng tích tụ mỡ nội tạng và mỡ gan.

4. Lối sống ít vận động

Người gầy không đồng nghĩa với việc có lối sống lành mạnh. Nhiều người có cân nặng thấp nhưng lại ít vận động, ngồi nhiều, dẫn đến rối loạn chuyển hóa và tăng nguy cơ tích tụ mỡ trong gan.

5. Sử dụng rượu bia và thuốc

Một nghịch lý là nhiều người gầy vẫn có thói quen uống rượu bia. Thực tế, rượu là yếu tố gây tổn thương gan trực tiếp. Ở người gầy, việc tiêu thụ rượu bia thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ, thậm chí cao hơn so với người có cân nặng bình thường.

Ngoài ra, một số loại thuốc nếu sử dụng kéo dài mà không được theo dõi y tế cũng có thể gây tích tụ mỡ trong gan.

Gan nhiễm mỡ không còn là “bệnh của người thừa cân”.

Chế độ ăn uống giúp phòng ngừa gan nhiễm mỡ

Dù ở người gầy hay thừa cân, việc duy trì chế độ ăn hợp lý đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa và kiểm soát bệnh:

Ăn đủ và cân bằng dưỡng chất

Tránh ăn kiêng cực đoan. Cơ thể cần được cung cấp đầy đủ protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất để duy trì chuyển hóa bình thường.

Hạn chế đường và thực phẩm chế biến sẵn

Đường, đặc biệt là fructose trong nước ngọt và bánh kẹo, có thể làm tăng tích tụ mỡ trong gan. Thực phẩm chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ cũng nên hạn chế.

Tăng cường rau xanh và chất xơ

Rau xanh, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt giúp cải thiện chuyển hóa và giảm nguy cơ tích tụ mỡ.

Uống đủ nước, hạn chế rượu bia

Dù gầy hay béo, hạn chế rượu bia luôn là nguyên tắc quan trọng để bảo vệ gan.

Duy trì vận động thường xuyên

Tập thể dục ít nhất 150 phút mỗi tuần giúp cải thiện chức năng gan và giảm nguy cơ mắc bệnh.

Tầm soát sớm - chìa khóa bảo vệ gan

Các chuyên gia khuyến cáo, ngay cả những người có cân nặng bình thường cũng nên kiểm tra sức khỏe định kỳ, đặc biệt khi có các yếu tố nguy cơ như tiền sử gia đình mắc bệnh gan, men gan tăng hoặc lối sống thiếu lành mạnh.

Việc tầm soát có thể bao gồm xét nghiệm máu, siêu âm gan hoặc các phương pháp chuyên sâu hơn nhằm phát hiện sớm tổn thương gan.

Tóm lại, gan nhiễm mỡ không còn là bệnh chỉ gặp ở người thừa cân hay uống nhiều rượu bia. Người gầy vẫn có thể mắc bệnh nếu có chế độ ăn uống không hợp lý, lối sống thiếu lành mạnh hoặc yếu tố di truyền.

Vì vậy, thay vì chỉ dựa vào ngoại hình để đánh giá sức khỏe, mỗi người cần chủ động xây dựng lối sống khoa học, ăn uống cân bằng và kiểm tra sức khỏe định kỳ. Đây là cách hiệu quả nhất để phòng ngừa và phát hiện sớm gan nhiễm mỡ, tránh các biến chứng nguy hiểm về sau.

BS. Nguyễn Minh Ngọc

Nguồn SK&ĐS : https://suckhoedoisong.vn/nguoi-gay-van-bi-gan-nhiem-mo-169260428162356037.htm