Nhu cầu cà phê toàn cầu dự báo suy giảm do giá cao

7 giờ trướcBài gốc

Nhu cầu cà phê toàn cầu chịu áp lực giảm khi giá duy trì ở mức cao dù đã giảm trong những tuần gần đây. Ảnh: Claight

Trong báo cáo về thị trường cà phê hàng quí hôm 24-6, bộ phận nghiên cứu thị trường hàng hóa nông nghiệp của Rabobank ghi nhận, giá bán lẻ cà phê vẫn tiếp tục tăng dù giá cà phê nhân gần đây giảm đáng kể so với mức đỉnh trong lịch sử.

“Nhu cầu cà phê rõ ràng đã suy yếu ở các thị trường lớn như Brazil và Đức”, báo cáo lưu ý và cho biết thêm, lượng nhập khẩu ròng cà phê toàn cầu giảm 7% trong quí đầu tiên của năm 2025 khi so sánh với quí cuối năm ngoái.

Nếu so với cùng kỳ năm ngoái lượng nhập khẩu ròng cà phê toàn cầu giảm 1,9% trong quí đầu tiên.

Sản lượng cà phê toàn cầu dự kiến tăng lên 171,1 triệu bao 60 kg trong mùa vụ 2025-2026 bắt đầu vào tháng 10 tới, tăng so với 169,7 triệu bao trong mùa vụ trước.

Với sản lượng tốt hơn và nhu cầu chậm lại, Rabobank dự báo, cán cân cung ứng cà phê toàn cầu sẽ chuyển từ mức thiếu hụt nhỏ 900.000 bao trong năm mùa vụ 2024-2025 sang thặng dư 1,4 triệu bao trong mùa vụ 2025-2026.

Ngân hàng này cho biết, nguồn cung có thể cải thiện hơn nữa trong mùa vụ 2026-2027 nhờ triển vọng sản lượng khả quan của Brazil, nhà sản xuất cà phê lớn nhất thế giới.

Brazil dự kiến đạt vụ thu hoạch cà phê robusta phá kỷ lục trong mùa vụ 2025-2026, với dự báo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) là tăng 15% so với cùng kỳ năm trước lên 24,1 triệu bao 60kg. Sự tăng trưởng này trái ngược hẳn với vụ mùa arabica đang gặp khó khăn của Brazil với sản lượng dự báo giảm 15% do hạn hán và nhiệt độ tăng cao ở các vùng trồng chính như bang Minas Gerais.

Theo quy luật cung cầu, khi giá một sản phẩm tăng, nhu cầu thường giảm, đặc biệt đối với các hàng hóa không phải thiết yếu hoặc có sản phẩm thay thế. Cà phê, dù là một mặt hàng phổ biến, không hoàn toàn là hàng hóa thiết yếu (như thực phẩm cơ bản), nên nhu cầu có thể bị ảnh hưởng khi giá tăng cao.

Nhưng những thách thức toàn cầu gần đây, bao gồm các sự kiện khí hậu khắc nghiệt, chiến tranh thương mại và chi phí năng lượng tăng cao đã đẩy giá cà phê arabica lên cao, đạt đỉnh ở mức 4,32 đô la Mỹ/ pound hồi tháng Hai.

Điều này dẫn đến lo ngại rằng cà phê có thể trở nên quá đắt đối với nhiều người tiêu dùng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, thay vì từ bỏ cà phê khi giá cả leo thang, người tiêu dùng chỉ điều chỉnh lượng tiêu thụ.

“Cà phê là loại thực phẩm chống chịu tốt với khủng hoảng”, Gerd Mueller-Pfeiffer, CEO công ty tư vấn International Coffee Consulting cho biết. Điều đó có nghĩa là ngay cả khi kinh tế khó khăn, người tiêu dùng vẫn coi cà phê là ưu tiên hàng đầu.

“Nhu cầu cà phê vẫn kiên cường trong thời kỳ kinh tế bất ổn”, Flora Zwolinski, giám đốc phân tích cấp cao của Lumina Intelligence nhận xét.

Một trong những lý do chính cho điều này là khả năng thưởng thực cà phê nhiều dịp, bao gồm khi di chuyển, khi trò chuyện với bạn bè và gia đình và là thức uống giúp tỉnh táo để làm việc.

Báo cáo của Rabobank được đưa ra trong bối cảnh giá cà phê trên thị trường quốc tế lao dốc trong những phiên gần đây.

Chốt phiên giao dịch 24-6, giá cà phê arabica giao tháng Chín ở thị trường New York giảm 4,65% xuống 3,11 đô la Mỹ/ pound (0,453 kg), thấp nhất trong hơn năm tháng. Trong khi đó, giá cà phê robusta giao tháng Bảy ở thị trường London giảm 4%, xuống mức thấp nhất 13 tháng là 3.827 đô la/tấn.

Giá cà phê giảm sau khi thông tin dự báo thời tiết cập nhật cho thấy rủi ro sương giá ở São Paulo và Minas Gerais, hai vùng trồng cà phê chính của Brazil đã giảm đáng kể.

Theo Reuters, Barchart

Chánh Tài

Nguồn Saigon Times : https://thesaigontimes.vn/nhu-cau-ca-phe-toan-cau-du-bao-suy-giam-do-gia-cao/