Những thực phẩm tự nhiên giúp tăng cường sức đề kháng trong mùa hè

9 giờ trướcBài gốc

Hệ thống miễn dịch đóng vai trò như "lá chắn" bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus. Duy trì một hệ miễn dịch khỏe mạnh là yếu tố then chốt để phòng ngừa bệnh tật, đặc biệt trong những giai đoạn giao mùa hay thời tiết thay đổi như mùa hè.

Cam, chanh, bưởi và các loại quả tương tự là nguồn vitamin C và flavonoid tuyệt vời, hai dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường chức năng của tế bào bạch cầu. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), chế độ ăn uống cân bằng, giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa đóng vai trò nền tảng trong việc củng cố hệ miễn dịch. Dưới đây là danh sách 10 loại thực phẩm tự nhiên được đánh giá cao về khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch và tăng cường sức đề kháng.

Nghệ

Nghệ chứa curcumin, hợp chất có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Curcumin giúp điều hòa phản ứng miễn dịch và hỗ trợ sức khỏe đường hô hấp, đặc biệt hữu ích trong điều kiện thời tiết thay đổi và khi cơ thể chịu căng thẳng.

Tỏi

Tỏi là thực phẩm giàu allicin, có đặc tính kháng khuẩn và kháng virus tự nhiên. Tiêu thụ tỏi thường xuyên có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp và giúp cơ thể chống lại cảm lạnh, nhiễm trùng. Đặc biệt trong mùa hè, nó còn giúp tăng cường sức đề kháng.

Củ gừng

Củ gừng nổi tiếng với khả năng chống buồn nôn và đặc tính chống viêm, gừng hỗ trợ sức khỏe đường ruột và hệ miễn dịch. Nó cũng giúp làm dịu các triệu chứng liên quan đến đường hô hấp.

Amla (Quả lý gai Ấn Độ)

Loại quả này là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành collagen và sản xuất tế bào bạch cầu – "chiến binh" chủ chốt của hệ miễn dịch.

Húng quế

Húng quế được xem là một chất thích nghi tự nhiên, giúp cơ thể ứng phó tốt hơn với căng thẳng về thể chất lẫn tinh thần, từ đó gián tiếp củng cố hệ thống miễn dịch, cũng như tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Thực phẩm lên men

Các loại thực phẩm như sữa chua, kefir, dưa muối... chứa nhiều lợi khuẩn (probiotics). Theo Trường Y Harvard, những lợi khuẩn này giúp cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột, có tác động tích cực đến phản ứng miễn dịch của cơ thể.

Trái cây họ cam quýt

Cam, chanh, bưởi và các loại quả tương tự là nguồn vitamin C và flavonoid tuyệt vời, hai dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường chức năng của tế bào bạch cầu. Vitamin c giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng.

Các loại hạt

Hạnh nhân, óc chó, hạt bí ngô, hạt lanh... cung cấp vitamin E và kẽm – những vi chất thiết yếu cho quá trình điều hòa hoạt động của hệ miễn dịch.

Mật ong

Là chất kháng khuẩn và chống oxy hóa tự nhiên, mật ong đặc biệt hữu ích trong việc làm dịu cơn đau họng, giảm viêm và hỗ trợ sức khỏe tổng thể, góp phần củng cố hệ miễn dịch.

Việc kết hợp những loại thực phẩm tự nhiên giàu dinh dưỡng này vào chế độ ăn uống hàng ngày là một cách chủ động và hiệu quả để tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và chống lại bệnh tật tốt hơn trong mùa hè này cũng như quanh năm.

PHƯƠNG LÊ

Theo NDTV

Nguồn PLO : https://plo.vn/nhung-thuc-pham-tu-nhien-giup-tang-cuong-suc-de-khang-trong-mua-he-post848751.html