Phát triển cây dược liệu tại vùng đất cằn mang lại thu nhập cao gấp 2-3 lần so với lúa, ngô và một số loại cây màu khác

3 giờ trướcBài gốc

Mô hình trồng cây dong riềng đỏ đang phát triển mạnh tại xã Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên. Đây là loại cây thảo dược dùng làm vị thuốc nam. Cây dong riềng đỏ được người dân trồng chủ yếu trên những chân ruộng cao, khó khăn về nguồn nước tưới.

Đang vun đất vào gốc cho những khóm dong riềng, bà Hoàng Thị Thu cho biết: "Gia đình tôi đã chuyển đổi 4 sào cấy lúa một vụ sang trồng dong riềng đỏ đến nay đã được 10 năm. Mỗi năm cây dong riềng cho thu hoạch 2 lần, trung bình 1 sào thu được khoảng 400kg (gồm thân, lá và củ). Tùy từng thời điểm, giá bán dao động từ 20-27 nghìn đồng/kg, nếu trừ hết chi phí mỗi sào cho thu nhập khoảng 10 triệu đồng".

Bà Hoàng Thị Thu, xã Võ Nhai đang chăm sóc cây dong riềng đỏ của gia đình. Ảnh: Vũ Công - Dương Hưng

Theo bà Thu và các hộ trồng cây dong riềng đỏ trong khu vực thì trồng cây này không mất nhiều công chăm sóc, cả vụ chỉ làm cỏ 2-3 lần. Không mất tiền mua giống vì chủ yếu nhân giống từ vụ trước cho vụ sau, không mất chi phí mua thuốc bảo vệ thực vật vì cây không cần phun thuốc…

Ông Nông Văn Bích, xã Võ Nhai chia sẻ: Trồng dong riềng đỏ không những tận dụng được diện tích đất cằn cỗi, bạc màu, gặp khó khăn trong sản xuất nông nghiệp mà còn đem lại thu nhập cao gấp 2-3 lần so với lúa, ngô và một số loại cây màu khác. Ngoài cây dong riềng đỏ, hiện nay nhiều hộ dân trong xóm của tôi còn trồng các loại cây dược liệu khác như: bán chi liên, tía tô, dành dành.

Trong thời gian qua, người dân trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên đã đưa nhiều cây dược liệu vào trồng, như: Cà gai leo, thìa canh, gừng, sả được trồng ở các xã Yên Ninh, Yên Trạch, Phấn Mễ (cũ) với tổng diện tích trên 18ha; đinh lăng, xạ đen, kim ngân, khúc khắc, bò khai được trồng ở các xã Phú Lạc, An Khánh (cũ) với tổng diện tích trên 3ha… Ngoài ra, một số loại cây dược liệu như: Hà thủ ô, cát sâm, đàn hương, sa nhân, ba kích, trà hoa vàng,… được trồng phân tán trong vườn nhà, dưới tán rừng với quy mô khác nhau.

Thời gian gần đây, trên địa bàn tỉnh có nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã đã tham gia trồng, chế biến sâu các sản phẩm từ dược liệu. Qua đó, góp phần nâng cao giá trị cây dược liệu, hướng đến phát triển bền vững cây dược liệu.

Bà con đang thu hoạch hoa của cây sâm Bố Chính. Ảnh: Vũ Công - Dương Hưng

Vốn có kiến thức về đông y nên anh Trần Tuấn Anh, xã Văn Hán, tỉnh Thái Nguyên đã thu mua các loại cây dược liệu ở nhiều nơi trong tỉnh chế biến thô để bán cho khách hàng có nhu cầu. Tuy nhiên, cách làm này đem lại giá trị không cao, chính vì vậy năm 2024 anh Tuấn Anh đã quyết định thành lập Hợp tác xã (HTX) dược liệu La Hiên và đầu tư nhà xưởng, máy móc để chế biến sâu các sản phẩm từ cây dược liệu. Hiện HTX sản xuất 3 sản phẩm chính, gồm: trà Khúng khéng, trà Khang can an thận, cao ích mẫu. Hiện nay, trung bình mỗi tháng HTX cung cấp ra thị trường trên 900 sản phẩm.

Anh Trần Tuấn Anh, Giám đốc HTX cho biết: Hiện nay, mỗi tháng HTX sản xuất trên 1 tấn nguyên liệu, gồm các loại dược liệu như cây: cốt khí, khúng khéng, kim tiền thảo, thiên lý hương… Nguyên liệu HTX chủ yếu mua của người dân trong và ngoài tỉnh. So với bán thô thì bán sản phẩm qua chế biến cao gấp 10-15 lần.

Để mở rộng diện tích cũng như nâng cao giá trị cây dược liệu, các ngành chức của tỉnh Thái Nguyên đã và đang rà soát, quy hoạch quỹ đất có tiềm năng phát triển cây dược liệu. Đưa các giống cây dược liệu quý, có năng suất, chất lượng cao, phù hợp với điều kiện sinh thái và đáp ứng được nhu cầu của thị trường để sản xuất cung ứng giống cây dược liệu phục vụ cho người dân và các chương trình, dự án.

Tổ chức tập huấn, xây dựng các mô hình chuyển giao kỹ thuật; xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất. Khuyến khích các hộ nông dân dồn điền, đổi thửa, chuyển đổi cơ cấu cây trồng để phát triển thành vùng sản xuất cây dược liệu tập trung. Cùng với đó là đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất, khai thác, chế biến nhằm tạo ra các sản phẩm đạt chất lượng, có sức cạnh tranh trên thị trường...

Long Vũ

Nguồn SK&ĐS : https://suckhoedoisong.vn/phat-trien-cay-duoc-lieu-tai-vung-dat-can-mang-lai-thu-nhap-cao-gap-2-3-lan-so-voi-lua-ngo-va-mot-so-loai-cay-mau-khac-169250915145737867.htm