Ra rạp dịp Tết Nguyên đán 2026, "Mùi phở" được định vị là bộ phim gia đình nhẹ nhàng, xoay quanh câu chuyện nhiều thế hệ trong một gia đình gắn với quán phở truyền thống. Không chọn hướng đi kịch tính hay giật gân, phim tập trung vào cảm xúc, ký ức và sự kết nối giữa các thành viên, lấy hình ảnh bát phở làm biểu tượng cho sự gìn giữ và tiếp nối.
Trước sự đón nhận của khán giả, ê-kíp sản xuất “Mùi phở” công bố kế hoạch phát hành quốc tế. Theo đó, phim được giới thiệu tại một số cụm rạp ở Mỹ, Úc và Canada - những thị trường có đông cộng đồng người Việt sinh sống.
Song song với phát hành rạp giới hạn, bộ phim cũng đàm phán để lên nền tảng streaming nhằm tiếp cận nhóm khán giả trẻ và khán giả bản địa quan tâm đến điện ảnh châu Á.
Đây không phải lần đầu một phim Tết Việt tìm đường ra nước ngoài, nhưng điều đáng chú ý là “Mùi phở” không thuộc dòng phim hành động hay giật gân - những thể loại thường dễ tiếp cận khán giả quốc tế. Thay vào đó, tác phẩm mang màu sắc văn hóa rất rõ, đặt trọng tâm vào ẩm thực và gia đình Việt.
Với kịch bản đã được ấp ủ suốt 3 năm, đạo diễn Minh Beta cài cắm nhiều yếu tố văn hóa Việt trong “Mùi phở”. Các nét đẹp văn hóa như hát xẩm, hát chầu văn, tranh dân gian Đông Hồ, tục thờ đạo Mẫu,... được lồng ghép khéo léo, khiến khán giả cảm nhận rõ “tinh thần Việt” đậm nét trên màn ảnh rộng.
Bối cảnh chính được đầu tư lớn và quay tại phố cổ Hà Nội. Bên cạnh đó, bộ phim còn có đại cảnh lễ hội phở hoành tráng. Từ các khâu chuẩn bị nguyên liệu, ninh nước dùng đến khi hoàn thiện đều được thể hiện kỹ lưỡng, góp phần giới thiệu nét đẹp văn hóa cùng tinh thần gìn giữ nghề tổ.
Phim được giới thiệu tại một số cụm rạp ở Mỹ, Úc và Canada - những thị trường có đông cộng đồng người Việt sinh sống (ảnh trong phim).
Phản hồi những ý kiến trái chiều về bộ phim "Mùi phở" gần đây, đạo diễn Minh Beta từng cho biết, anh luôn cởi mở trước phản hồi của công chúng. Theo anh, sự tiếp nhận của khán giả mỗi vùng miền cũng giống như khẩu vị ẩm thực luôn có khác biệt. Một món ăn có thể được nêm nếm theo nhiều cách, và điện ảnh cũng vậy. Những góp ý đa chiều giúp người làm phim có thêm góc nhìn để hoàn thiện mình.
Đạo diễn chia sẻ “Mùi phở” được định hướng là phim dành cho mọi thành viên trong gia đình nên trong quá trình thực hiện, ê-kíp phải cân đối rất kỹ giữa nội dung, nhịp kể và cách thể hiện. Mục tiêu là để trẻ nhỏ có thể thưởng thức, người lớn tuổi thấy gần gũi, còn khán giả trẻ vốn quen với nhịp xem nhanh và video ngắn vẫn cảm thấy đủ hấp dẫn để gắn bó với câu chuyện dài hơi.
Phở trong "Mùi phở" không chỉ là món ăn, mà là ký ức của các thế hệ, là biểu tượng của văn hóa Việt (ảnh trong phim).
"Mùi phở" vẫn đang được trình chiếu toàn quốc, phim quy tụ dàn diễn viên thực lực gồm: Nghệ sĩ Xuân Hinh, Thu Trang, NSƯT Thanh Thanh Hiền, NSƯT Quốc Tuấn, Hà Hương, Tiến Lộc, Cường Cá, Ngọc Mạnh, BB Trần, Hải Triều, Ngọc Phước, bé Bảo Nam...
Thùy Dương