Rộn ràng mùa thu hoạch kiệu ở Quảng Ngãi

3 giờ trướcBài gốc

Kiệu nhổ tới đâu, tiêu thụ tới đó

Từ sáng sớm, nhiều ruộng kiệu ở thôn Long Yên (xã Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) đã rộn ràng không khí thu hoạch. Từng bụi kiệu được nhổ lên, rũ sạch đất, bó gọn thành chùm nhỏ dọc bờ ruộng.

Nhiều ruộng kiệu ở thôn Long Yên (xã Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) đã rộn ràng không khí thu hoạch.

Ở các điểm tập kết gần khu dân cư, kiệu nhanh chóng được rửa sạch, phân loại, chờ thương lái đến cân mua ngay trong ngày. Tranh thủ thời tiết nắng ráo, bà con làm việc liên tục từ sáng đến chiều. Người nhổ kiệu, người bó củ, người vận chuyển, người rửa, mỗi khâu nối tiếp nhau, tạo nhịp lao động khẩn trương đặc trưng của những ngày giáp Tết.

Thời tiết thuận lợi, kiệu phát triển đồng đều, củ to, ít sâu bệnh.

Năm nay, thời tiết thuận lợi, kiệu phát triển đồng đều, củ to, ít sâu bệnh. Giá kiệu tươi hiện được thương lái thu mua khoảng 12.000 – 14.000 đồng/kg, giúp người trồng thêm phấn khởi.

Ông Phạm Văn Tân, một hộ trồng kiệu nhiều năm, cho biết, gia đình trồng 4 sào kiệu. “Kiệu năm nay được mùa, thương lái vào tận ruộng mua. Tổng thu gần 50 triệu đồng, trừ chi phí còn lãi khoảng 30 triệu đồng để lo Tết”, ông Tân nói.

Các công đoạn thu hoạch đều dùng phương pháp thủ công.

Cách đó không xa, bà Nguyễn Thị Hồng vừa thoăn thoắt rửa kiệu vừa cho biết, gia đình thu hoạch cuốn chiếu từng ngày để kịp đơn hàng. “Kiệu năm nay dễ bán, giá ổn định nên bà con ai cũng cố gắng làm nhanh”, bà Hồng chia sẻ.

Để có được vụ thu hoạch rộ những ngày giáp Tết, kiệu được người dân xuống giống từ khoảng tháng 7 âm lịch. Suốt nhiều tháng liền, bà con cần mẫn làm cỏ, bón phân, theo dõi sâu bệnh để cây sinh trưởng ổn định, đến tháng Chạp thì bước vào thu hoạch đồng loạt.

Sau mỗi vụ kiệu, đất được luân canh trồng khoai mì và các loại hoa màu khác, giúp người dân duy trì nguồn thu nhập quanh năm, giảm áp lực phụ thuộc vào một loại cây trồng.

Lợi thế đất đai tạo nên thương hiệu

Thôn Long Yên, xã Bình Sơn lâu nay được mệnh danh là vùng trồng kiệu lớn nhất của địa phương. Khu vực này có địa hình cao, đất thịt pha cát, khả năng thoát nước tốt, rất phù hợp với đặc tính sinh trưởng của cây kiệu.

Nhờ điều kiện thổ nhưỡng thuận lợi, kiệu nơi đây có mùi thơm nồng, vị cay dịu đặc trưng, được thị trường ưa chuộng, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán.

Trên khắp cánh đồng, người dân hối hả thu hoạch kiệu.

Sản phẩm "Kiệu Bình Long – Bình Sơn" đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu hàng hóa, góp phần khẳng định chất lượng, nâng cao giá trị nông sản và mở rộng đầu ra cho người trồng kiệu.

Theo UBND xã Bình Sơn, toàn xã hiện có khoảng 22 ha kiệu, năng suất bình quân đạt 16 tấn/ha. Vụ kiệu năm nay vừa được mùa, vừa được giá, mang lại nguồn thu đáng kể cho nhiều hộ dân trong những ngày cận Tết.

Giữa nhịp lao động khẩn trương trên cánh đồng, mùa Xuân như đến sớm hơn với người trồng kiệu Quảng Ngãi – bắt đầu từ những củ kiệu vừa nhổ lên còn vương mùi đất mới.

Di Linh

Nguồn Người Đưa Tin : https://nguoiduatin.vn/ron-rang-mua-thu-hoach-kieu-o-quang-ngai-204260120141959016.htm