Sầu riêng 'hồi hương' có được tiêu thụ trong nước?

5 giờ trướcBài gốc

Theo đó, việc giám sát được thực hiện bằng hình thức kết hợp giữa kiểm tra hồ sơ và lấy mẫu để kiểm nghiệm, tập trung vào chỉ tiêu chất vàng O - một chất phụ gia có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng nếu sử dụng sai cách hoặc vượt ngưỡng. Đây là chất từng được cảnh báo trong một số thị trường khó tính, trong đó có Trung Quốc.

Tuy nhiên, có ngoại lệ đối với các lô hàng đã được Tổng cục Hải quan Trung Quốc kiểm nghiệm chất vàng O và cho kết quả “không phát hiện”. Trong trường hợp này, các Chi cục có thể áp dụng hình thức kiểm tra thông thường, không bắt buộc phải lấy mẫu kiểm nghiệm lại.

Sầu riêng xuất khẩu sang Trung Quốc nhưng bị từ chối thông quan nếu muốn tiêu thụ trong nước, các lô hàng đó sẽ phải lấy mẫu kiểm nghiệm, kiểm soát chặt về chất lượng.

Động thái siết chặt giám sát này được đưa ra trong bối cảnh ngành sầu riêng Việt Nam đang đối diện áp lực tăng cường chất lượng, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn nhập khẩu ngày càng khắt khe từ phía đối tác Trung Quốc - thị trường tiêu thụ chiếm hơn 90% tổng kim ngạch xuất khẩu sầu riêng.

Không chỉ tập trung vào khâu hậu kiểm, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cũng vừa ban hành Quyết định, quy định cụ thể quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm đối với quả sầu riêng tươi dùng làm thực phẩm xuất khẩu. Đây là lần đầu tiên ngành sầu riêng có một bộ quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm toàn diện, xuyên suốt từ giai đoạn trồng trọt, thu hoạch, vận chuyển, bảo quản, đóng gói cho đến khâu xuất khẩu.

Theo đó, toàn bộ hoạt động liên quan đến sản xuất và thương mại sầu riêng sẽ phải tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh, an toàn thực phẩm và có sự giám sát chặt chẽ từ các cơ quan chuyên ngành. Hệ thống đăng ký, thẩm định và chứng nhận an toàn thực phẩm cho các lô hàng sầu riêng cũng được thiết lập một cách bài bản, thay vì phụ thuộc vào từng địa phương như trước đây.

Tại tỉnh Lâm Đồng - một trong những thủ phủ sầu riêng trên cả nước, ngày 7/8, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng cho biết cũng đã có văn bản yêu cầu các địa phương, đơn vị, cơ sở đóng gói tăng cường quản lý chất lượng sản phẩm sầu riêng phục vụ xuất khẩu.

Theo đó, các đơn vị phải xây dựng và thực hiện nghiêm quy trình đóng gói theo nguyên tắc một chiều, truy xuất nguồn gốc, đầu tư trang bị để thực hiện các biện pháp kỹ thuật nhằm đáp ứng quy định của nước nhập khẩu.

Các đơn vị cần chủ động phân tích để kiểm soát chặt chẽ các đối tượng kiểm dịch thực vật, kim loại nặng; chỉ tiêu an toàn thực phẩm tại các vùng trồng, cơ sở đóng gói nhằm đáp ứng yêu cầu của nước nhập khẩu; tuyệt đối không sử dụng chất Vàng O (Auramine O) trong sơ chế, bảo quản sản phẩm sầu riêng.

Đồng thời, doanh nghiệp chỉ xuất khẩu sầu riêng khi kiểm soát 100% sản phẩm từ khâu vùng trồng đến đóng gói để tránh bị cảnh báo, tạm dừng mã số. Các doanh nghiệp được ủy quyền xuất khẩu sầu riêng cần có cam kết thu mua sản phẩm đúng vùng trồng và cơ sở đóng gói đã được cấp mã số và luôn tuân thủ nguyên tắc xử lý kiểm dịch thực vật, an toàn thực phẩm đảm bảo yêu cầu của nước nhập khẩu.

Sở Nông nghiệp và Môi trường Lâm Đồng cũng đề nghị các địa phương có diện tích sầu riêng đang canh tác rà soát, hướng dẫn tổ chức, cá nhân xây dựng và hoàn thiện hồ sơ đề nghị cấp mã số vùng trồng sầu riêng năm 2025 nhằm mở rộng thị trường xuất khẩu, nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân sản xuất; tăng cường giám sát hoạt động thu mua sản phẩm sầu riêng của các doanh nghiệp, hợp tác xã được ủy quyền xuất khẩu đảm bảo đúng vùng trồng...

Theo ước tính của Hiệp hội Rau quả Việt Nam, xuất khẩu sầu riêng đến cuối tháng 7 đã mang về cho Việt Nam khoảng 1,2 tỷ USD, tuy vẫn còn thấp hơn so với cùng kỳ năm trước nhưng trong vài tháng gần đây, xuất khẩu sầu riêng đã khởi sắc trở lại khi người dân và doanh nghiệp dần thích ứng với quy trình giám sát chất lượng mới.

Hồng Hương

Nguồn Vnbusiness : https://vnbusiness.vn//tieu-dung/sau-rieng-ho-i-huong-co-duoc-tieu-thu-trong-nuoc-1108680.html