Siêu thị tăng tần suất kiểm tra sau vụ 'giá đỗ chứa hóa chất'

3 ngày trướcBài gốc

Tết năm nay, TP.HCM chuẩn bị nguồn hàng bình ổn thị trường hơn 22.000 tỷ đồng. Chương trình Bình ổn thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025 của TP có 69 doanh nghiệp tham gia, trong đó có SATRA, Sai Gon Co.op…

Khách hàng đang xem Khu siêu thị tự chọn Satramart Trung tâm Thương mại SATRA Võ Văn Kiệt , Quận 6 (Ảnh Lệ Hằng)

Tổng Công ty Thương mại Sài Gòn – TNHH Một thành viên (SATRA) cho biết, trong tháng Tết Ất Tỵ, SATRA chuẩn bị hơn 3.550 tấn hàng hóa, tăng khoảng 29,4% so với tháng thường. Để tăng nguồn cung hàng hóa cho dịp Tết Nguyên đán này, SATRA khai trương Trung tâm Thương mại SATRA Võ Văn Kiệt ở Quận 6, trong đó có khu siêu thị tự chọn Satramart rộng hơn 1.500 m².

Đồng thời, SATRA tăng cường lấy mẫu, kiểm soát, kiểm tra chất lượng nguồn cung hàng hóa đầu vào cho hệ thống bán lẻ của doanh nghiệp. Hàng ngày, nhân viên đi đến từng cửa hàng, siêu thị rà soát lại từng sản phẩm đang trưng bày bán.

"Công tác giám sát, kiểm soát chất lượng nguồn hàng của SATRA có bộ phận làm hàng ngày, thường xuyên. Ngoài ra, SATRA có thêm Phòng Phát triển sản phẩm là đơn vị kiểm soát, đánh giá độc lập. Phòng này kiểm tra ngược lại Ban quản lý hệ thống bán lẻ, kiểm tra ngược lại tất cả các đơn vị để sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng đảm bảo sạch và an toàn" - ông Trần Lê Nguyên Khang - Phó Ban quản lý hệ thống bán lẻ SATRA biết.

SATRA có bộ phận kiểm tra độc lập để kiểm soát chất lượng hàng hóa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (Ảnh SaTra cung cấp).

Còn hệ thống siêu thị Co.opmart, Co.opXtra đã tăng cường tần suất kiểm tra hàng hóa kinh doanh tại hệ thống lên gấp 2 -3 lần so với ngày thường. Nhóm hàng phục vụ Tết như bánh mứt kẹo, giò chả, thịt gia súc, thịt gia cầm, thủy hải sản, rau củ quả, trái cây, bánh chưng, bánh tét … đều qua 3 bước kiểm tra trước khi tới tay khách hàng. Đó là kiểm tra tại nơi sản xuất, tại trung tâm phân phối và test nhanh trước khi lên quầy kệ tại siêu thị.

Lệ Hằng/VOV-TP.HCM

Nguồn VOV : https://vov.vn/kinh-te/sieu-thi-tang-tan-suat-kiem-tra-sau-vu-gia-do-chua-hoa-chat-post1145904.vov