Người tiêu dùng mua sắm tại siêu thị ở Tokyo, Nhật Bản. Ảnh: THX/TTXVN
Theo hãng thông tấn Thổ Nhĩ Kỳ Anadolu, thông tin trên do Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) đưa ra ngày 8/5.
Cụ thể, chỉ số giá lương thực FAO đạt trung bình 130,7 điểm trong tháng 4, tăng 1,6% so với mức đã điều chỉnh của tháng 3 và cao hơn 2% so với cùng kỳ năm trước. Chỉ số giá dầu thực vật FAO tăng 5,9% so với tháng 3, lên mức cao nhất kể từ tháng 7/2022, do giá dầu cọ, dầu đậu nành, dầu hướng dương và dầu hạt cải tăng.
Theo chuyên gia kinh tế trưởng của FAO Maximo Torero, các hệ thống nông nghiệp - thực phẩm toàn cầu tiếp tục thể hiện khả năng chống chịu bất chấp các gián đoạn liên quan đến khủng hoảng eo biển Hormuz, trong khi giá dầu thực vật tăng mạnh hơn chủ yếu do giá dầu thô cao hơn và nhu cầu nhiên liệu sinh học gia tăng.
Chỉ số giá ngũ cốc FAO tăng 0,8% so với tháng trước, phản ánh giá lúa mì và ngô đi lên, trong khi chỉ số giá gạo tăng 1,9% do giá dầu thô và các sản phẩm dẫn xuất tăng làm chi phí sản xuất và tiếp thị tại các nước xuất khẩu gạo gia tăng.
Chỉ số giá thịt FAO đạt mức cao kỷ lục mới trong tháng 4, tăng 1,2% so với tháng 3 và tăng 6,4% so với cùng kỳ năm trước, chủ yếu do giá thịt bò tăng.
Ngược lại, chỉ số giá sữa giảm 1,1% so với tháng 3, trong khi chỉ số giá đường giảm 4,7% do chịu áp lực từ kỳ vọng nguồn cung toàn cầu dồi dào.
FAO cũng nâng dự báo sản lượng ngũ cốc toàn cầu năm 2025 lên 3,04 tỷ tấn, tăng 6% so với năm 2025, đồng thời điều chỉnh giảm nhẹ dự báo sản lượng lúa mì năm 2026 xuống 817 triệu tấn.
Trước đó, FAO từng cảnh báo việc eo biển Hormuz bị phong tỏa có thể đẩy thế giới vào nguy cơ khủng hoảng lương thực, trong bối cảnh chuỗi cung ứng toàn cầu chịu sức ép nghiêm trọng từ xung đột hiện nay.
Ngày 14/4, ông Maximo Torero cho biết việc eo biển Hormuz bị gián đoạn đang gây ra những tác động lan tỏa vượt ra ngoài Trung Đông. Theo ông, khoảng 30 - 35% lượng dầu thô, 20% khí đốt và từ 20 - 30% phân bón toàn cầu hiện không thể lưu thông, làm gia tăng nguy cơ đứt gãy nguồn cung.
Cùng quan điểm, Giám đốc bộ phận kinh tế nông nghiệp của FAO David Laborde cho biết, nhiều tàu hàng đang mắc kẹt tại vùng Vịnh do chủ tàu và các công ty bảo hiểm không sẵn sàng chấp nhận rủi ro. Ngay cả khi đạt được thỏa thuận ngừng bắn, hoạt động vận tải qua khu vực này có thể mất nhiều tuần mới trở lại bình thường.
FAO cảnh báo nếu tình trạng gián đoạn kéo dài, giá thực phẩm có thể tăng vọt trong thời gian tới. Nông dân có thể buộc phải giảm sử dụng phân bón hoặc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, dẫn tới năng suất sụt giảm trong các vụ mùa sắp tới.
Bên cạnh đó, giá năng lượng tăng cao cũng khiến nhiều loại nông sản như ngô, đường và cây có dầu được chuyển sang sản xuất nhiên liệu sinh học, làm gia tăng áp lực lên cân bằng cung - cầu lương thực toàn cầu.
Trong bối cảnh đó, các chuyên gia kêu gọi cộng đồng quốc tế sớm triển khai các biện pháp chính sách phù hợp, đồng thời thúc đẩy giải pháp ngoại giao nhằm tránh nguy cơ xảy ra cuộc khủng hoảng đối với an ninh lương thực thế giới.
Thùy Dương/Báo Tin tức và Dân tộc