Tập trung mở rộng thị trường tiêu thụ trái cây

Tập trung mở rộng thị trường tiêu thụ trái cây
3 giờ trướcBài gốc
NHỮNG TÍN HIỆU TÍCH CỰC
Những năm gần đây, thị trường tiêu thụ trái cây liên tục biến động, yêu cầu của các nước nhập khẩu ngày càng khắt khe về chất lượng, truy xuất nguồn gốc, mã số vùng trồng và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ An Phú Thuận liên kết tiêu thụ trái cây với doanh nghiệp để tạo đầu ra cho thành viên.
Trước bối cảnh đó, tỉnh Đồng Tháp xác định mở rộng thị trường phải gắn với nâng cao chất lượng sản phẩm và tổ chức lại sản xuất theo chuỗi giá trị.
Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp sạch Hưng Thịnh Phát (xã Tân Thuận Bình) là một trong những đơn vị điển hình trong việc sản xuất thanh long theo hướng sạch.
Theo đó, HTX đã xây dựng vùng trồng thanh long theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP tại 8 tổ liên kết ở các ấp thuộc xã Tân Thuận Bình với diện tích hơn 130 ha.
Bên cạnh đó, HTX đã đạt chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm do ngành Nông nghiệp giám sát và cấp giấy; chứng nhận mã số vùng trồng sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn để xuất khẩu sang Trung Quốc, New Zealand, châu Âu, Hoa Kỳ.
HTX ký hợp đồng cam kết với các thành viên mua thanh long với giá thấp nhất là 10.000 đồng/kg ở mọi thời điểm và cao hơn giá thị trường ít nhất 1.000 đồng/kg đối với sản phẩm đạt chuẩn.
Ông Đặng Hoàng Minh, thành viên HTX Nông nghiệp sạch Hưng Thịnh Phát cho biết, để đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu, đòi hỏi nông dân phải sản xuất theo hướng sạch.
Giá xuất khẩu sẽ cao hơn giá bán thông thường ngoài thị trường. Khi tham gia sản xuất thanh long sạch, HTX sẽ tạo đầu ra ổn định cho nông dân. Nhờ bán với giá cao hơn thị trường nên thành viên an tâm sản xuất.
Ông Nguyễn Trung Quý, Giám đốc HTX Nông nghiệp sạch Hưng Thịnh Phát cho biết, HTX sơ chế từ 60 - 100 tấn thanh long mỗi tháng để xuất khẩu và cung ứng cho các trung tâm thương mại trên cả nước. Điều này góp phần đảm bảo đầu ra ổn định cho các thành viên.
Trong thời gian tới, HTX sẽ tiếp tục duy trì liên kết sản xuất trên cây thanh long, đồng hành cùng nông dân để sản xuất sạch, đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu. Ngoài ra, HTX sẽ tích cực tìm kiếm khách hàng để tạo đầu ra ổn định cho trái thanh long.
Bên cạnh trái thanh long, thời gian qua, nhiều loại trái cây khác của tỉnh cũng được chú trọng xây dựng chuỗi liên kết, tiêu thụ sản phẩm. Nhờ đó, thị trường tiêu thụ của cây ăn trái ngày càng được mở rộng.
Ông Lê Văn Ba, Giám đốc HTX Nông nghiệp hữu cơ An Phú Thuận (xã Phú Hựu) chia sẻ: “HTX được thành lập đến nay hơn 10 năm và lựa chọn hướng đi là tập trung liên kết sản xuất nhãn, sầu riêng.
Trước đây, bà con trong xã chủ yếu sản xuất nhỏ lẻ, mạnh ai nấy làm, hiệu quả không cao. Sau khi thành lập HTX, chúng tôi quy hoạch vùng sản xuất tập trung khoảng 86 ha canh tác nhãn và sầu riêng.
Trong đó, HTX sẽ áp dụng đồng bộ quy trình canh tác nông sản chất lượng cao, đăng ký mã số vùng trồng và liên kết tiêu thụ với doanh nghiệp. Đây là bước ngoặt quan trọng, tạo đầu ra ổn định và nâng cao giá trị sản phẩm”.
Đáng chú ý, tháng 4-2026 vừa qua, Đồng Tháp đã xuất khẩu lô bưởi đầu tiên sang thị trường Úc.
Sự kiện này không chỉ tạo thêm đầu ra cho trái bưởi, mà còn đánh dấu bước tiến quan trọng của ngành trái cây địa phương trong việc chinh phục các thị trường cao cấp.
Bà Trần Thanh Phong, Giám đốc HTX Mỹ Phong (phường Mỹ Phong) cho biết, vừa qua, HTX liên kết với Hội quán nông dân Mỹ Phú để xuất lô bưởi da xanh đầu tiên sang thị trường Úc.
Để đủ điều kiện xuất khẩu sang thị trường Úc, nông dân phải sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Hiện HTX đã xây dựng mã số vùng trồng để xuất khẩu sang các thị trường Mỹ, Hàn Quốc và hiện tại là thị trường Úc.
Bà Trần Thanh Phong thông tin thêm: “Lô bưởi xuất sang thị trường Úc vào ngày 13-4 vừa qua đã tiêu thụ hết và đối tác bên Úc đang liên hệ HTX để tiếp tục cho những chuyến hàng tiếp theo.
Đây là một thông tin rất tốt không chỉ cho nông dân vùng trồng bưởi của HTX, mà còn mở ra cơ hội phát triển bền vững cho trái bưởi Đồng Tháp”.
Anh Dương Thanh Hồng, Phó Chủ nhiệm Hội quán nông dân Mỹ Phú (khu phố Mỹ Phú, phường Mỹ Phong) cho biết: “Hội quán hiện có 18 thành viên là các hộ nông dân chuyên trồng bưởi da xanh, với tổng diện tích khoảng 14 ha.
Đặc biệt, hội quán đã được cấp mã số vùng trồng, đây là một trong những tiêu chí rất quan trọng để trái bưởi được xuất khẩu sang các thị trường nước ngoài.
Thông qua hội quán, nông dân có điều kiện tiếp cận HTX và tham gia vào chuỗi xuất khẩu bài bản. Việc tham gia liên kết với HTX Mỹ Phong, các hội viên được HTX hỗ trợ hướng dẫn kỹ thuật canh tác theo tiêu chuẩn xuất khẩu, nên các thành viên trong Hội quán rất yên tâm sản xuất. Hiện tại, Hội quán đang kết nạp thêm thành viên mới để mở rộng vùng trồng”.
MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG, HƯỚNG ĐẾN PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG
Để mở rộng thị trường tiêu thụ, hướng đến phát triển bền vững ngành hàng cây ăn trái, thời gian qua, Sở Nông nghiệp và Môi trường đã tập trung triển khai một số giải pháp trọng tâm.
"Ngành Nông nghiệp đang tham mưu UBND dự thảo Kế hoạch “Phát triển cây ăn trái chủ lực tỉnh Đồng Tháp đến năm 2030” và Kế hoạch “Xây dựng vùng nguyên liệu có tổ chức, hình thành hệ sinh thái nông nghiệp tỉnh Đồng Tháp, giai đoạn 2026 - 2028” nhằm tổ chức xây dựng vùng nguyên liệu sản xuất tập trung trên các loại cây trồng chủ lực.
Đặc biệt, là vận hành theo chuỗi liên kết giữa nông dân - HTX - doanh nghiệp, tạo sự liên kết chặt chẽ trong từng khâu sản xuất, kiểm soát được chất lượng sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.
Qua đó, nâng cao hiệu quả sản xuất, chất lượng và năng lực quản lý, mở rộng thị trường xuất khẩu, tránh tình trạng lệ thuộc vào một thị trường”.
GIÁM ĐỐC SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ MÔI TRƯỜNG TỈNH ĐỒNG THÁP LÊ HÀ LUÂN
Theo đó, ngành Nông nghiệp đã tập trung phát triển vùng nguyên liệu tập trung, quy hoạch vùng sản xuất chuyên canh, hỗ trợ tiếp cận vốn, giống chất lượng cao và hạ tầng phục vụ sản xuất.
Song song đó là đẩy mạnh chuyển giao, ứng dụng khoa học - kỹ thuật, công nghệ cao trong sản xuất cây ăn trái gồm: Hệ thống tưới tiêu tự động; áp dụng cơ giới hóa; điều khiển ra hoa rải vụ; áp dụng bao trái; quy trình canh tác an toàn, hữu cơ, ứng dụng chế phẩm vi sinh, sinh học; giảm phát thải, nông nghiệp tuần hoàn, thích ứng biến đổi khí hậu và bảo vệ môi trường.
Đồng thời, phát triển công nghệ sau thu hoạch, đẩy mạnh công nghiệp chế biến sâu, giúp tiêu thụ trái cây vào chính vụ và tăng giá trị sản phẩm.
Ngành Nông nghiệp cũng tiếp tục mở rộng mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói cho các loại cây ăn trái tiềm năng như: Sầu riêng, nhãn, dừa, thanh long, gắn với tổ chức sản xuất theo mô hình HTX, tổ hợp tác.
Đồng thời, nâng cao tỷ lệ vùng trồng đạt chuẩn VietGAP, GlobalGAP và số hóa dữ liệu vùng trồng và cơ sở đóng gói để phục vụ công tác truy xuất nguồn gốc, giúp minh bạch thông tin sản phẩm và nâng cao uy tín thương hiệu trái cây của tỉnh.
Bên cạnh đó, Sở Nông nghiệp và Môi trường còn tập trung đầu tư hạ tầng, hạ tầng kỹ thuật.
Đặc biệt, là chú trọng tăng cường liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị giữa nông dân, HTX và doanh nghiệp từ sản xuất đến thu mua, chế biến, tiêu thụ, nhằm đảm bảo đầu ra ổn định và nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm cây ăn trái.
Đồng thời, tổ chức hội nghị kết nối liên kết tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp giữa các HTX, tổ hợp tác, hội quán với các doanh nghiệp, hộ kinh doanh, các đơn vị phân phối và đối tác tiềm năng trong và ngoài tỉnh.
Điều này nhằm thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, mở rộng thị trường nội địa và xuất khẩu.
T. ĐẠT - N. KHÁNH - H. THÔNG
Nguồn Đồng Tháp : https://baodongthap.vn/tap-trung-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-trai-cay-a241347.html