Tem trái cây nhập khẩu: Bí quyết chọn mua đúng nhu cầu

6 giờ trướcBài gốc

Tại các siêu thị, các chợ và cửa hàng thực phẩm, nhiều loại trái cây nhập khẩu như táo New Zealand, nho Mỹ, cam Úc hay lê Hàn Quốc đều được dán tem có dãy số gồm 4 hoặc 5 chữ số. Đây được gọi là mã PLU (Price Look-Up), một hệ thống mã nhận diện sản phẩm được sử dụng phổ biến trên thế giới nhằm hỗ trợ truy xuất và phân loại hàng hóa.

Mã PLU trên trái cây nhập khẩu cung cấp thông tin về phương thức canh tác và đặc điểm sản phẩm.

Nếu tem có dãy 4 chữ số bắt đầu bằng số 3, đây là nhóm trái cây được xử lý bằng công nghệ bức xạ ion hóa. Công nghệ này sử dụng tia bức xạ ion để ức chế khả năng phát triển của vi sinh vật gây hại, từ đó giúp kéo dài thời gian bảo quản, giữ chất lượng sản phẩm trong quá trình vận chuyển xa. Việc áp dụng công nghệ này đòi hỏi hệ thống thiết bị hiện đại, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về liều lượng chiếu xạ và bảo quản thực phẩm theo tiêu chuẩn của từng quốc gia.

Những loại trái cây có mã 4 chữ số bắt đầu bằng số 4 là sản phẩm được canh tác theo phương pháp thông thường. Trong quá trình trồng trọt có thể sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hoặc chất bảo quản trong giới hạn cho phép theo quy định an toàn thực phẩm. Đây hiện vẫn là nhóm sản phẩm phổ biến nhất trên thị trường nhờ giá cả phải chăng và chủng loại đa dạng, ví dụ như táo Envy (mã 4173), táo Gala (mã 4133) hay kiwi vàng (mã 4030).

Ngoài ra, nếu tem gồm 5 chữ số và bắt đầu bằng số 9, đây là dòng trái cây hữu cơ (organic) như chuối hữu cơ (mã 94011) hay táo hữu cơ (mã 94173). Những sản phẩm này được canh tác theo hướng hạn chế tối đa hóa chất tổng hợp và phải đáp ứng nhiều tiêu chuẩn nghiêm ngặt của các tổ chức quốc tế cũng như các quốc gia nhập khẩu. Chính vì quy trình sản xuất và kiểm định khắt khe nên giá thành của trái cây hữu cơ thường cao hơn so với sản phẩm thông thường.

Bên cạnh đó, một số loại trái cây có tem 5 chữ số bắt đầu bằng số 8 được xếp vào nhóm thực phẩm biến đổi gen (GMO). Đây là phương pháp ứng dụng công nghệ sinh học để thay đổi đặc tính của cây trồng. Tuy nhiên, sản phẩm GMO hiện vẫn là chủ đề còn nhiều tranh luận trên thế giới liên quan đến tác động lâu dài đối với sức khỏe và môi trường.

Chị Hoàng Thu, phường Thục Phán, chia sẻ: Trước đây mình chỉ chọn trái cây nhìn đẹp mắt, không để ý đến tem. Sau khi tìm hiểu mới biết các con số trên đó có ý nghĩa riêng nên giờ mua hàng mình cũng chú ý hơn để chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và mức chi tiêu của gia đình.

Theo các chuyên gia và đơn vị bán lẻ, việc thấu hiểu mã PLU không chỉ là cách để “đọc vị” sản phẩm mà còn là cơ sở để mỗi người trở thành một người tiêu dùng thông thái, biết cách cân bằng giữa nhu cầu sức khỏe và túi tiền. Đối với những gia đình có trẻ nhỏ, người cao tuổi hoặc người có chế độ ăn uống đặc biệt, việc ưu tiên lựa chọn trái cây có mã bắt đầu bằng số 9 (Organic), là một khoản đầu tư xứng đáng để hạn chế tối đa việc nạp vào cơ thể dư lượng hóa chất tổng hợp. Trong khi đó, với nhu cầu sử dụng hằng ngày, trái cây có mã bắt đầu bằng số 3 hoặc 4 vẫn là lựa chọn phổ biến với giá cả ổn định, đảm bảo an toàn nếu được nhập khẩu chính ngạch.

Người tiêu dùng xem thông tin trên tem nhãn để lựa chọn trái cây phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Người tiêu dùng hiện nay ngày càng ưa chuộng trái cây nhập khẩu bởi hương vị ngon, mẫu mã đẹp và quan tâm nhiều hơn đến dinh dưỡng sản phẩm. Chị Ngọc Lan, chủ cửa hàng trái cây nhập khẩu, phường Thục Phán, cho biết: Những mã số trên tem giúp khách hàng yên tâm hơn khi lựa chọn và cửa hàng cũng dễ tư vấn hơn vì có thể nhận biết xuất xứ và phương thức canh tác. Ví dụ như táo Envy là dòng táo được nhiều khách hàng ưa chuộng nhưng có thể được nhập từ nhiều nước khác nhau, dù cùng một giống táo nhưng cách trồng và đặc điểm hương vị sẽ có chút khác biệt. Chỉ khi hiểu ý nghĩa các mã số, khách hàng dễ dàng chọn sản phẩm phù hợp với khẩu vị và mức chi tiêu của gia đình hơn.

Tuy nhiên, người tiêu dùng không nên chỉ tin vào con số đơn thuần mà cần kiểm tra kỹ tính xác thực của tem nhãn. Một chiếc tem đạt chuẩn phải được in sắc nét, không bị nhòe và bám chắc vào vỏ quả. Bên cạnh dãy số PLU, người mua nên quan sát thêm các thông tin phụ trợ quan trọng như: Tên giống loại cụ thể; Quốc gia xuất xứ (Origin) và Thương hiệu của nhà sản xuất hoặc đơn vị phân phối uy tín. Những chi tiết này giúp đối chiếu chính xác giá trị sản phẩm, tránh tình trạng bị “đánh tráo” nhãn mác để nâng giá cao một cách vô lý.

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng thực phẩm, việc hiểu ý nghĩa những con số nhỏ trên tem trái cây nhập khẩu được xem là một kỹ năng mua sắm hữu ích. Chỉ với vài giây quan sát, người mua có thể chủ động hơn trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu, sức khỏe và điều kiện kinh tế của gia đình.

T.M

Nguồn Cao Bằng : https://baocaobang.vn/tem-trai-cay-nhap-khau-bi-quyet-chon-mua-dung-nhu-cau-3188799.html