Thách thức và giải pháp cho sản phẩm OCOP

Thách thức và giải pháp cho sản phẩm OCOP
2 giờ trướcBài gốc
Các sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP của Thái Nguyên được người tiêu dùng trong nước và quốc tế đánh giá cao.
Tại HTX Tuyết Hương, hai sản phẩm trà đạt OCOP sắp đến hạn công nhận lại, trong đó một sản phẩm đặt mục tiêu nâng hạng lên 5 sao. Bà Trần Thị Tuyết, Chủ tịch Hội đồng quản trị (HĐQT), Giám đốc HTX, cho biết: Tiêu chí mới quy định về hồ sơ, bao bì, sở hữu trí tuệ và chứng nhận chất lượng nên thời gian và chi phí thực hiện đều tăng lên.
Với HTX quy mô nhỏ, thiếu nhân lực hành chính, phần lớn hồ sơ bà Tuyết phải tự làm dù hạn chế về kỹ năng số. “Chỉ riêng viết câu chuyện sản phẩm để đạt chuẩn 5 sao cũng mất rất nhiều thười gian” - bà Tuyết chia sẻ.
So với trước đây, bộ tiêu chí OCOP được nâng lên, chi phí đánh giá lại mỗi sản phẩm hiện dao động từ 40-50 triệu đồng, tạo sức ép lớn cho cơ sở nhỏ.
Không riêng HTX Tuyết Hương, HTX gà đồi hữu cơ Tân Phú cũng gặp tình trạng tương tự. Chủ tịch HĐQT Nguyễn Văn Tuyên cho rằng các chủ thể cần được hướng dẫn kỹ thuật, đồng thời phải chủ động lưu trữ hồ sơ, minh chứng chất lượng và chuẩn hóa quy trình sản xuất.
Một tiêu chí quan trọng với sản phẩm đạt OCOP 5 sao là phải có hàng xuất khẩu ổn định. HTX miến Việt Cường, nhờ sản lượng lớn và đầu ra rộng, đã duy trì xuất khẩu từ nhiều năm, nên thuận lợi khi đánh giá. Tuy nhiên, nhiều HTX hoặc các cơ sở sản xuất nhỏ,, dù sản phẩm chất lượng cao lại không thể xuất khẩu chính ngạch, khiến mục tiêu đạt 5 sao gần như “ngoài tầm với”.
Theo bà Dương Việt Hà, Phòng Kinh tế xã Đồng Hỷ, trước đây cấp huyện trực tiếp hướng dẫn làm hồ sơ OCOP, nhưng khi cấp huyện không còn, khối lượng hỗ trợ dồn lên tổ kinh tế xã. Với những xã có nhiều sản phẩm OCOP, cán bộ không thể “cầm tay chỉ việc” hết, buộc nhiều chủ thể phải đi thuê tư vấn để kịp tiến độ.
Cán bộ Phòng Kinh tế xã Phú Bình hướng dẫn chủ thể hoàn thiện hồ sơ, thủ tục chấm điểm sản phẩm OCOP.
Toàn tỉnh hiện có hơn hơn 560 sản phẩm OCOP, trong đó 151 sản phẩm đến hạn đánh giá lại. Tuy nhiên, Sở Nông nghiệp và Môi trường mới nhận được vài chục hồ sơ. Ông Nguyễn Xuân Tùng, Phó Chi cục trưởng Chi cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn tỉnh, cho biết: Yêu cầu bổ sung minh chứng, tiêu chuẩn mới và năng lực hạn chế của các HTX nhỏ là nguyên nhân chính khiến tiến độ bị chậm.
Chương trình OCOP mang lại giá trị thiết thực cho sản xuất và thương hiệu sản phẩm. Toàn tỉnh hiện có 10 sản phẩm đạt 5 sao, 113 sản phẩm 4 sao và 438 sản phẩm 3 sao từ 323 chủ thể (gồm các HTX, doanh nghiệp, tổ hợp tác và hộ sản xuất, kinh doanh).
Để hỗ trợ công nhận lại, Chi cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn đã ban hành hướng dẫn mới, tổ chức 9 lớp tập huấn, đồng thời thành lập các đoàn đi cơ sở kiểm tra, hướng dẫn hoàn thiện hồ sơ. Cùng với đó, các chủ thể cần chủ động lưu trữ hồ sơ, chuẩn hóa quy trình sản xuất, hoàn thiện minh chứng và kiện toàn chất lượng sản phẩm. Khi sự chủ động của cơ sở kết hợp với hỗ trợ kỹ thuật từ địa phương, quá trình công nhận lại sẽ thuận lợi hơn, góp phần giữ vững thương hiệu và nâng cao giá trị bền vững cho sản phẩm OCOP Thái Nguyên.
Bá Hoàng
Nguồn Thái Nguyên : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/thach-thuc-va-giai-phap-cho-san-pham-ocop-ec351ea/