Thị trường cà phê hôm nay 2.9.2025: Arabica bùng nổ, Robusta chững lại

8 giờ trướcBài gốc

Thị trường cà phê bước sang ngày mới với những biến động trái chiều: trong nước tiếp tục duy trì mức cao kỷ lục, còn thế giới ghi nhận sự khác biệt rõ giữa hai dòng Arabica và Robusta.

Hình ảnh minh họa.

Trong nước: Giá cà phê tăng nhẹ, neo quanh vùng đỉnh mới

Sáng 2.9.2025 tại các tỉnh Tây Nguyên, giá cà phê Robusta nhân xô ghi nhận tăng nhẹ 100 đồng/kg so với phiên trước, dao động trong khoảng 121.800 – 122.700 đồng/kg. Đắk Nông tiếp tục dẫn đầu với mức 122.700 đồng/kg, Đắk Lắk ghi nhận 122.500 đồng/kg, Gia Lai tại 122.200 đồng/kg, còn Lâm Đồng ở mức 121.800 đồng/kg. Mặc dù chỉ tăng nhẹ, thị trường vẫn duy trì mức cao kỷ lục so với bình thường.

Xu hướng mua vào vẫn diễn ra đều đặn: nông dân giữ hàng để chờ giá cao hơn, trong khi thương lái và doanh nghiệp xuất khẩu vẫn tiếp tục gom hàng từng phần, chuẩn bị cho nhu cầu tăng dịp cuối năm.

Thế giới: Robusta neo cao, Arabica bật tăng mạnh trở lại

Tại sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 9/2025 hiện ở mức 4.970 USD/tấn, giảm nhẹ 0.6%, tuy nhiên các hợp đồng kỳ hạn dài hơn vẫn duy trì xu hướng tăng, phản ánh kỳ vọng nguồn cung thắt chặt còn kéo dài.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica kỳ hạn tháng 9/2025 bật tăng 2.35%, đạt mức 396.85 US cents/lb, và kỳ hạn tháng 12 cũng tăng 2.28% lên 386.10 US cents/lb. Đây là phản ứng của thị trường trước lo ngại về thuế nhập khẩu từ Mỹ và biến động nguồn cung Brazil, khiến Arabica tiếp tục thu hút lực mua mạnh mẽ.

Tổng quan & Triển vọng ngắn hạn

Trong nước, giá cà phê vẫn neo vững quanh mốc cao, dù chỉ tăng nhẹ. Đây là tín hiệu tích cực cho các hộ nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu, giữ được kỳ vọng lợi nhuận cao.

Trên thế giới, cà phê Robusta dù điều chỉnh nhẹ nhưng vẫn ở mức cao, còn Arabica đang bùng nổ trở lại, tạo lực đè lên tình hình cung cầu toàn cầu.

Khuyến nghị cho các bên liên quan:

Nông dân nên xem xét bán bớt lượng hàng hiện có để đảm bảo lợi nhuận và dòng tiền, giữ lại phần chờ giá tốt hơn nếu thị trường duy trì xu hướng tăng.

Doanh nghiệp xuất khẩu cần cân bằng chiến lược mua vào theo kỳ hạn, đồng thời sử dụng các công cụ phòng ngừa rủi ro, như hedging, để giữ cân bằng giữa lợi nhuận và rủi ro thị trường toàn cầu.

Dự báo xu hướng:

Nếu Robusta tiếp tục giữ được lực mua, cà phê nội địa có thể tiến lên vùng 123.000 – 124.000 đồng/kg.

Ngược lại, nếu Arabica giảm mạnh hoặc nguồn cung Brazil cải thiện bất ngờ, giá nội địa có thể điều chỉnh nhẹ về phạm vi 121.000 – 122.000 đồng/kg.

Kết luận

Ngày 2.9.2025 đánh dấu phiên giao dịch thú vị: giá cà phê trong nước bật tăng nhẹ, giữ vững ngưỡng cao, trong khi thị trường quốc tế dù vẫn trong xu hướng tăng tổng thể, lại cho thấy sự phân hóa giữa Robusta và Arabica. Đây là thời điểm cần sự cân nhắc kỹ giữa cơ hội và rủi ro đối với cả nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu.

Lưu ý: Thông tin mamg tính chất tham khảo có thể thay đổi theo diễn biến thị trường.

HÙNG NGUYỄN

Nguồn Văn hóa : http://baovanhoa.vn/kinh-te/thi-truong-ca-phe-hom-nay-292025-arabica-bung-no-robusta-chung-lai-165539.html