Thơm ngọt mùa bưởi vàng Liên Minh

15 giờ trướcBài gốc

Các vườn bưởi chín vàng ở xã Liên Minh. Ảnh: Minh Phú

Nông dân tất bật thu hoạch bưởi

Dẫn chúng tôi thăm vườn bưởi trĩu quả, ông Lê Phú Xuyên ở thôn 5, xã Liên Minh không giấu nổi niềm phấn khởi. Hơn 9 sào bưởi của gia đình ông được phủ màu vàng óng, quả rủ đẹp mắt... “Tôi trồng bưởi đến nay cũng gần 30 năm rồi. Vụ này, tôi dự tính thu khoảng 500 triệu đồng tiền lãi. Giờ có tuổi, làm bưởi vừa là kế sinh nhai, vừa là niềm vui", ông Xuyên chia sẻ. Theo ông, để có được vườn bưởi sai quả, chất lượng đồng đều, người trồng phải nắm chắc kỹ thuật chăm bón, cắt tỉa cành, tạo tán hợp lý, đồng thời chú trọng phòng trừ sâu bệnh theo hướng sinh học, an toàn...

Cùng làm bưởi như ông Xuyên, ông Lê Văn Tiu được xem là một trong những “lão nông” có nhiều kinh nghiệm nhất trong trồng bưởi tại Liên Minh. Gia đình ông hiện có 1ha bưởi, có những cây lâu năm từ 30 đến 35 tuổi. “Trước đây khu này là đồng cao, thường xuyên thiếu nước, không thể cấy lúa. Chúng tôi mạnh dạn chuyển sang trồng bưởi, mua giống bưởi Diễn, tôm vàng quanh khu vực Trường Đại học Nông nghiệp I về trồng. Thấy cây hợp đất, quả ngon, gia đình tự ghép, nhân giống để mở rộng diện tích”, ông Tiu phấn khởi nói.

Làm chủ kỹ thuật, ông Lê Văn Tiu ghép một vài cành bưởi đỏ vào cây bưởi Diễn để chơi quả. Ảnh: Minh Phú

Hơn 30 năm gắn bó với cây bưởi, ông Tiu tích lũy được nhiều kinh nghiệm quý. Theo ông, ngay sau khi thu hoạch xong, cần cắt cành, sửa tán, phun thuốc phòng rệp, rận để cây phục hồi. Phân bón được ưu tiên sử dụng đậu tương nghiền trộn với gio bếp và phân hữu cơ, mỗi gốc khoảng 2kg, bón đều quanh tán. Khi cây ra hoa, để tăng tỷ lệ đậu quả, ông sử dụng chổi lông nhỏ mềm đi chấm từng chùm hoa thủ công để hỗ trợ thụ phấn. “Cách làm này tuy mất công nhưng tỷ lệ đậu quả rất cao”, ông Tiu cho biết.

Đến giai đoạn quả bằng ngón tay cái, tiếp tục bón lân hữu cơ để “đón quả”, bổ sung kali vào tháng 7 – 8. Đặc biệt, ông không bao trái mà chỉ phòng ruồi vàng bằng thuốc sinh học. “Bưởi bao trái không hấp thu được nắng, quả sẽ không ngon bằng để tự nhiên”, ông lý giải.

Theo kinh nghiệm của ông Tiu, bưởi càng sai quả thì ăn càng ngon. “Cây thưa quả thường lá xanh um, quả nhạt. Cây sai quả thì lá nhỏ lại, quả ngọt, vỏ mỏng”, ông nói. Với mật độ trung bình 20 gốc/sào, mỗi gốc cho khoảng 200 – 300 quả, năm nay gia đình ông ước thu khoảng 8 vạn quả bưởi. Với giá bán loại 1 khoảng 30.000 đồng/quả, sau khi trừ chi phí, 1ha bưởi cho thu nhập 700 – 800 triệu đồng.

Hội Nông dân xã Liên Minh và Hợp tác xã Hà Nội Xanh livestream quảng bá, bán bưởi cho người dân. Ảnh: Minh Phú

Không chỉ làm kinh tế giỏi, ông Lê Văn Tiu còn là Chị hội trưởng Chi hội làm vườn của xã, thường xuyên hỗ trợ các hộ trồng bưởi trong vùng nắm bắt khoa học kỹ thuật để cây bưởi vừa đạt chất lượng, sản lượng. So với những năm trước, vụ bưởi năm nay sản lượng tăng do cây lớn hơn, kỹ thuật chăm sóc tốt hơn. Giá bán tuy “mềm” hơn nhưng nhờ sản lượng cao, tổng thu nhập của nông dân vẫn tăng đáng kể. “Tính ra, nếu tiêu thụ hết, cả xã có thể thu về vài chục tỷ đồng từ cây bưởi”, ông Tiu ước đoán.

Livestream - kênh tiêu thụ mới cho nông dân

Theo thống kê, toàn xã Liên Minh hiện có khoảng 50ha trồng bưởi. Nhờ thổ nhưỡng phù hợp, kinh nghiệm canh tác lâu năm cùng việc áp dụng tiến bộ kỹ thuật, bưởi Liên Minh năm nay không chỉ sai quả mà còn đạt chất lượng cao, mẫu mã đẹp, vị ngọt thanh, tép ráo, được thị trường ưa chuộng.

Hoạt động livestream nhằm giúp nông dân yên tâm sản xuất và tiêu thụ sản phẩm thuận lợi. Ảnh: Minh Phú

Để nông dân yên tâm sản xuất và tiêu thụ sản phẩm thuận lợi, Hội Nông dân xã Liên Minh chủ động đồng hành với hội viên trong nhiều khâu, từ kỹ thuật, vốn vay đến kết nối thị trường.

Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam xã, Chủ tịch Hội Nông dân xã Liên Minh Phạm Thị Lâm cho biết: Quý IV-2025, Hội Nông dân xã đã giải ngân khoảng 30 tỷ đồng từ Quỹ Hỗ trợ nông dân, đồng thời tiếp tục triển khai các chương trình vay vốn, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, phát triển chuỗi giá trị nông sản… Dự kiến năm 2026, Hội rà soát, phát triển thêm chi hội, tổ hội nghề nghiệp để hỗ trợ hội viên hiệu quả hơn.

Chọn và cắt bưởi tại vườn theo yêu cầu các đơn hàng tại buổi livestream. Ảnh: Minh Phú

Đặc biệt, mùa bưởi năm nay, Hội Nông dân xã phối hợp với Hợp tác xã Hà Nội Xanh tổ chức chuỗi 10 ngày livestream quảng bá, bán bưởi trên các nền tảng số. Các phiên livestream diễn ra liên tục vào khung giờ trưa, từ 11h30 đến 13h30, thu hút sự quan tâm của đông đảo người tiêu dùng.

Giám đốc Hợp tác xã Hà Nội Xanh Bá Thị Nguyệt Thu cho biết, đây là lần đầu tiên xã Liên Minh tổ chức “chiến dịch” thương mại điện tử bài bản cho nông sản địa phương. Hợp tác xã hỗ trợ người dân livestream, thu hái, vệ sinh sạch trái bưởi, đóng gói bao bì đẹp mắt và vận chuyển đến khách hàng cả nước. Kết quả bước đầu rất khả quan, đã có nhiều đơn hàng được chốt ngay trong các buổi livestream”.

Mùa bưởi Liên Minh năm nay không chỉ mang lại niềm vui "được mùa, - được giá" cho nông dân mà còn cho thấy sự chuyển mình mạnh mẽ của nông nghiệp ven đô Hà Nội, góp phần quan trọng trong tiến trình xây dựng Thủ đô, đất nước...

Nguyễn Mai

Nguồn Hà Nội Mới : https://hanoimoi.vn/thom-ngot-mua-buoi-vang-lien-minh-729555.html