Đàn dê thịt vỗ béo được cho ăn thức ăn kèm theo các loại cỏ để mau đạt trọng lượng xuất chuồng.
Sau thời gian nuôi khoảng 2,5 - 3 tháng, sau khi trừ chi phí con giống cùng thức ăn, người nuôi có lãi trung bình từ 1 - 1,2 triệu đồng/con dê.
Do nuôi dê ít tốn vốn đầu tư, quay vòng nhanh, nên nhiều nông dân đã lựa chọn để nuôi dê phát triển kinh tế. Với ưu điểm là loại vật nuôi ít bị dịch bệnh, dễ tiêu thụ, vốn đầu tư thấp, nhất là tận dụng đồng cỏ và phế phẩm trong nông nghiệp làm thức ăn nên dê đang được nuôi nhiều ở các huyện ven biển phía đông tỉnh Tiền Giang. Mô hình chăn nuôi dê mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần nâng cao thu nhập cho kinh tế hộ theo hướng bền vững. Theo thống kê, tổng đàn dê của tỉnh hiện có khoảng 150.000 con, nhiều nhất là ở huyện Gò Công Đông có trên 50.000 con.
Chủ tịch UBND huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang Lê Văn Sơn trao đổi: Mô hình chăn nuôi dê, ứng phó với biến đổi khí hậu đã mang lại hiệu quả thiết thực cho người dân ở địa phương. Nhờ nuôi dê, người dân ở địa bàn các xã ven biển có điều kiện tăng thu nhập, ổn định cuộc sống. UBND huyện tiếp tục chỉ đạo các ngành chức năng tăng cường chuyển giao kỹ thuật, hướng dẫn nông dân làm chuồng trại, tuyển chọn giống tốt, chất lượng, nhân rộng mô hình nuôi tiên tiến; trong đó, chú trọng đến nuôi dê an toàn sinh học thích ứng biến đổi khí hậu, đạt hiệu quả kinh tế cao, bảo vệ môi trường.
Ông Trần Bình Tân, ở xã Kiểng Phước, huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang đang nuôi hơn 25 con dê sinh sản cùng 20 dê con. Theo ông Tân, với giá dê thịt cũng như dê giống tại địa phương đang tăng cao như hiện nay, người chăn nuôi có lợi nhuận cao, yên tâm đầu tư chuồng trại để phát triển đàn dê.
Tại xã Tăng Hòa, huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang, ông Đoàn Văn Hồng có trang trại nuôi dê với quy mô lớn nhất địa phương với tổng đàn trên 100 con dê sinh sản và dê thịt, mỗi năm thu lợi trên 200 triệu đồng. Ông hiện là thành viên của Tổ hợp tác chăn nuôi dê lai thương phẩm xã Tăng Hòa giúp các hộ chăn nuôi dê, liên kết sản xuất, phát triển đàn dê theo hướng chăn nuôi hiện đại, sạch, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của thị trường.
Ông Hồng chia sẻ, người nuôi dê không phải bỏ công chăm sóc vất vả như những loài khác vì thức ăn của dê rất dễ tìm như lá so đũa, cỏ… Dê nuôi khoảng 3 - 4 tháng là trưởng thành. Dê cái mỗi năm đẻ từ 1 - 2 lần, mỗi lần từ 2 - 3 con với tỷ lệ sống gần như 100%. Dê trưởng thành nặng khoảng 30kg, bán được giá từ 100 - 150 ngàn đồng/kg trở lên.
Chủ trang trại dê Đoàn Văn Hồng ở huyện Gò Công Đông cho đàn dê con ăn cỏ xay nhuyễn.
Chị Huỳnh Nguyễn Thị Thúy An, ở xã Tân Thành, huyện Gò Công Đông thuộc diện hộ nghèo, ít đất sản xuất. Qua tìm hiểu nắm bắt thông tin và được hỗ trợ nguồn vốn vay từ Quỹ Hỗ trợ phụ nữ phát triển kinh tế tỉnh để mua 3 con dê giống. Qua 2 năm chăn nuôi, đến nay, đàn dê của chị đã phát triển được 14 con, giúp đời sống gia đình ngày càng khấm khá, thoát nghèo.
Ông Trần Hoàng Nhật Nam, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tiền Giang trao đổi, nhằm hỗ trợ đàn dê phát triển đạt hiệu quả ở địa bàn khó khăn thuộc các huyện ven biển Gò Công, thời gian qua, Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh (Sở Nông nghiệp và Môi trường) đã triển khai nhiều đề tài nghiên cứu khoa học có giá trị, khả năng ứng dụng hiệu quả cao tại địa phương trên lĩnh vực chăn nuôi dê.
Cụ thể như Dự án "Ứng dụng mô hình cải tạo giống dê địa phương” tại huyện Gò Công Đông; mô hình “Thử nghiệm mô hình cải tạo giống dê địa phương; dự án “Gieo tinh nhân tạo trên dê”… tại các huyện, thị xã có nghề nuôi dê phát đạt. Ngoài ra, đợn vị còn ứng dụng, chuyển giao mô hình nuôi dê trên đệm lót sinh học, giúp giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường, bảo vệ sức khỏe người dân.
Ngoài ra, nhằm bảo vệ đàn dê trước dịch bệnh, Sở Nông nghiệp và Môi trường Tiền Giang đã triển khai thực hiện Quyết định số 4848/QĐ-UBND của UBND tỉnh về tiêm phòng miễn phí vaccine lở mồm lở móng cho đàn dê hiện có trong dân. Đồng thời, hướng dẫn người chăn nuôi các biện pháp phòng chống dịch bệnh cho dê như xây dựng chuồng trại đúng kỹ thuật, vệ sinh tiêu độc sát trùng chuồng trại, chọn con giống chất lượng cao, chế biến phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn cho dê để giảm chi phí trong chăn nuôi…
Bài, ảnh: Hữu Chí (TTXVN)