Triển vọng trồng chanh dây trong nhà kính

một ngày trướcBài gốc

Mô hình trồng chanh dây trên giá thể trong nhà kính của Công ty TNHH Nông nghiệp công nghệ cao VietLife mang lại hiệu quả kinh tế cao

Ông Nguyễn Thanh Tú - Giám đốc Công ty cho biết, trồng chanh dây trong nhà kính là một phương pháp canh tác mang lại nhiều lợi ích, đặc biệt là kiểm soát môi trường, hạn chế sâu bệnh và tăng năng suất. Việc này giúp tạo ra sản phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu thị trường và có thể mở rộng xuất khẩu. Ngoài ra, chanh dây còn được trồng trong môi trường giá thể, kết hợp việc tưới nước và bón phân qua hệ thống nhỏ giọt tự động. Điều này giúp doanh nghiệp kiểm soát rất tốt quy trình sản xuất chanh dây nhằm mang lại năng suất và chất lượng cao.

Việc trồng chanh dây trong nhà kính cho phép điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, giúp cây phát triển ổn định và cho năng suất cao. Lưới che và kết cấu nhà kính giúp ngăn chặn sự xâm nhập của côn trùng gây hại, giảm thiểu việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Cây chanh dây trong nhà kính có thể cho trái quanh năm, với mẫu mã đẹp và chất lượng đồng đều, đáp ứng được yêu cầu của thị trường.

Chanh dây trồng giá thể trong nhà kính cho trái to, đều, đẹp mắt

Theo ông Nguyễn Thanh Tú, mặc dù mô hình này đòi hỏi chi phí đầu tư ban đầu khá lớn, bao gồm chi phí làm nhà kính, hệ thống tưới, giàn leo, cây giống, phân bón và thuốc bảo vệ thực vật, nhưng việc giảm thiểu sâu bệnh và tăng năng suất giúp tiết kiệm chi phí sản xuất trong dài hạn. Cùng với đó, sản phẩm chanh dây đạt chất lượng cao, mẫu mã đẹp giúp tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường, đặc biệt là thị trường xuất khẩu.

Qua thực nghiệm đối chứng giữa mô hình sản xuất chanh dây trong nhà kính và ngoài trời, mô hình trong nhà kính cho hiệu quả kinh tế cao gấp 3 lần. Đồng thời, mức độ rủi ro trong sản xuất nông nghiệp giảm xuống chỉ chừng 10%. Mặt khác, thông thường với 3 kg trái chanh dây tươi, sẽ cho khoảng 1 lít nước cốt thì khi áp dụng thực hiện mô hình này, công ty đã đạt được chỉ với 2,5 kg chanh dây tươi.

Hiện tại, Công ty TNHH Nông nghiệp công nghệ cao VietLife đã phát triển diện tích trồng chanh dây trong nhà kính đạt 4 ha. Sản lượng chanh dây thu hoạch được đơn vị xuất đi cho một đối tác trung gian để chế biến gia công thành sản phẩm nước cốt chanh dây tươi. Ngoài ra, một phần sản lượng được đơn vị cung cấp cho một đơn vị siêu thị với giá lên đến 50.000 đồng/kg trái tươi. Nhờ vào chất lượng có được, chanh dây trồng trong nhà kính của công ty luôn có đầu ra ổn định, mang lại nguồn thu nhập cao.

Công ty đang tích cực mở rộng xây dựng vùng trồng chanh dây trong nhà kính; chú trọng xây dựng liên kết, chuyển giao khoa học, kỹ thuật cho người nông dân thông qua các hợp đồng hợp tác và bao tiêu toàn bộ sản phẩm. Qua đó, đơn vị sẽ tăng được sản lượng lớn, mở ra cơ hội tiếp cận thị trường xuất khẩu, tạo ra giá trị kinh tế cao hơn cho trái chanh dây. Đặc biệt, để nâng cao năng lực chế biến, đơn vị đã và đang xúc tiến đầu tư xây dựng nhà máy chế biến chanh dây với mức đầu tư 5 tỷ đồng, công suất đáp ứng cho diện tích tương đương 50 ha.

Những năm gần đây, do nhu cầu cao của thị trường nước ngoài đối với trái cây tươi nguyên trái và các sản phẩm nước uống chế biến sẵn, chanh dây Việt Nam có triển vọng xuất khẩu cao với 80% sản lượng dành cho thị trường quốc tế với kim ngạch tăng trưởng ổn định.

Ngành nông nghiệp tỉnh Lâm Đồng đã khuyến khích người dân và doanh nghiệp đầu tư sản xuất giống chanh dây trong nước nhằm chủ động cung ứng giống phục vụ sản xuất; tích cực đổi mới phương pháp sản xuất nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Với việc ngành hàng chanh dây được xuất khẩu chính ngạch sang nhiều thị trường đã mở ra nhiều cơ hội phát triển kinh tế thông qua việc xuất khẩu; đồng thời, khẳng định vị thế kinh tế từ loại cây trồng này mang lại cho người dân tỉnh Lâm Đồng.

Hoàng Sa

Nguồn Lâm Đồng : https://baolamdong.vn/trien-vong-trong-chanh-day-trong-nha-kinh-382900.html