Trồng bưởi hữu cơ cho thị trường xuất khẩu

6 giờ trướcBài gốc

Ông Trần Văn Ban, nông dân ở khu phố Bàu Sầm, phường Long Khánh giới thiệu vườn bưởi hữu cơ cung cấp cho thị trường xuất khẩu. Ảnh: Bình Nguyên

Nhiều năm nay, vườn bưởi hữu cơ của gia đình ông Ban được doanh nghiệp bao tiêu xuất khẩu cho thị trường khó tính. Nhờ đó, giá bán bưởi tại vườn luôn ổn định ở mức cao, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Tự ủ phân trồng bưởi hữu cơ

Theo ông Trần Văn Ban, đây là vùng đất đen, bên dưới có nhiều lớp đá tổ ong nên kén cây trồng hơn những vùng đất khác. Năm 1999, ông trồng thử nghiệm 30 cây bưởi đầu tiên. Nhận thấy chất đất này rất phù hợp với cây bưởi, cho năng suất cao, chất lượng trái ngon. Từ đó, ông nhân rộng diện tích trồng bưởi. Đến nay, gia đình ông Ban có tổng diện tích gần 2ha bưởi da xanh ruột hồng. Trong đó, đa số là diện tích bưởi lão đã trồng lâu năm, có vườn hơn 10 năm, có vườn cây khoảng 20 năm tuổi.

Ông Ban kể: Những năm đầu, tôi làm theo cách truyền thống, đổ phân hóa học rất nhiều cho vườn, cây xanh tốt, lá to nhưng cho trái chất lượng không ngon. Chi phí đầu tư lớn nhưng hiệu quả không như mong muốn. Ông đi học hỏi kinh nghiệm để chuyển sang mô hình trồng hữu cơ.

Hiện giá bưởi hữu cơ đạt tiêu chuẩn xuất khẩu ông Trần Văn Ban đang bán tại vườn là 40 ngàn đồng/kg. Với mức giá này, vườn bưởi của ông đang cho lợi nhuận rất cao.

Ông Ban so sánh: “Khi chuyển sang trồng, chăm sóc cây bưởi theo hướng hữu cơ, đất đai ngày càng tơi xốp, màu mỡ. Lợi ích rất lớn là tôi cắt cỏ trong vườn, đồng thời tận dụng trái bưởi non rụng vốn bỏ đi hoặc các loại phế, phụ phẩm trong nông nghiệp khác tự ủ làm phân bón với chi phí rất rẻ. Đặc biệt, thời gian gần đây, nguồn vỏ sầu riêng tại địa phương nhiều, tôi đã thuê cả chục xe ben chở từ cơ sở xuất khẩu về đổ trong vườn, xịt men bản địa lên rồi ủ khoảng 3 tháng là vỏ mục thành mùn hữu cơ rất tốt cho cây trồng”.

Ông Ban chia sẻ thêm: “Tôi chọn giải pháp trồng cây ăn trái theo hướng hữu cơ trước tiên là vì bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình. Bên cạnh đó, làm bưởi xuất khẩu đòi hỏi những tiêu chuẩn khắt khe về an toàn. Khi trồng bưởi hữu cơ, tôi luôn đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt của thị trường khó tính nhất”.

Làm bưởi đạt chuẩn xuất khẩu

Trong vườn bưởi, ông Ban trồng xen vào những luống hoa. Đây là giải pháp thông minh giúp thu hút ong, bọ rùa, bọ ngựa, nhện… đến tiêu diệt sâu rầy, rệp sáp, nhện đỏ. Loài ong còn giúp tăng hiệu quả thụ phấn cho cây trồng. Nhờ những giải pháp này, nhà vườn giảm thiểu được việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, an toàn cho môi trường và bảo vệ sức khỏe nông dân. Ông Ban còn tận dụng các vỏ chai nhựa để làm bẫy ruồi vàng. Việc tái chế chai nhựa để làm bẫy ruồi vàng thay cho phun hóa chất độc hại giúp bảo vệ sức khỏe nông dân và hệ sinh thái vườn. Đây cũng là giải pháp rất hữu hiệu để làm ra trái bưởi sạch, chất lượng ngon cung cấp cho thị trường xuất khẩu.

Theo ông Ban, nhu cầu thị trường xuất khẩu trái cây nói chung, trong đó có trái bưởi vẫn còn rất lớn. Làm trái bưởi xuất khẩu phải đáp ứng nhiều tiêu chuẩn như: trọng lượng chỉ từ 1,6-1,8kg/trái; trái phải tròn đều, vỏ ngoài bóng, đẹp, màu chuẩn; chất lượng trong phải đồng đều theo những tiêu chí rõ ràng…

Cũng theo ông Ban, quy trình kỹ thuật chăm sóc để làm ra trái bưởi xuất khẩu nông dân nào cũng ứng dụng được. Điều khó khăn nhất là phải duy trì, tỉ mỉ trong từng khâu chăm sóc mới có tỷ lệ trái đạt chuẩn xuất khẩu cao. Ông còn liên kết với nhiều nhà vườn, chuyển giao quy trình kỹ thuật chăm sóc bưởi theo hướng hữu cơ để tăng sản lượng bưởi xuất khẩu tại địa phương.

Bình Nguyên

Nguồn Đồng Nai : https://baodongnai.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202606/trong-buoi-huu-co-cho-thi-truong-xuat-khau-4840410/